Žhavý vývoj v kauze „hubnoucích“ jídel pro žáky základních škol

(NLDO) – Ministerstvo školství a odborné přípravy města Ca Mau nařídilo internátním školám v oblasti, aby posílily řízení kvality stravování s cílem zajistit výživu studentů.

Dne 12. prosince v rozhovoru s novináři vedoucí pracovník odboru školství a odborné přípravy města Ca Mau v provincii Ca Mau uvedl, že řediteli základní školy Nguyen Dinh Chieu byla zaslána písemná upomínka.

„Dnes ráno se bude konat schůzka Ministerstva školství a odborné přípravy města Ca Mau se Základní školou Nguyen Dinh Chieu a třemi dalšími školami v oblasti, kde studují studenti internátního typu. Ředitelům internátních škol jsme nařídili, aby přezkoumali smlouvy o dodávkách potravin, zajistili tak výživu pro děti a posílili řízení kvality stravování. Takhle to nemůžeme nechat,“ potvrdila tato osoba.

Základní škola Nguyen Dinh Chieu, kde si rodiče stěžují na skromné ​​množství jídla v obědě

Jak informovaly noviny Nguoi Lao Dong , paní absolventka základní školy, jejíž dítě studuje na základní škole Nguyen Dinh Chieu, informovala tisk o kvalitě stravování svého dítěte ve škole.

Podle paní D., když viděla, jak její dítě hubne a stěžuje si, že „jídlo ve škole není pro její dítě dobré“, prozkoumala to a nemohla si pomoct, ale litovala jídla, které škola poskytovala. Konkrétně 11. prosince jídlo studentů zahrnovalo: rýži, polévku taro s masem a kachnu dušenou v kokosové vodě. Jídlo však obsahovalo jen trochu kachního masa a pár malých kousků taro v polévce.

Podobnou situaci ukazují i ​​předchozí fotografie, které rodiče pořídili. 9. prosince dětské jídlo zahrnovalo: restované maso s citronovou trávou a polévku chayote s masem; 10. prosince bylo jídlo smažené vejce a dýňová polévka s krevetami. Všechna tři výše uvedená jídla vypadala velmi skromně, takže se rodiče obávali o zdraví svých dětí.

Aby reportér objasnil informace poskytnuté rodiči, hovořil přímo s panem Nguyen Kim Hoiem, ředitelem základní školy Nguyen Dinh Chieu. Pan Hoi uvedl, že škola obdržela od rodičů zpětnou vazbu ohledně kvality jídel a také spolupracovala se smluvním zařízením, penzionem Ca Mau.

Oběd pro studenta stojí 24 000 VND/den; svačina 9 000 VND/den (koláče, jogurt, mléko...). Když se reportér zeptal rodičů na jídlo s výše uvedenou částkou, ale pouze s rýží se smaženými vejci a trochou dýně v polévce, pan Hoi vysvětlil: „Možná během procesu dělení jídlo rozdělili zaměstnanci penzionu Ca Mau nerovnoměrně, takže někteří měli více, někteří méně. Studenti, kteří mají málo jídla, dostanou při jídle navíc. Po práci a připomenutí, pokud se výše uvedená situace bude opakovat často, škola ukončí smlouvu s podepisující jednotkou.“

Paní Chau Anh, zástupkyně ředitele penzionu Ca Mau, uznala, že nerovnoměrné rozložení porcí jídla je způsobeno omezenými lidskými zdroji a že některá jídla je obtížné rovnoměrně rozdělit. Když se reportér zeptal, zda je jídlo v ceně 24 000 VND denně, které obsahuje pouze smažená vejce a trochu dýňové polévky, příliš drahé, paní Chau Anh vysvětlila: „Vejce jsou kompenzována za dny, kdy jíme hovězí maso, krevety, garnáty... takže kompenzujeme toto jídlo a tamto jídlo. Nerovnoměrné rozložení jídla napravíme po obdržení zpětné vazby od školy a rodičů.“

Zdroj: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm