Nedávno vedl náměstek ministra zdravotnictví Do Xuan Tuyen, zástupce vedoucího redakčního týmu, konferenci, jejímž cílem bylo shromáždit zpětnou vazbu k návrhu novely zákona o bezpečnosti potravin, a to jak osobně, tak online.
Tato revize zákona o bezpečnosti potravin není jen nezbytnou právní úpravou, ale také důležitým krokem k budování bezpečného, transparentního a odpovědného potravinového prostředí. |
Na konferenci náměstek ministra uvedl, že šestý návrh zákona byl dokončen a veřejně zveřejněn na elektronických informačních portálech vlády a ministerstva zdravotnictví za účelem široké zpětné vazby a byl také zaslán ústředním a místním ministerstvům a agenturám k sestavení a připomínkám.
Návrh zákona o bezpečnosti potravin (ve znění pozdějších předpisů) se skládá z 11 kapitol a 51 článků, které komplexně řeší otázky, jako jsou práva a povinnosti organizací a jednotlivců při zajišťování kvality a bezpečnosti potravin; výrobní a obchodní podmínky; dovoz a vývoz; reklama a označování; testování, hodnocení rizik a řízení rizik; informace, komunikace a státní správa.
Zástupce ministra Do Xuan Tuyen zdůraznil, že novela zákona musí zajistit konzistenci, proveditelnost, praktičnost a efektivní řešení daných otázek.
Aby bylo možné návrh systematicky rozvíjet, provedlo Ministerstvo zdravotnictví přezkum 12 let implementace stávajícího zákona o bezpečnosti potravin, v němž jasně identifikovalo omezení a nedostatky v řízení.
Konkrétně některá nařízení postrádají konzistenci v rámci právního systému a mnoho ustanovení již neodpovídá současné praxi. Systém řízení nebyl schopen účinně kontrolovat kvalitu produktů, zejména funkčních potravin, během výroby a distribuce.
Organizační struktura pro řízení bezpečnosti potravin se stále překrývá, je nekonzistentní a neefektivní. Následné kontroly a monitorování po samoprohlášení nebo registraci potravinářských výrobků zůstávají nedostatečné. Prevalence nekvalitních a padělaných potravin je stále rozšířená a vyvolává obavy veřejnosti.
Dále v současné době chybí mechanismy pro zrušení certifikátů nebo pozastavení veřejných služeb v případě zjištění porušení. Nejasné je také rozdělení odpovědnosti mezi výrobním zařízením a subjektem, který produkt registruje.
Některé specializované produkty, jako jsou potraviny pro lékařskou výživu, doplňky stravy a kojenecká výživa, zatím nepodléhají požadavkům na zavedení pokročilých systémů řízení bezpečnosti potravin, jako je HACCP. To jsou otázky, které je třeba v této revizi řešit.
Zástupce ministra Do Xuan Tuyen požádal, aby se ústřední ministerstva a agentury i nadále podílely na poskytování zpětné vazby, a také naléhavě vyzval ministerstva zdravotnictví v provinciích a městech, aby neprodleně informovala provinční lidové výbory o zaslání písemné zpětné vazby ministerstvu zdravotnictví ke zpracování a včasnému předložení vládě a Národnímu shromáždění .
Dále poznamenal, že návrh musí objasnit otázky týkající se kontaktních míst v řízení, administrativní reformy, decentralizace, delegování pravomocí, následných inspekcí, licencování oběhu potravin, používání informačních technologií v databázích, hodnocení rizik a varování před riziky; posílení administrativních sankcí, řízení online potravinářských podniků a jasné definování odpovědností každého ministerstva a sektoru v procesu implementace.
Podle plánu bude návrh zákona o bezpečnosti potravin (ve znění pozdějších předpisů) předložen Národnímu shromáždění v říjnu 2025. Jedná se o důležitou příležitost k dokončení právního rámce, zajištění práv spotřebitelů a vytvoření příznivých a transparentních podmínek pro výrobu potravin a obchodní aktivity.
Ve skutečnosti mnoho obcí v poslední době předložilo silné návrhy na zpřísnění řízení a řešení porušení v oblasti bezpečnosti potravin.
V Hanoji ministerstvo zdravotnictví navrhlo zdvojnásobení sankcí za porušení předpisů ve srovnání se současnými předpisy. Podle pana Vu Cao Cuonga, zástupce ředitele hanojského ministerstva zdravotnictví, je zvýšení sankcí nezbytné pro posílení odrazujícího účinku, zvýšení povědomí a odpovědnosti mezi organizacemi a jednotlivci zapojenými do potravinářského průmyslu, ochranu veřejného zdraví a budování důvěry v rámci komunity.
Mnozí se však domnívají, že pro zajištění účinnosti jsou zapotřebí podrobné pokyny, které jasně klasifikují porušení, aby bylo možné uplatnit odpovídající sankce.
Méně závažné přestupky by neměly být trestány příliš přísně, aby se zabránilo zbytečnému tlaku na malé podniky, jako jsou pouliční prodejci.
Kromě toho je nezbytné podporovat zapojení komunity do monitorování bezpečnosti potravin prostřednictvím mechanismů, jako jsou horké linky a odměny pro oznamovatele, aby se vytvořilo transparentnější a efektivnější prostředí pro monitorování.
Podle vládního nařízení č. 115/2018/ND-CP podléhají porušení předpisů v podnicích poskytujících stravovací služby, jako je nezajištění hygienických podmínek, používání nekvalitních vodních zdrojů, nedodržování třístupňového procesu kontroly potravin a neuchovávání vzorků potravin... přísným pokutám v rozmezí od 1 do 200 milionů VND v závislosti na závažnosti porušení a na tom, zda je pachatelem jednotlivec nebo organizace.
Konkrétně organizace, které poruší předpisy, budou pokutovány dvojnásobkem částky uložené jednotlivcům a mohou čelit ještě vyšším pokutám, pokud hodnota porušujících potravin překročí stanovený limit pokuty.
Kromě pokut může být provozovnám v případě závažného porušení předpisů, zejména v případě zaměstnávání zaměstnanců s infekčními chorobami při zpracování potravin, pozastaven provoz na 1 až 3 měsíce. Jedná se o jedno z účinných opatření zaměřených na zajištění veřejného zdraví a zlepšení kvality potravin.
Tato revize zákona o bezpečnosti potravin není jen nezbytnou právní úpravou, ale také důležitým krokem k budování bezpečného, transparentního a odpovědného potravinového prostředí.
Každý podnik i jednotlivec působící v potravinářském sektoru si musí být plně vědom svých povinností a striktně dodržovat právní předpisy, přispívat k budování zdravého potravinového systému, chránit zdraví lidí a podporovat udržitelný hospodářský rozvoj.
Zdroj: https://baodautu.vn/cap-thiet-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-d338456.html
Komentář (0)