Pan Quy se s více než desetiletou oddaností pěstování ananasu hrdě považuje za jednoho z průkopníků v pěstování ananasu v okrese Luc Nam. Jeho rodina z 5 hektarů kopcovité půdy vysadila přibližně 160 000 rostlin ananasu a ročně jich sklidila 80 000. Zbytek se vysazuje v postupných cyklech, aby byla zajištěna nepřetržitá produkce. V roce 2021, a to i přes pandemii COVID-19, která narušila prodej mnoha zemědělských produktů, byl pan Quy schopen díky včasné podpoře místní samosprávy dostat své ananasy na trh. Letos ceny ananasu prudce vzrostly a pohybovaly se od 12 000 do 16 000 VND/kg, a jeho rodina odhaduje zisk kolem 600 milionů VND. Pokud jde o tajemství svého úspěchu, připisuje ho svým zkušenostem s výběrem nejlepších řízků ananasu pro množení a správným technikám péče o rostliny. Od prvních dnů, kdy si musela půjčovat peníze od banky na investice, si jeho rodina nyní postavila prostorný dům a užívá si pohodlného života. „Nejen moje rodina, ale i mnoho domácností v obci se díky ananasům stalo prosperujícími ,“ sdílel pan Quy s hrdostí v očích.
Pěstování ananasu není jen zdrojem příjmů, ale také symbolem zemědělské transformace v mnoha lokalitách provincie Bac Giang. Díky snadnému pěstování, odolnosti vůči škůdcům a chorobám a vhodnosti pro neúrodnou kopcovitou půdu proměnil ananas zdánlivě neobdělávatelné oblasti v cenný zdroj. Provincie má v současné době přes 700 hektarů ananasových plantáží, soustředěných v okresech Luc Nam a Lang Giang, s významnými obcemi, jako jsou Bao Son, Huong Son a Tam Di. Průměrné výnosy dosahují 35–40 tun/ha a v intenzivně obdělávaných oblastech dokonce až 50 tun/ha.
V obci Bao Son v okrese Luc Nam je ananas považován za „plodinu generující bohatství“. Celá obec má přibližně 300 hektarů ananasových plantáží, z nichž 170 hektarů produkuje úrodu po celý rok, soustředěných ve vesnicích Dong Cong, Ho Son, Quat Son a Hue Van 2. Díky stupňovitým technikám výsadby mohou zemědělci sklízet ananas od března do září, nebo dokonce po celý rok, což zajišťuje stabilní produkci a vysokou ekonomickou hodnotu. V roce 2024 se celková produkce ananasu v okrese Luc Nam odhaduje na 15–17 tisíc tun, což místním obyvatelům přinese příjem přes 100 miliard VND.
Obec Huong Son v okrese Lang Giang je také zářným příkladem. S téměř 200 hektary ananasu, z nichž 50 % splňuje standardy VietGAP, Huong Son produkuje ročně přes 4 000 tun ananasu, což generuje zisk přibližně 25 miliard VND. Rodina pana Tran Van Tuyena z vesnice Kep 11 je toho ukázkovým příkladem. Z 3 hektarů ananasu on a jeho manželka vydělávají zisk přibližně 500 milionů VND ročně, aniž by museli najímat dělníky. Pan Tuyen se podělil: „Výběr dobrých odrůd a zvládnutí pěstování mimo sezónu jsou klíčem k úspěchu. Nyní, když jsou ananasy zralé, obchodníci je přijíždějí přímo na farmu, takže se musíme jen soustředit na péči o ně.“
Rozvoj pěstování ananasu v Bac Giangu nelze dosáhnout bez zapojení místních úřadů a organizací. Od roku 2014 jsou ananasy Luc Nam uznávány Úřadem pro duševní vlastnictví ( Ministerstvo vědy a technologie ) jako kolektivní ochranná známka pod názvem „sladký ananas Luc Nam“. V roce 2017 získalo certifikaci VietGAP 15 hektarů ananasů patřících ananasovému družstvu Luc Nam ve vesnici Dong Cong v obci Bao Son. Do roku 2024 bude uznávána i ochranná známka „ananas Lang Giang“, což otevírá možnosti pro širší propagaci produktu.
Úřady okresů Luc Nam a Lang Giang zavedly řadu programů na podporu zemědělců, od poskytování osiv a hnojiv až po vedení pěstitelských technik podle standardů VietGAP. Družstva, jako je Huong Son clean pineapple a Luc Nam pineapple, hrají překlenovací roli a propojují zemědělce s trhem. Zejména uvedení ananasů na e-commerce platformy, jako jsou Postmart.vn a Voso.vn, pomohlo produktu rychle se dostat ke spotřebitelům a snížit závislost na tradičních obchodnících. Duong Ngoc Vuong, předseda Asociace zemědělců obce Bao Son, uvedl: „Komunitní digitální technologický tým obce podporuje zemědělce v uvedení ananasů na e-commerce platformy. Ačkoli je to stále nový krok, je to velký krok vpřed, který pomáhá ananasům z Bao Son stát se širší známou.“ Kromě toho byly zavedeny také programy na podporu obchodu, terénní workshopy a školení v oblasti digitálních dovedností, které pomáhají zemědělcům seznámit se s moderními prodejními metodami.
Pěstování ananasu v Bac Giang slibuje i nadále být hnací silou rozvoje zemědělské ekonomiky. Díky rozšiřujícím se plochám pěstování a zlepšené produktivitě a kvalitě díky aplikaci vědy a techniky ananas nejen uspokojí domácí poptávku, ale bude mít i exportní potenciál. Značky „Luc Nam sweet pineapple“ a „Lang Giang pineapple“ budou pákou, která pomůže produktu dostat se dále a upevnit si jeho pozici na trhu. Místní samospráva se zejména snaží propojit zemědělství se zážitkovou turistikou. Rozlehlé ananasové kopce v Bao Son se staly atraktivní destinací pro turisty z provincie i mimo ni. Obec Bao Son zkoumá vývoj modelu agroturistiky, který návštěvníkům umožní prohlídky, sběr ananasů a seznamování se s výrobním procesem; to nejen pomůže zvýšit příjmy, ale také přispěje k propagaci kultury a obyvatel Bac Giang. Vědci se navíc zabývají také využitím ananasového odpadu, jako je například výzkum docenta Duong Minh Haie o přeměně ananasových listů na biologicky rozložitelný aerogel, což otevírá nový směr v udržitelném rozvoji. Pokud bude tato technologie komercializována, pomůže společnosti Bac Giang optimalizovat hodnotový řetězec od ananasu po list, minimalizovat odpad a chránit životní prostředí.
Zdroj: https://nhandan.vn/cay-lam-giau-tren-vung-dat-bac-giang-post888464.html
![[Fotografie] Generální tajemník To Lam se účastní zahajovacího zasedání Mírové rady pro Gazu.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/19/1771516865192_tbttolam5-jpg.webp)
Komentář (0)