Paní Mui miluje odpadky a s vášní je proměňuje v květiny.

Uprostřed hanojského počasí s téměř 40stupňovou teplotou, kdy se zdálo, že spalující horko z betonových a asfaltových bloků chce spálit všechno, jsme se vydali na Zlatou mravenčí farmu paní Mui (Dong Binh, Hung Tien, My Duc, Hanoj). Prostor zde byl překvapivě chladnější a vzdušnější než rušné centrum hlavního města.

Všude kolem svěží zelená barva, posetá čistě bílými květy jasmínu, kvetoucími keři portulaky nebo květináči s bujnou zelenou zeleninou. Čerstvý vzduch s jemnou vůní vlhké půdy a trávy nám dodával zvláštní klid, jako bychom se ztratili v úplně jiném světě , odděleném od hluku a prachu města.

Majitelkou tohoto „zeleného“ prostoru je paní Le Thi Mui, žena se štíhlou, hbitou postavou, s očima jiskřícíma nadšením a neustálým úsměvem. Při pohledu na ni, jak se hbitě stará o zahradu, by si jen málokdo pomyslel, že dříve pracovala jako úřednice se stabilním zaměstnáním po dobu 20 let. Nyní se rozhodla zůstat u půdy a psát svůj vlastní příběh o věcech, které mnoho lidí považuje za „odpad“.

Osudový zlom

Před deseti lety se život paní Mui obrátil vzhůru nohama, když během jednoho týdne zemřely na rakovinu dvě blízké přítelkyně. Tato bolest byla jako budíček, který ji nutil klást si otázky ohledně svého zdraví, prostředí, ve kterém žije, a kvality svého každodenního jídla.

Paní Mui se podělila: „V té době jsem byla opravdu depresivní. V tu chvíli jsem si uvědomila, že zdraví je cennější než cokoli jiného. Nechci dál žít v cyklu plném chemikálií, tlaku a znečištění.“

Rozhodla se opustit svou práci státní úřednice, pronajala si kus pustiny v My Duc a začala svou cestu „lásky k odpadkům“. Zrodila se tak Zlatá mravenčí farma, nápad, o který se ona a její kolegové starají a váží si ho dnem i nocí.

Zpočátku mnoho lidí váhalo, dokonce považovali to, co dělala, za „šílené“. Pak se ale nejenže země stala úrodnou, květiny rozkvetly a zelenina se zazelenala, ale i sama paní Mui jasně pocítila pozitivní změny ve svém zdraví, s růžovou pletí a jasnou myslí. Tyto zjevné výsledky jsou nejpřesvědčivějším důkazem zeleného životního stylu, který sleduje.

Přímo testovala metody kompostování, aby našla nejúčinnější model zpracování odpadu. Foto: Thanh Thao

Zde přímo testovala a vytrvale používala model zpracování organického odpadu k výrobě čistého hnojiva. Každý den pečlivě sbírala každý pytel odpadu, třídila ho, sušila a kompostovala. Od zbytků masa, zvadlé zeleniny, krabích krunýřů, rybí omáčky až po sůl, považovala vše, co lidé vyhazovali, za cenný zdroj.

Díky znalostem získaným samoukem ze zahraničních knih a dokumentů a vlastním zkušenostem postupně zdokonalila metodu kompostování vhodnou pro vietnamské klima. „Každý den se dívám na zdravotní přínosy, které bych mohla vyzkoušet, protože zdraví vám nikdo nedá. Pouze ti, kteří zažili sezení a dýchání na slunci, pochopí, o co se snažím,“ svěřila se.

Šíření zeleného životního stylu

Místo toho, aby se paní Mui snažila přesvědčit každého, změnila svůj přístup. Založila stránku pro sdílení na sociálních sítích, natáčela videa , vysílala živé instrukce a psala články, ve kterých sdílela své zkušenosti s kompostováním. „Už se nesnažím nic dokazovat. Sdílím, co umím. Kdokoli to uzná za vhodné, přijde za mnou,“ řekla.

Videa a články, které zveřejnila, byly zajímavé a setkaly se s nadšenými reakcemi od všech. Tato metoda přinesla nečekané výsledky. Stále více lidí z celého světa, od provincií, měst až po vietnamskou komunitu v zahraničí, za ní přicházelo, aby se naučili, jak proměnit odpadky v květiny.

Paní Mui založila v roce 2021 facebookovou skupinu „Love trash - Turn trash into flowers“ (Miluj odpadky - Proměň odpadky v květiny) a tato skupina má nyní téměř 17 000 členů. S jednoduchým a čistým duchem vede lidi, jak kompostovat organický odpad pomocí mikroorganismů a melasy. Po 2–3 dnech kompostování lze odpadní vodu použít k zalévání rostlin, čímž rostlinám poskytne všechny potřebné živiny.

V závislosti na každém jednotlivci, struktuře domu nebo bytu bude členům skupiny podrobně radit a vést je. Mnozí členové úspěšně kompostují a pěstují bujné rostliny, sdílejí mezi sebou fotografie a postup, aby se pochlubili výsledky a zároveň se vzájemně motivovali k dalšímu ekologickému životnímu stylu.

„Proměnit odpadky v květiny není slogan, ale pro mě je to životní cesta – žít čistě, žít zdravě, žít ekologicky,“ svěřila se paní Mui.

Tiché úsilí

Zpočátku se setkávala s mnoha neúspěchy, kompost zapáchal, rostliny umíraly kvůli nesprávným poměrům míchání. I při rozšiřování farmy Zlatých mravenců čelila nedůvěře pracovníků a protichůdným názorům své rodiny. „Moje rodina viděla, že jsem příliš zapálená pro nereálné věci, takže jsme s příbuznými nenašli společný hlas. Během té doby mě rodina nepodporovala. To pro mě bylo opravdu nejtěžší období,“ svěřila se.

Ale nevzdala se. Po bezesných nocích stále pevně věřila v cestu, kterou si zvolila. Začala znovu sama, ověřila každý proces a nakonec se farmě Golden Ant Farm podařilo aplikovat mikroorganismy na všechny operace, zcela bez použití chemikálií nebo pesticidů.

Paní Mui se podělila: „Když jsem začínala, lidé si mysleli, že jsem velmi zvláštní, zvláště když jsem dala výpověď ve svém stabilním zaměstnání, abych se mohla věnovat poradenství v oblasti nakládání s odpady. Myslím si ale, že jsem také úspěšný člověk, protože šířím ducha zeleného života.“ Je nejen tvůrkyní čistých hnojiv, ale také úspěšně mění povědomí komunity.

Paní Nguyen Thi Ly, spolupracovnice farmy Kien Vang, se podělila: „V minulosti jsem si také uvědomovala, že odpad se třídí u zdroje, aby s ním sběrači mohli snadno nakládat. Ale teprve když jsem vstoupila na farmu a pracovala s paní Mui, začala jsem si více vážit organického odpadu. Tady lidé nevyhodí ani jednu zeleninu ani trochu zbytků jídla, ale vše se pečlivě kompostuje a stává se hnojivem pro rostliny.“

Právě z tohoto organického odpadu vyrostly na farmě svěží zelené zeleninové záhony, růže a mnoho druhů ovocných stromů. Paní Ly je jen jedním z mnoha příkladů hodnot, které paní Mui a komunita šíří.

„Odpad je cenný zdroj“

Při pohledu na obrázky členů komunity „Miluj odpadky - Proměň odpadky v květiny ke sdílení“, od malých zahrad na střechách bytů až po školy a farmy, se postupně formuje povědomí o třídění odpadu a recyklaci, což vytváří silnou vlnu zeleného bydlení.

Paní Mui se dívá do budoucnosti a stále je plná nadšení a naděje. Doufá, že úřady na všech úrovních budou propagandu podporovat a replikovat modely nakládání s odpady u zdroje. „Aby se změnily návyky lidí, musí existovat vhodná řešení a sankce. Když uvidí výhody, efektivitu a budou mít jednoduché a vhodné metody, jejich návyky se změní,“ zdůraznila.

Paní Mui má vždy na paměti jednu věc, která je zároveň hlavní zásadou celé její cesty: „Pokud se s odpadem zachází správně, stane se z něj neocenitelný zdroj. Pokud nemůžete odpad kompostovat pro pěstování květin, začněte s jeho zpracováním u zdroje.“

THANH THAO - PHAM LANH

Zdroj: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/chi-mui-yeu-rac-dam-me-bien-rac-thanh-hoa-833183