Mladý muž vydělává 100 milionů dongů měsíčně na rostlinách odolných vůči soli

Vášeň pro pěstování rostlin odolných vůči soli

Nhut, devítiletý chlapík z okresu Phu Tan, vlastní pozemek o rozloze 10 000 m², kde ^pěstuje řepku, třešně a mnoho dalších druhů rostlin. jiné. Toto je pro něj hlavní zdroj surovin pro vývoj rostlinných solí, funkčních potravin a třešňové šťávy. Kombinace rostlin a kreativity přinesla vysokou ekonomickou hodnotu. Tyto produkty nejen přinášejí zdravotní výhody, ale také podporují udržitelné zemědělství.

Nhat se zahradami, kde se pěstují třešně a řepka jako suroviny pro zpracování. FOTO: GB

Jako syn farmáře strávil Nhut dětství prací na polích a zahradách a chápal těžkosti svých rodičů. Hned od školních let si Nhut uvědomoval, že vzdělání je nejrychlejší cestou, jak se vyhnout chudobě, a že pouze změna způsobu uvažování o zemědělství může farmářům pomoci překonat jejich těžkosti. Z této touhy Nhut po absolvování strojního inženýrství pokračoval ve studiu pěstitelských a ochranářských technik v Ho Či Minově Městě. Během této doby studoval a zkoumal myšlenku pěstování rostlin odolných vůči soli, jako je mořský flox a mořský cypřiš, v okrese Nha Be (Ho Či Minovo Město), k výrobě soli.

V té době bylo slané zemědělství na světě velmi slibným odvětvím. Nhat a jeho kolegové strávili 3 roky vytvořením kompletního scénáře, předvídáním možných situací a nalezením řešení, jak je překonat a dosáhnout co nejvyšší efektivity.

Japonsko sklízí břečťan na výrobu soli. FOTO: VB

Aby nashromáždil zkušenosti pro realizaci projektu pěstování a vývoje rostlin odolných vůči soli a suchu s vysokou ekonomickou hodnotou a adaptací na změnu klimatu, Nhut zpočátku sázel pouze základní rostliny, které bylo možné zavlažovat slanou vodou. Nedlouho poté se s přáteli dozvěděli o mnoha nových rostlinách a poté je domestikovali, aby rostly na slané půdě.

Nhutův první úspěch spočíval ve výrobě rostlinné soli z rostliny mořského phyllanthusu. Podle něj se rostlinná sůl extrahuje z přírodní zeleniny a ovoce, takže ji lékaři doporučují, protože má nižší obsah sodíku než kuchyňská sůl. Kromě toho rostlinná sůl... obsahuje také hodně draslíku, minerálu, který pomáhá vyrovnávat krevní tlak a podporuje léčbu srdečních onemocnění.

Rozvíjejte si vlastní značku

Nhat se při práci učil ze zkušeností a zároveň vynaložil spoustu úsilí a peněz na vytvoření produktu. kvalita. Veškeré úsilí mladého muže bylo odměněno, když jeho projekt získal druhé místo v soutěži startupů v provincii Ca Mau v roce 2021. Později projekt získal první místo v soutěži startupů v deltě Mekongu v roce 2021, kterou pořádala Vietnamská obchodní a průmyslová komora, pobočka v Can Tho, ve spolupráci se sítí startupů v deltě Mekongu.

Testování rostlinné soli v továrně

FOTO: VB

Před třemi lety se Nhut vrátil do svého rodného města, aby ve svém rodném městě založil vlastní značku pro vývoj produktů z rostlin odolných vůči soli. Nhut je také prvním vývojářem značek v naší zemi, který se specializuje na rozvoj zemědělství v solných oblastech s cílem přizpůsobit se změně klimatu.

V současné době zkoumá a vyvíjí téměř 20 druhů rostlin vysoce odolných vůči soli, spolu s některými brakickými vodními rostlinami. Mezi nimi jsou rostliny, které byly úspěšně pěstovány, jako je mořský chřest, mořská šrucha, juta, vodní špenát a čínský plamének... V polovině roku 2022 se Nhut rozhodl investovat téměř 3 miliardy dongů do renovace 10 000 m2 pozemku ^své rodiny, aby mohl pěstovat čínský plamének, čínský plamének a čínské třešně jako suroviny.

Společnost Nhat představuje své produkty na akci Spring Homeland 2024 v Ho Či Minově Městě.

FOTO: NVCC

Aby měla Nhut vědecký základ a bezpečný výrobní proces pro spotřebitele, najala si odborníky, aby prozkoumali účinky těchto rostlin. Podle Nhuta listy stromu deštníkového obsahují aktivní složky s antibakteriálními a protizánětlivými účinky, které pomáhají předcházet infekcím a zánětům. Kromě toho má strom také vliv na snižování bolesti a podporuje léčbu respiračních, trávicích a kardiovaskulárních onemocnění.

O několik měsíců později Nhut sklidil první várku oleandrů na výrobu rostlinné soli. Sůl vyrobená z oleandru překonala nevýhody některých předchozích rostlin, nejenže má krásný vzhled, ale také obsahuje vynikající minerály, což zákazníci vítají.

„Oleandr je druh, který dokáže silně přežít ve slané vodě. 10 kg čerstvého oleandru vyprodukuje asi 200 g soli. Ve srovnání s některými jinými rostlinami je výroba soli z oleandru 3–4krát účinnější,“ řekl Nhut.

Díky tomuto úspěchu investoval Nhut do moderních strojů na výrobu: soli, olejového čaje a pilulek na detoxikaci jater. Co se týče třešní, Nhut má svůj vlastní třešňový nápoj, vyráběný čistě z čerstvého ovoce... Po odečtení nákladů dosahuje Nhut zisku přibližně 100 milionů VND měsíčně, vyrobené produkty nestačí na prodej.

Nhat na výměnné akci Asociace mladých podnikatelů

FOTO: VB

Aby uspokojil poptávku na trhu, Nhut nadále investuje do rozšíření továrny a očekává, že ztrojnásobí produkci svých produktů. Aby si aktivně zajišťoval suroviny, plánuje také spolupracovat s místními farmáři na rozšíření pěstební plochy. V současné době existuje několik partnerů, kteří chtějí s Nhutem spolupracovat na distribuci produktů z rostlin odolných vůči soli do zahraničí.

Kromě toho, že je Nhut zakladatelem vlastní značky produktů z rostlin odolných vůči soli, je také předsedou startupového klubu provincie Ca Mau. Nhut je vždy ochotný podělit se o své znalosti v oblasti zemědělství odolného vůči soli s farmáři a může svůj výzkum přenést do jiných jednotek.

„Když se mluví o Ca Mau, lidé znají pouze vodní produkty, jako jsou krevety a krabi, ale neexistují žádné značkové plodiny pocházející ze slané vody. Vždy se snažím vyvíjet odrůdy plodin odolné vůči soli, které dokáží produkovat kvalitní produkty a zvýšit tak příjmy zemědělců,“ sdělil Nhut.

Pan Quach Van An, zástupce ředitele odboru vědy a technologií provincie Ca Mau , hovořil o procesu budování značky Nhut: „Nhut je mladý muž s velmi kreativními nápady, které se hodí do místních podmínek. Jeho produkty z rostlin odolných vůči soli jsou také kladně přijímány zákazníky.“

Zdroj: https://thanhnien.vn/chang-trai-kiem-100-trieu-dong-thang-tu-cay-trong-chiu-man-18525040313040912.htm