Ráno 8. března se v Ho Či Minově Městě konal 10. ročník Vietnamsko-japonského festivalu (JVF10) s tématem „Držíme se za ruce – až do zítřka“. Tato událost znamenala důležitý milník po deseti letech úspěšné organizace a stala se největší kulturní výměnnou akcí mezi oběma zeměmi ve Vietnamu.

Pan Sugano Yuichi, hlavní zástupce Japonské agentury pro mezinárodní spolupráci ve Vietnamu, uvedl: „Vietnamsko-japonský festival je největší každoroční výměnnou akcí za účasti soukromých podniků z obou zemí. Tématem letošního festivalu je ‚Držíme se za ruce – až do zítřka‘, což dokazuje úzké diplomatické vztahy mezi oběma zeměmi a naději, že obě země budou i nadále spolupracovat na dalším rozvoji.“

JICA01jpg.jpg
Festival Vietnam - Japonsko 2025 má mnoho stánků organizací pro rozvojovou spolupráci a podniků obou zemí, které propagují kvalitní projekty a produkty, přispívají k podpoře obchodu, investic, cestovního ruchu, vzdělávání a posilují přátelství a vzájemné porozumění.

Letošní festival sdružuje dosud největší počet stánků, mnoho kulturních a kulinářských výměnných aktivit a představení projektů spolupráce ve čtyřech hlavních oblastech: vzdělávání, změna klimatu, rozvoj komunit a doprava.

Jedním z vrcholů festivalu je model cirkulárního chovu úhořů vyvinutý Univerzitou Can Tho, realizovaný v rámci mezinárodního projektu spolupráce na podporu delty Mekongu v adaptaci na změnu klimatu.

Docent Dr. Pham Minh Duc, přednášející na Univerzitě Can Tho a zodpovědný za projekt technické pomoci, vysvětlil: „Projekt TC 2 navazuje na výsledky projektu TC 1 a projektu půjček, který je realizován od roku 2015. Na základě praktických výzkumných podmínek delty Mekongu je tento projekt TC 2 výsledkem aplikace 12 modelů do praxe pro lidi, na základě skutečných potřeb a za účasti komunity.“

Recirkulační model chovu úhořů využívá systém RAS (Recirculating Aquaculture System), který umožňuje opětovné využití vody a uplatňuje principy mechanické a biologické filtrace. Tento systém zpracovává úhoří odpad dvěma způsoby: pevný odpad je filtrován mechanickou filtrací a rozpuštěný odpad je zpracováván biologickou filtrací za účasti bakterií, které přeměňují amoniakální dusík (toxický) na dusičnanový dusík (netoxický). To umožňuje opětovné využití vody, minimalizuje vypouštění do životního prostředí, šetří vodní zdroje a zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin.

Významnou výhodou tohoto systému je schopnost kontrolovat prostředí, což pomáhá úhořům stát se zdravějšími bez nutnosti používat léky, chemikálie nebo antibiotika. Díky vysoké hustotě osazení 300–500 ryb/m2 tento model pomáhá zvýšit ekonomickou efektivitu a zároveň zajistit kritéria ochrany životního prostředí a bezpečnosti potravin.

Na otázku ohledně možnosti rozšíření modelu do dalších regionů, jako je Nghe An – proslulý chovem úhořů na severu, docent Dr. Pham Minh Duc potvrdil: „V tomto cirkulačním stavu můžeme chovat úhoře všude, protože můžeme všechno kontrolovat. Díky cirkulačnímu systému, malému množství vody a proaktivním zdrojům osiva je můžeme chovat všude, a to i v chladném podnebí.“

V současné době je tento model silně zaváděn v provincii Hau Giang – která je považována za „kolébku“ chovu úhořů na jihu. Vzniklo mnoho družstev pro chov úhořů a model získal podporu od místních úřadů.

Klip modelu chovu úhořů v oběhu:

Kromě modelu cirkulární produkce úhořů festival představuje i mnoho dalších důležitých projektů spolupráce:

Projekt na posílení vzdělávacích, výzkumných a manažerských kapacit na Vietnamsko-japonské univerzitě je symbolem komplexního strategického partnerství mezi Vietnamem a Japonskem, které bylo navázáno v roce 2014. V současné době zde studuje přibližně 1100 studentů v typických oborech, jako je informatika, japonská studia, potravinářské technologie a inteligentní zemědělství.

Japonský dobrovolnický program ve Vietnamu probíhá již 30 let a v rámci něj pracuje více než 750 dobrovolníků v mnoha oblastech, jako je zdravotnictví, vzdělávání, kultura, sport a rozvoj komunity. Na tomto festivalu se setkalo a vyměnilo si zkušenosti také 5 dobrovolníků pracujících v oblasti marketingu, cestovního ruchu a rozvoje komunity.

Výstavba tratě č. 1 městské železnice v Ho Či Minově Městě (Ben Thanh - Suoi Tien) je jedním z největších projektů spolupráce, který byl dokončen a zahájil komerční provoz 22. prosince 2024. Oficiální slavnostní zahájení projektu se konalo 9. března 2025 za účasti mnoha politiků z obou zemí.

Vietnamsko-japonský festival není jen kulturní událostí, ale také příležitostí k posílení komplexní spolupráce mezi oběma zeměmi, zejména v oblasti udržitelného rozvoje a adaptace na změnu klimatu ve Vietnamu.

Další upevnění přátelství a spolupráce mezi Vietnamem a Japonskem . V roce 2024 byl v parku 23/9 (1. obvod, Ho Či Minovo Město) zahájen 9. ročník Vietnamsko-japonského festivalu s tématem „Držíme se za ruce – odteď“.