Podle praktika tradiční medicíny Bui Dac Sanga z Vietnamské akademie věd a technologií a Hanojské asociace tradiční medicíny je čerstvá kokosová voda přírodním, bezpečným a oblíbeným osvěžujícím nápojem.
Kokosová voda má nízký obsah kalorií a tuku, ale je bohatá na vitamíny, minerály a mnoho dalších živin, jako je kyselina laurová, chlorid, železo, draslík, hořčík, vápník a sodík. Kokosová voda je zejména velmi bohatá na draslík, takže její pití v horkých letních dnech je skvělý způsob, jak rehydratovat tělo. Kokosová voda pomáhá vyrovnávat elektrolyty, zvyšovat energii, regulovat krevní tlak, zlepšovat zdraví pokožky a je vynikající pro hubnutí.
Ale měli byste pít kokosovou vodu místo obyčejné vody? Podle praktika tradiční medicíny Bui Dac Sanga se pití kokosové vody místo obyčejné vody nedoporučuje, protože kokosová voda je velmi bohatá na draslík a nadměrné pití může snížit krevní tlak a způsobit elektrolytovou nerovnováhu. Lidé s vysokou hladinou draslíku v krvi nebo onemocněním ledvin by kokosovou vodu pít neměli.
Kokosová voda má navíc vysoký obsah sacharidů a její nadměrná konzumace může u lidí se syndromem dráždivého tračníku zhoršit trávicí potíže.
Dr. Nguyen Trong Hung, vedoucí oddělení pro vyšetřování a poradenství v oblasti výživy dospělých v Národním institutu pro výživu, v novinách Tuoi Tre uvedl, že kokosová voda by se neměla používat jako náhrada běžné vody. I když kokosová voda nabízí mnoho zdravotních výhod, neměla by se konzumovat nadměrně ani dlouhodobě, protože může narušit elektrolytovou rovnováhu a zhoršit funkci svalů.
Abyste svému tělu zajistili rozmanitou škálu živin, měli byste jíst dostatek ovoce, zejména citrusových plodů a plodů s vysokým obsahem vody. Pokud však často pijete kokosovou vodu, musíte omezit denní příjem jiného ovoce, abyste nepřekročili doporučenou denní dávku. Pití příliš velkého množství kokosové vody a konzumace příliš velkého množství ovoce může snadno vést k nadměrnému příjmu energie a jednoduchých cukrů.
Mladá kokosová voda je lepší než voda ze zralého kokosu, protože obsahuje méně cukru, což významně neovlivňuje hladinu cukru v krvi a nezpůsobuje přibírání na váze. Pro dospělé by kokosová voda měla být považována pouze za osvěžující nápoj a nedoporučuje se pít více než 1–2 kokosy denně.
Zdroj







Komentář (0)