Chov hospodářských zvířat v posledním období roku.

Chovatelé hospodářských zvířat v provincii se v současné době připravují na doplnění stavu svých stád, aby uspokojili poptávku po potravinách během konce roku. Přestože ceny hospodářských zvířat a drůbeže opět vzrostly, zůstávají nestabilní a obavy z propuknutí nemocí znamenají, že mnoho zemědělců stále váhá s investicemi.

Obavy z propuknutí nemocí a výkyvů na trhu způsobují, že mnoho chovatelů hospodářských zvířat váhá s velkým doplňováním stavů.

Neochota k velkým investicím

Přestože pan Vu Hai Ly z obce Dong Trung (okres Tien Hai) vybudoval dobře organizovanou, uzavřenou drůbežárnu s kapacitou několika tisíc kuřat na várku, chová již více než rok pouze asi 2 000 kuřat. Investicí do inkubátoru pan Ly chová nosnice i líhne kuřata na prodej. Pan Ly se podělil: „Cena kuřat prodávaných ve velkém je asi 10 000 VND/kuře a kachňat od 12 000 do 13 000 VND/kuře, což je mnohem méně než ve stejném období roku 2022. Od začátku roku 2023 do současnosti byla cena krmiva pro zvířata také pětkrát upravena dolů. Atmosféra doplňování chovu však není nijak zvlášť energická, i když je konec roku, kdy se vytvoří zásoby potravy pro Tet (lunární Nový rok).“

Podle chovatelů drůbeže je cena brojlerových kuřat v současné době poměrně vysoká a pohybuje se od 50 000 do 85 000 VND/kg v závislosti na druhu kuřete. Za tuto cenu farmáři dosahují zisku. Nicméně kvůli obavám, že ceny by mohly kdykoli klesnout, a vysokým rizikům spojeným s chovem na konci roku mnoho z nich stále váhá s investicemi do doplnění zazvěření svých hejn.

Nejen chovatelé kuřat, ale i chovatelé prasat váhají s doplňováním stavů ve velkém. Pan Pham Van Duong z obce Vu Tien (okres Vu Thu), který právě prodal téměř 10 tun živých prasat za 60 000–65 000 VND/kg, čímž dosáhl zisku přibližně 100 milionů VND, nyní čistí své stáje, aby doplnil stavy a uspokojil tak zvýšenou poptávku po potravinách na konci roku. Po několika nízkých cenách prasat odchovává nyní pouze 200–300 kusů na várku, a to z chovu 70–80 kusů na várku. Sdílel: „Toto je nejvhodnější doba pro domácnosti k pěstování nové úrody, která ‚chytí‘ konecroční trh. Přestože ceny krmiv mírně klesly, nejvíce nás znepokojuje nestabilita cen výstupního masa.“ Během několika dní klesla cena vepřového masa z 65 000 VND/kg na 60 000 VND/kg. I když byla stejná várka prasat připravená k prodeji, musel jsem zaplatit dvě různé ceny, takže jsem se neodvážil riskovat velkou investici.

Zaměřte se na prevenci nemocí.

Chovatelé hospodářských zvířat a drůbeže v provincii v současné době připravují chovná zvířata a doplňují stavy, aby uspokojili poptávku po lunárním Novém roce. Je to však také doba, kdy je počasí nepříznivé, odolnost hospodářských zvířat klesá a snadno se šíří různé viry. Proto musí být zemědělci opatrní při prevenci a kontrole nemocí.

Podle zprávy Ministerstva hospodářských zvířat a veterinárního lékařství je situace s onemocněním hospodářských zvířat od začátku roku pod kontrolou. Místní úřady zavádějí druhou fázi kampaně na sanitaci, dezinfekci a prevenci nemocí u hospodářských zvířat a drůbeže (od 15. září do 15. října) a zároveň podávají vakcíny pro podzimní a zimní období. Zemědělský sektor odebral 1 176 vzorků pro proaktivní sledování viru ptačí chřipky a afrického moru prasat a 560 vzorků vepřového séra z 15 farem pro testování na virus afrického moru prasat na podporu karanténních prací u zvířat. Karanténní stanice pro zvířata Cau Nghin zkontrolovala 661 vozidel přepravujících zvířata a živočišné produkty, čímž přispěla k prevenci a kontrole ohnisek nemocí u hospodářských zvířat a drůbeže v provincii. Souhrn výsledků očkování hospodářských zvířat a drůbeže během nedávné jarní a letní sezóny ukazuje vysokou míru proočkovanosti, a to i u vakcín, které provincie nedotuje. To naznačuje, že chovatelé hospodářských zvířat zlepšili své povědomí o prevenci a kontrole nemocí.

Ministerstvo hospodářských zvířat a veterinární medicíny doporučuje chovatelům hospodářských zvířat, aby nezvyšovali svá stáda bez rozdílu, ale aby své hospodářství vycházeli ze skutečných podmínek svých farem, zaměřili se na postupy biologické bezpečnosti, zajištění kvality a rozvíjeli propojený řetězec od chovu přes porážku, předběžné zpracování, zpracování až po spotřebu produktu.

Pan Pham Thanh Nhuong, vedoucí oddělení pro chov hospodářských zvířat a veterinární medicínu, uvedl: Specializovaná agentura doporučuje, aby chovatelé hospodářských zvířat pravidelně prováděli sanitaci a dezinfekci prostředí pro chov hospodářských zvířat. Místní úřady musí proaktivně zajišťovat zdroje chemikálií a vápenného prášku a povzbuzovat zemědělce, aby si tyto chemikálie a vápenný prášek sami nakupovali k dezinfekci stájí a okolního prostředí s cílem prevence a kontroly nemocí; a k účinné kontrole přepravy, obchodu a porážky zvířat v souladu s hierarchií řízení. Úřady rovněž doporučují lidem, aby specializované agentuře hlásili nemocná hospodářská zvířata a drůbež za účelem včasného ošetření...