Sázení a sázení na zakázku - žádané práce během sklizně v Soc Trangu

Dříve pracovala jako dělnice v Binh Duongu , ale protože společnost snižovala objednávky a propouštěla ​​pracovníky, vrátila se paní Son Thi Quyen do svého rodného města v okrese Tran De, aby si našla jinou práci. Právě v době, kdy jsou rýžová pole v sezóně přesazování rýže, pracuje jako námezdní dělnice, aby si vydělala peníze na živobytí.

„Každý den chodím na pole od 6:00 do 14:00, abych dokončila svou práci, a vydělávám si 200 000 VND. Po přepočtu celé úrody za zhruba 30 dní si vydělám 6 milionů VND. Na venkově je to docela dobrý příjem,“ řekla paní Quyen.

Během sázení a setí rýže se na polích neustále hemží lidé. Foto: Phuong Anh

Pan Quach Thuy z obce Tai Van v okrese Tran De uvedl, že jeho rodina obdělává 7 000 metrů čtverečních rýžových polí. Poté, co se o rýži postará, najímá další domácnosti, aby ji pěstovaly, a tím si zajistil přivýdělek.

„V dnešní době většina mladých pracovníků v oblasti pracuje daleko, takže během sklizně je nedostatek pracovníků. Snažím se chodit do práce. Vydělávám si 200 000 VND denně, což stačí na životní náklady mé rodiny,“ řekl pan Thuy.

Sezóna Giằng v provincii Soc Trang pomáhá řešit problém velkého počtu místních zaneprázdněných zemědělských dělníků. Foto: Phuong Anh

Pan Danh Khanh Duy v okrese Tran De vlastní 10 hektarů rýžové půdy. Během sklizně musí najmout 20 dělníků, kteří pracují asi týden. Pan Duy uvedl, že bez této pracovní síly by jeho rodina nezvládla všechno.

Dříve práce při přesazování rýže spočívala hlavně v ručním vytrhávání rýže z hustě osetých ploch a jejím opětovném zasazování na řídce osetá místa. V posledních letech se však s příchodem podpůrného nářadí práce stala snazší a pracovník se nemusí ohýbat tak často, takže může pracovat mnoho dní po sobě.

Většina pracovníků zapojených do pěstování rýže jsou ženy nebo starší lidé. Foto: Phuong Anh

Pan Dao Van Chan z obce Tai Van v okrese Tran De uvedl, že během pracovního procesu lidé vynalezli rýžový hák. Tento nástroj má rukojeť dlouhou asi 2 metry. Čepel je vyrobena z oceli a má tři části, přičemž špička každé části je ostrá a plochá, což usnadňuje zaháknutí rýže. Díky dlouhé rukojeti se osoba provádějící práci méně pohybuje, stačí stát na jednom místě, přivést hák k husté vrstvě rýže a poté zaháknout rýži k místu, kde je rýže řídce rostoucí, takže to nevyžaduje mnoho úsilí ani namáhání zad.

Díky stromu, který slouží ke sklizni rýže, je pro lidi práce s pěstováním rýže snazší. Foto: Phuong Anh

„Ačkoli sezónní práce trvá jen 25–30 dní, příjem je relativně stabilní. Po skončení sezóny stříkám pesticidy a hnojím. Na venkově není nouze o práci,“ řekl pan Chan.

Zdroj: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giam-thue-nghe-hot-ngay-mua-o-soc-trang-1366432.ldo