Kardiovaskulární onemocnění jsou jednou z hlavních příčin úmrtí na celém světě . Kromě zdravého životního stylu hraje v ochraně srdce klíčovou roli i strava.
Mezi potraviny prospěšné pro srdce patří mandle a arašídy, které si mnoho odborníků na výživu vysoce cení pro jejich množství prospěšných živin.
Mandle i arašídy jsou bohaté na nenasycené tuky, vlákninu, hořčík a antioxidanty.
Tyto živiny pomáhají podporovat kardiovaskulární zdraví a přispívají k lepší každodenní stravě, uvádí Eating Well .

Mandle i arašídy nabízejí jedinečné výhody pro kardiovaskulární zdraví.
Foto: N.V.Y. vytvořeno pomocí umělé inteligence
Mandle pomáhají podporovat hladinu cholesterolu a krevní oběh.
Podle Drewa Hemlera, amerického nutričního poradce, jsou mandle pozoruhodné vysokým obsahem vitamínu E, vlákniny, hořčíku a mononenasycených tuků.
Přibližně 28 gramů mandlí obsahuje téměř 14 gramů tuku, z nichž většina je prospěšná pro srdce. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky může pomoci zlepšit hladinu cholesterolu v krvi.
Kromě zdravých tuků obsahují mandle také vlákninu a prospěšné rostlinné sloučeniny. Tato kombinace pomáhá snižovat LDL (špatný) cholesterol a podporuje udržování zdravé hladiny HDL (dobrého) cholesterolu.
Podle Roxany Ehsani, americké sportovní nutriční poradkyně, vláknina pomáhá tělu efektivněji odstraňovat cholesterol, čímž podporuje kontrolu cholesterolu a chrání kardiovaskulární zdraví.
Mandle jsou také bohatým zdrojem vitamínu E a hořčíku. Vitamín E je silný antioxidant, který pomáhá chránit stěny tepen před oxidačním stresem. Dlouhodobý oxidační stres může zvýšit hromadění plaku v tepnách a ovlivnit kardiovaskulární zdraví.
Hořčík zároveň pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje kontrolu hladiny cukru v krvi. Obojí jsou důležité faktory pro zdraví srdce.
Arašídy podporují kardiovaskulární zdraví a snižují stres.
Pan Hemler uvedl, že arašídy mají mírně odlišné nutriční složení ve srovnání s mandlemi. Obsahují více bílkovin, niacinu a kyseliny listové na porci.
Arašídy poskytují mnoho živin, které jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví. Tenká vnější skořápka ořechu také obsahuje antioxidační sloučeniny, které dále zvyšují jeho nutriční hodnotu.
Studie z roku 2022 publikovaná v časopise Future Foods ukázala, že konzumace arašídů alespoň dvakrát týdně pomáhá snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Niacin v arašídech také přispívá ke zlepšení hladiny lipidů v krvi. Tato živina pomáhá snižovat LDL cholesterol a triglyceridy a zároveň podporuje zvyšování HDL cholesterolu.
Žádný jednotlivý druh semen není zcela lepší.
Podle paní Ehsani nabízejí mandle i arašídy jedinečné výhody pro kardiovaskulární zdraví. Zařazení různých ořechů do vašeho jídelníčku je nejlepší způsob, jak zajistit, aby vaše tělo přijímalo všechny prospěšné živiny.
Nejvhodnějším druhem ořechů je ten, který lze konzumovat pravidelně po dlouhou dobu. Mandle i arašídy jsou dobrou volbou pro kardiovaskulární zdraví, pokud jsou součástí vyvážené stravy.
Zdroj: https://thanhnien.vn/dau-phong-va-hanh-nhan-deu-tot-cho-tim-mach-dau-la-lua-chon-so-1-185260610153507236.htm








