„Přestože zoufale hledají pracovníky během hlavní obchodní sezóny,“

(Baohatinh.vn) - Mnoho podniků poskytujících služby v Ha Tinh se potýká s problémy s náborem pracovníků. To významně ovlivňuje provoz podniku a kvalitu zákaznických služeb.

Přestože restaurace Kapkao (okres Thanh Sen) v podstatě dokončila svá zařízení a plánuje brzké otevření, stále se potýká se značnými problémy s personálním obsazením. Již více než tři měsíce podnik nepřetržitě zveřejňuje pracovní nabídky na různých platformách a aktivně hledá zaměstnance prostřednictvím agentur pro zprostředkování práce, ale dosud nenajal dostatek zaměstnanců k provozu.

Přestože restaurace Kapkao v podstatě dokončila svá zařízení, v současné době stále postrádá personál na mnoha klíčových pozicích.

Pan Nguyen Van Thang, majitel restaurace, uvedl: „Abychom mohli obsloužit zákazníky po otevření, restaurace Kapkao potřebuje přibližně 12 zaměstnanců na pozice jako číšníci, pomocníci v kuchyni, kuchaři, pokladní… ale zatím se nám podařilo najmout pouze 4 lidi. Podle původního plánu se restaurace Kapkao měla otevřít během nedávných svátků od 30. dubna do 1. května. Vzhledem k tomu, že však nebyl přijat dostatek zaměstnanců na potřebné pozice, restaurace se dosud nemohla otevřít.“

Restaurace Kapkao obsadila pouze 4 z 12 pozic potřebných k otevření.

Problémy s náborem zaměstnanců postavily mnoho dalších podniků poskytujících služby do pasivní pozice. V kavárně An Coffee (okres Thanh Sen) se i přes proaktivní zvyšování platů nad průměr trhu s cílem přilákat pracovníky stále potýká s problémy s náborem zaměstnanců. Dlouhodobý nedostatek zaměstnanců zabránil kavárně fungovat podle plánu a vynutil si měsíční odklad jejího otevření. Toto zpoždění významně ovlivnilo obchodní plán a provozní náklady.

Paní Truong Thi Hai Yen, majitelka kavárny An Coffee, se podělila: „Při provozování servisní firmy chceme vždy poskytovat našim zákazníkům služby té nejvyšší kvality. Abychom toho dosáhli, jsou zaměstnanci obzvláště důležití. Musí mít nejen profesionální dovednosti a přístup zaměřený na služby, ale také odhodlání a odpovědnost za svou práci. Na současném nestabilním trhu práce však není snadné najít vhodné pracovníky a udržet stabilní tým.“

Kavárna An Coffee musí kvůli problémům s náborem zaměstnanců odložit slavnostní otevření o jeden měsíc.

Nejde jen o potravinářský a nápojový průmysl; mnoho maloobchodních podniků se také potýká s problémy s náborem zaměstnanců. Například v módním obchodě Michichi (okres Thanh Sen) způsobil nedostatek prodejního personálu a účetních míst občas přetížení obchodních operací, což nutí stávající zaměstnance převzít další odpovědnosti…

Nedostatek prodejního personálu a účetních pozic uvrhl Michichiho módní obchod do chaosu.

Paní Phan Thi Hong Van, majitelka obchodu, se podělila: „Ačkoli obchod opakovaně zveřejňoval informace o náboru na sociálních sítích a v pracovních skupinách, je stále obtížné najít vhodné zaměstnance, protože mnoho mladých pracovníků v dnešní době upřednostňuje stabilní zaměstnání nebo má tendenci pracovat v zahraničí.“

Toto je také běžná situace v mnoha podnicích poskytujících služby a maloobchod v okrese Thanh Sen a okolních oblastech. Navzdory neustálému inzerování volných pracovních míst s různými podpůrnými politikami se mnoho podniků stále potýká s hledáním vhodných zaměstnanců, zejména v oblasti prodeje, služeb, barmanství a kuchyně. Dlouhodobý nedostatek personálu nejen ovlivňuje plány otevírání a expanze, ale také vytváří značný tlak na provoz a zákaznický servis.

Aby bylo zajištěno nepřetržité fungování, mnoho podniků bylo nuceno zmenšit kapacitu, snížit počet stolů nebo zkrátit provozní dobu. Mnoho zaměstnanců zároveň musí intenzivně pracovat a po delší dobu žonglovat s více rolemi, což vede k značnému pracovnímu tlaku. To zase ovlivňuje kvalitu služeb, zejména ve špičce, kdy počet zákazníků prudce roste.

Mnoho zaměstnanců musí kvůli nedostatku pracovních sil pracovat s vysokou intenzitou a zastávat více rolí.

Čtvrť Thanh Sen je centrální oblastí provincie s více než 1 800 restauracemi, podniky s potravinami a nápoji a tisíci dalších komerčních a servisních zařízení, což vytváří obrovskou poptávku po pracovní síle. Rostoucí tlak na nábor zaměstnanců spolu s stále nestabilnější nabídkou nekvalifikované pracovní síly způsobil, že mnoho obchodů a servisních zařízení má potíže s hledáním zaměstnanců.

Podle Nguyen Minh Hien, zástupce ředitele Centra zaměstnanosti Ha Tinh : „Ve skutečnosti jsou sezónní pracovníci v dané lokalitě jednou z nejnestabilnějších pracovních skupin, zejména v odvětví služeb, maloobchodu a potravinářství. Mnoho mladých pracovníků má tendenci hledat stabilní zaměstnání, takže místní podniky čelí značným obtížím s náborem a udržením zaměstnanců.“

Aby si firmy dlouhodobě udržely zaměstnance, musí nejen zlepšit platy, ale také vybudovat stabilní pracovní prostředí s odpovídajícími benefity. To vytvoří pocit jistoty a podpoří dlouhodobý závazek zaměstnanců. Kromě toho jsou na stále konkurenčnějším trhu práce klíčovými faktory také flexibilní pracovní doba, garantované benefity a příležitosti k rozvoji dovedností a odborných znalostí.“

Kvalita služeb poskytovaných personálem hraje rozhodující roli a přímo odráží kvalitu služeb nabízených daným zařízením.

Nedostatek pracovních sil v sektoru služeb a maloobchodu již není dočasným problémem, ale stává se velkým tlakem na mnoho podniků v Ha Tinh. Vzhledem k tomu, že mladí pracovníci stále častěji migrují na trhy se stabilnějšími příjmy a benefity, je mnoho obchodů nuceno fungovat s nedostatkem personálu, kdy zaměstnanci zastávají více rolí, což vede k riziku snížení kvality služeb a efektivity podnikání. Tato skutečnost také ukazuje, že se trh práce mění z hlediska potřeb, psychologie a pracovních očekávání, což vyžaduje, aby podniky změnily svůj přístup k řízení lidských zdrojů, pokud chtějí dosáhnout udržitelného růstu.

Zdroj: https://baohatinh.vn/do-mat-tim-lao-dong-giua-mua-kinh-doanh-post311457.html