Příběh o „králi žížal“

Úspěch z cirkulárního zemědělství

Poté, co osm let pracoval v několika podnicích zabývajících se pěstováním žížal v Ho Či Minově Městě a ve společnosti specializující se na produkci bio ovoce v jižní části provincie, se Le Minh Vuong (známý také pod přezdívkou „Vuong, farmář žížal“) na konci roku 2022 rozhodl opustit své dobře placené a stabilní zaměstnání, vrátit se do svého rodného města a založit podnik s „modelem cirkulárního zemědělství s využitím žížal“. Vuong to nazývá „návratem ke své vášni, k půdě, k profesi a k ideálům, o kterých jsem vždy věřil, že jsou správné“.

Le Minh Vuong a jeho stánek s produkty na závěrečné konferenci a slavnostním předávání cen soutěže Khanh Hoa Innovation and Entrepreneurship Competition 2025.

Na pozemku o ^{rozloze 4 000 m²} v rezidenční oblasti Tan Son 1 (měsíc Bao An) zahájil pan Le Minh Vuong své podnikání s modelem chovu žížal v zahradě, rybníku, hospodářských zvířat a žížal v kombinaci s agroturistikou. Tento model vybudoval a rozvinul na základě chovu žížal, který zkoumal od roku 2014, a zkombinoval ho s úspěšnými modely cirkulárního zemědělství z celého světa i z domácích zdrojů. Svou farmu navrhl a rozvinul do několika oblastí: pěstování supervýnosných kokosových ořechů v kombinaci s chovem kuřat ve volném výběhu; chov žížal; výroba extraktu z žížal, různých druhů tekutých biologických hnojiv (jako je geneticky modifikované banány, geneticky modifikovaná aloe vera, původní mikrobiální přípravky IMO...); a kancelář pro práci, vystavování produktů a přijímání hostů. Aby minimalizoval náklady, zkoumal a formuloval vlastní probiotika a vykonával mnoho dalších úkolů na farmě.

Pan Le Minh Vuong obdržel v roce 2023 pochvalný dopis od ministra zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoana (nyní místopředsedy Národního shromáždění).

Pan Le Minh Vuong obdržel v roce 2023 pochvalný dopis od ministra zemědělství a rozvoje venkova Le Minha Hoana (nyní místopředsedy Národního shromáždění).

„Jednoduše řečeno, cirkularita je opětovné využití zemědělského odpadu jako hnojiva nebo krmivo pro zvířata. Konkrétně se zkažená zelenina a ovoce znovu používají jako krmivo pro žížaly; bylinky a koření se používají jako biologické pesticidy pro plodiny; výkaly z žížal se používají k hnojení zeleniny a ovocných stromů; a žížaly se používají k výrobě extraktu z žížal nebo jako krmivo pro ryby. Integrace žížal do cirkulárního systému zahrada-rybník-hospodářská zvířata je nesmírně důležitým článkem, který optimalizuje krmivo, snižuje náklady na hnojiva a vytváří přidanou hodnotu pro následné chovné aktivity žížal,“ řekl pan Le Minh Vuong.

S vášní, nadšením, silnými základy v zemědělských znalostech a podnikatelskými zkušenostmi věnoval pan Vuong značný čas a úsilí výzkumu a výrobě 14 druhů výluhů z žížal a rostlinných živin pro trh. Kromě hnojiv a výluhů z žížal prodává zákazníkům také chovné materiály žížal a maso z žížal. Jeho stálí zákazníci pocházejí z celé provincie, Centrální vysočiny a delty Mekongu. Po třech letech od založení podniku je jeho farma nyní poměrně zisková. V současné době mu produkty, jako jsou výluhy z žížal, hnojiva pro žížaly, chovné materiály žížal, maso z žížal, různá rostlinná živina a biologické pesticidy, pomáhají vydělávat 20 až 40 milionů VND měsíčně. Nejenže mu to poskytuje stabilní příjem, ale farma pana Vuonga také vytváří stálá zaměstnání pro jednoho pracovníka s platem 5 milionů VND měsíčně a dva pracovníky na částečný úvazek. Kromě práce na farmě se také podílí na projektech transferu technologií pro zpracování kalů z krevetových rybníků a živočišného odpadu, pořádá hostující přednášky a prodává knihy, aby si doplnil příjem. Je také akcionářem v dalším projektu chovu žížal s 50 farmami (100 m² ^/ farma) v Ho Či Minově Městě.

Pan Vuong se podělil: „Abych dosáhl úspěchu, kterého mám dnes, měl jsem čtyři neúspěšné pokusy o startup. Tyto neúspěchy mě naučily cenné lekce, z nichž největší je trpělivost, vytrvalost a neochvějné úsilí o dosažení úspěchu. Kromě vášně a odhodlání musí být podnikatelé v zeleném zemědělství soběstační, pokud jde o kapitál, využívají krátkodobé zisky k podpoře dlouhodobého růstu; musí kombinovat čtyři klíčové prvky „voda, hnojivo, práce a semena“ s pátým prvkem, kterým je inovace, aplikace vědy a techniky a digitální transformace v zemědělství, aby generovali zisky, rychle se pohybovali a dosáhli velkých úspěchů. Kromě toho hrají velmi důležitou roli i partneři v podnikání.“

Směrem k tomu, aby se stal zemědělcem-vědcem.

Během let, kdy se pan Le Minh Vuong věnoval chovu žížal, sdílel svou vášeň a znalosti o tomto „stroji na zlepšování půdy“ s ostatními psaním knih s mottem „každý to ví a dělá to společně“. Pan Vuong je autorem několika knih, které se zabývají chovem žížal a čistým zemědělstvím, včetně: „Inovace pro služby“; „Technická příručka o chovu žížal a jejím využití v čistém zemědělství“; a „Technická příručka o chovu žížal s využitím čerstvého vepřového hnoje“. V roce 2023 spolupracoval s nakladatelstvím Labor Publishing House na vydání knihy „Aplikace cirkulárního zemědělství“, která se do šesti měsíců od vydání prodala v 1 000 výtiscích a připravuje se na druhé vydání. Kromě svých vietnamských knih pan Vuong také spolupracoval na anglické příručce o využití žížal v ekologickém zemědělství, která se prodává na e-commerce platformě Amazon mezinárodním zákazníkům. Farma pana Vuonga je vždy otevřena členům, farmářům, družstvům a studentům, kteří ji chtějí navštívit, vyzkoušet si a dozvědět se o cirkulárním zemědělství zdarma.

Pan Le Minh Vuong kontroluje kvalitu extraktu z žížal.

„V blízké budoucnosti se zapíšu do magisterského programu v oboru rostlinné vědy a budu se neustále snažit stát se ‚farmářským vědcem‘ specializujícím se na cirkulární zemědělství s využitím žížal, zpracování pevného odpadu, výrobu organických hnojiv a zlepšování půdy. Narodil jsem se a vyrůstal v farmářské rodině, takže chápu těžkosti farmářů a vždy chci zkoumat a zkoumat řešení, která jim pomohou zvýšit hodnotu jejich zemědělských produktů. Brzy otevřu druhý zemědělský podnik o rozloze přibližně 4 hektarů, abych tento model zavedl a mohl návštěvníky prohlédnout a nabídnout jim zážitky. Svůj model cirkulárního zemědělství s využitím žížal také předám farmářům, kteří ho potřebují, abych rozšířil zelené a udržitelné zemědělství k více lidem,“ řekl pan Vuong.

Pan Le Minh Vuong, jehož vášeň pro chov žížal a cirkulární zemědělství, se zúčastnil mnoha soutěží startupů a dosáhl pozoruhodných výsledků, jako například: druhé místo v soutěži „Khanh Hoa Innovative Startup Competition 2025“; cenu útěchy v soutěži „Rural Youth Startup Project Competition 2023“ pořádané Ústřední unií mládeže; a pochvalný dopis od ministra zemědělství a rozvoje venkova Le Minh Hoana (nyní místopředsedy Národního shromáždění) v roce 2023.

LAM ANH

Zdroj: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/202601/chuyen-cua-vuong-trun-que-88e0fd3/