Mám pít kokosovou vodu místo filtrované vody?

Lékař Bui Dac Sang z Vietnamské akademie věd a technologií a Hanojské asociace orientální medicíny v deníku VnExpress uvedl, že čerstvá kokosová voda je přírodní, bezpečný a oblíbený nápoj hasící žízeň.

Kokosová voda má nízký obsah kalorií a tuku, ale je bohatá na vitamíny, minerály a mnoho dalších živin, jako je kyselina laurová, chlorid, železo, draslík, hořčík, vápník, sodík... Kokosová voda je zejména bohatá na draslík, takže přidání kokosové vody v horkých letních dnech je způsob, jak rehydratovat tělo. Kokosová voda pomáhá vyrovnávat elektrolyty, zvyšovat energii, regulovat krevní tlak, zkrášlovat pleť a velmi dobře podporuje hubnutí.

Ale měli byste pít kokosovou vodu místo vody? Podle praktika tradiční medicíny Bui Dac Sanga se pití kokosové vody místo vody nedoporučuje, protože kokosová voda je bohatá na draslík. Pokud se jí vypije příliš mnoho, může to způsobit nízký krevní tlak a elektrolytovou nerovnováhu. Lidé s vysokou hladinou draslíku v krvi nebo onemocněním ledvin by kokosovou vodu pít neměli.

Nejen to, kokosová voda obsahuje také hodně sacharidů, jejichž nadměrná konzumace může u lidí se syndromem dráždivého tračníku zhoršit trávicí potíže.

Dr. Nguyen Trong Hung - vedoucí oddělení vyšetření a nutričních poradenství pro dospělé - Národní institut výživy, se v novinách Tuoi Tre vyjádřil také k názoru, že kokosová voda by se neměla používat místo filtrované vody. Kokosová voda má mnoho zdravotních výhod, ale neměla by se pít příliš mnoho a neměla by se pít dlouhodobě, protože může způsobit poruchy elektrolytové rovnováhy a ovlivnit funkci svalů.

Pro doplnění řady živin pro tělo byste měli jíst hodně ovoce, zejména citrusových plodů a ovoce zapíjeného velkým množstvím vody. Pokud však rádi pravidelně pijete kokosovou vodu, měli byste omezit množství ostatního ovoce, které během dne jíte, abyste nepřekročili doporučený příjem ovoce. Pokud pijete hodně kokosové vody a jíte hodně ovoce, může to snadno vést k nadměrnému příjmu energie a jednoduchých cukrů.

Mladá kokosová voda je lepší než stará, protože obsahuje méně cukru, moc neovlivňuje hladinu cukru v krvi a nezpůsobuje přibírání na váze. Dospělí by měli kokosovou vodu považovat pouze za nápoj, ale neměli by pít více než 1–2 kokosové ořechy denně.

Khanh An (syntéza)

Zdroj