Po překročení řeky Co Chien trajektem Dinh Khao nebo An Binh na ostrůvek Minh (okres Long Ho, Vinh Long ) mohou lidé a turisté navštívit zahradu s cukrovým vínem pana Ngo Quoc Huye (46 let), která se nachází v osadě Hoa Loi, obec Hoa Ninh, okres Long Ho.
Na ostrůvek Minh se návštěvníci dostanou trajektem Dinh Khao nebo An Binh (město Vinh Long).
Do této zahrady s hrozny se návštěvníci mohou dostat na motorce nebo turistické lodi. Lidé jsou zde přátelští a pohostinní a ochotní ukázat cestu na místo. Asi po 15 minutách cesty na motorce a dotazování se na cestu reportér Thanh Nien našel zahradu s hrozny pana Huye.
Cukrová vinice pana Huye se nachází uprostřed ovocné zahrady na ostrůvku Minh.
Pan Huy vítal hosty s úsměvem a hned po vstupu do dveří je pozval kandované hrozny. Řekl: „Tato zahrada se otevřela 1. června a každý ji může navštívit, vyfotit se a ubytovat se volně, zcela zdarma. Každý si může natrhat zralé hrozny k ochutnání. Pokud si je natrhají a odnesou domů, budou zváženy a účtovány za 180 000 VND/kg.“
Pan Huy (třetí zprava) provádí návštěvníky do zahrady s cukrovým hroznem a pořizuje si fotografie na památku.
Pan Huy má magisterský titul v oboru ekonomie , byl přednášejícím na Fakultě literatury a cizích jazyků na Univerzitě Cuu Long, poté pracoval jako manažer v několika bankách a v současné době je konzultantem v ropném a plynárenském sektoru. Po smrti svého otce se vrátil k zemědělství a restrukturalizoval otcovu zahradu o rozloze 6 000 m² , aby si zachoval krásné vzpomínky...
Vinařství nepoužívá pesticidy, takže návštěvníci si mohou sbírat a jíst ovoce přímo ze stromu.
„Dříve v této zahradě rostlo mnoho druhů ovocných stromů, ale ty nebyly produktivní, protože ornice byla hluboká jen 18–20 cm, což nebylo dostatečně hluboko pro růst trvalých ovocných stromů. Pak jsem si k testování vybral odrůdu Candy z Ninh Thuan. Po roce péče stromy přinesly plody, které téměř splňovaly požadavky. Hrozny se zde vůbec nepoužívají na pesticidy, používají se pouze jejich přirození nepřátelé k ochraně a zakrytí plodů, takže hrozny jsou zcela čisté,“ sdělil pan Huy.
Podle pana Huye je půda v této oblasti velmi vhodná pro cukrové hrozny a pěstuje se zcela v souladu s ekologickými standardy bez použití pesticidů, což zajišťuje naprostou bezpečnost hroznů a jejich sladkost, která převyšuje sladkost původních cukrových hroznů.
Protože se na hrozny nepoužívají pesticidy, musí být plody zakryty, aby se zabránilo škůdcům.
„V současné době je po roce výsadby asi 2 000 m² hroznů, které plodí. Zbývajících 4 000 m² právě sázím. Protože se věnuji jak výzkumu, tak i realizaci, je počáteční investiční kapitál do vinice poměrně vysoký, asi 200 milionů VND/ 1 000 m² . Mým cílem však není pěstovat hrozny, ale vyrábět z nich produkty. Na konci letošního roku pojedu do zahraničí, abych se naučil, jak je zpracovávat a přivézt zpět do své zahrady. Doufám, že se mi podaří tento model replikovat pro místní obyvatele, aby restrukturalizovali nové druhy rostlin, které nahradily staré zahrady s nízkým výnosem, a spojili je s cestovním ruchem...“, doufá pan Huy.
Když si pan Huy uvědomil, že vinná réva je pro danou půdu vhodná a dobře roste, vysadil v rodinné zahradě dalších 4 000 metrů čtverečních.
Pan Truong Hong Phuc (40 let, bydlící ve čtvrti 3 města Vinh Long, Vinh Long), přítomný v zahradě s hrozny, uvedl, že o víkendu s několika přáteli navštívil vinici výletní lodí, což ho docela překvapilo, protože dříve byl ostrov Minh Islet známý pouze ovocnými stromy, jako je rambutan, durian, longan... ale nevěřil, že by zde byla tak velká vinice. „Vinici znám díky doporučení přátel, je mnohem krásnější, než jsem si představoval, ovoce je sladké, vrátím se, až bude vinice více plodit,“ řekl pan Phuc.
Mnoho turistů si rádo prohlíží a fotí se v zahradě s hrozny.
Paní Nguyen Kim Chi (32 let, bydlí v okrsku 4 ve městě Vinh Long) při fotografování hroznů uvedla, že nikdy v životě hrozny na stromě neviděla, natož aby se jich dotkla a utrhla je přímo ze stromu, aby jedla. „Vinice jsem viděla jen online, ale v reálném životě nikdy,“ řekla nadšeně paní Kim Chi.
V rozhovoru s reportérem Thanh Nien uvedl pan Truong Thanh Ngoc, místopředseda obecního lidového výboru Hoa Ninh (okres Long Ho), že se jedná o nový model pro danou lokalitu. Obecní lidový výbor v nadcházející době předloží ministerstvu zemědělství a rozvoje venkova zprávu, aby provedl průzkum, zjistil použitelnost tohoto modelu a zvážil jeho replikaci pro neefektivní sady a místní turistické oblasti.
Zdrojový odkaz
Komentář (0)