Nechte kachny poslouchat hudbu, nainstalujte bezpečnostní kamery, elektrotechnik si vydělá 3 miliardy VND ročně

Největší kachní farma v provincii

Kachní farma pana Thai Hoa Nama (narozeného v roce 1982 v obci Bao Ninh, Dong Hoi, Quang Binh ) s kapacitou 15 000–16 000 kachen je doposud známá jako největší kachní farma v provincii Quang Binh.

Pan Nam se svěřil, že je elektrotechnik, absolvent Technologické univerzity v Ho Či Minově městě. V roce 2018 pracoval pro dceřinou společnost skupiny Viettel . Díky vyslání na práci do zahraničí měl možnost získat přístup k high-tech zemědělství v rozvinutých zemích, z čehož zrodil sen uskutečnit si ho ve své vlasti.

Pan Nam v současné době vlastní 2 kachní farmy o rozloze přes 2 400 metrů čtverečních a kapacitě 15 000–16 000 kachen. Foto: Hai Sam.

Po období cestování po mnoha provinciích a městech, kde se učil a dozvídal více o chovu zvířat, začal v září 2022 chovat kachny s využitím špičkových technologií na farmě v obci Son Thuy, okres Le Thuy, provincie Quang Binh.

Jeho kachní farma má 2 stáje o rozloze přes 2 400 m2. Uvnitř každé stáje je instalována plastová podlaha z HDPE, navržená asi 90 cm nad zemí, aby kachny mohly být na vysoké, vzdušné a čisté podlaze. K dispozici je sklad potravin, kantýna pro pracovníky, dezinfekční prostor,... celková plocha stavby přes 3 000 m2.

Kromě toho má bioplynová nádrž na čištění hnoje a odpadních vod z hospodářských zvířat deodorizační komoru využívající metodu neutralizace srážením plynů H2S a NH3.

Pro zavedení high-tech chovu kachen je většina fází investována do automatizace. Stáje jsou vybaveny automatickými krmnými a napájecími žlaby a mají chladicí systém pro úpravu teploty ve stáji podle jednotlivých fází růstu. Také nainstaloval do stáje a na celé farmě bezpečnostní kamery, které monitorují aktivitu a vývoj kachen.

Podle pana Nama je pro efektivní chov kachen nutné vybrat si zaručený zdroj plemene a dodržovat přísný postup chovu. Foto: Hai Sam.

Pan Nam řekl: „Farma investovala do systému, který zajišťuje krmivo, vodu a automatickou klimatizaci, a teplota ve stáji se udržuje na přibližně 22 stupních. Kromě toho existují metody, jak si kachny odpočinout poslechem hudby a zvýšením pohybu hejna pomocí systému ventilátorů.“

Vytvářet pracovní místa pro etnické menšiny

V současné době má farma čtyři technické pracovníky z kmene Kinh a asi tucet sezónních pracovníků, kteří jsou všichni z kmene Van Kieu, převážně z vesnice Cua Merc v obci Ngan Thuy.

„Pro hlavní technické pracovníky je měsíční plat 15 milionů VND na osobu a pro 4 stálé a sezónní pracovníky najímám pouze etnické menšiny z chudých a téměř chudých domácností a osoby v produktivním věku. Kromě fixního platu budou mít stálí pracovníci dodatečné příspěvky, příspěvky na stravu... takže měsíční příjem je asi 10 milionů VND,“ uvedl pan Nam.

Každý rok prodá kachní farma pana Nama přibližně 6 šarží, což představuje zisk téměř 1 miliardu VND. Foto: Hai Sam

Aby mohl pan Nam efektivně chovat kachny, spolupracuje také se společností GreenFeed Vietnam Joint Stock Company. Společnost poskytuje chov, krmivo, chovné procesy a podporuje spotřebu produktů. Ve spolupráci s jednotkou, která zajišťuje produkci, potřebuje pan Nam moderní a bezpečný chov kachen a dobrou kvalitu produktů. Proto zkoumal a studoval, jak vytvořit pro kachny co nejlepší životní prostředí.

Od roku 2021 do současnosti funguje kachní farma pana Nama efektivně, každá várka se prodá po 45 dnech za cenu 49 000 VND/kg, ročně se prodá 6 várek bez započítání nákladů, zisk dosahuje téměř 1 miliardy VND.

„Někdy, když prodávám kachny, rozdám vesničanům i několik desítek až sto kachen, aby se o ně všichni mohli podělit a sníst, ale nemohou být prodány ani znovu chovány. Také jsem založil charitativní fond na podporu chudých studentů a etnických menšin, který každoročně rozdává přibližně 200 milionů dongů,“ dodal Nam.

Zdroj