Zaměřte se na ozimé plodiny, pokuste se znovu nastartovat produkční rytmus

V současné době se lokality v provincii zaměřují na výsadbu ozimých plodin s cílem využít zimní příjmy k vyrovnání škod způsobených dešti a bouřkami na úrodě v roce 2025, k zajištění hodnoty a příjmu na jednotku obdělávané plochy a k udržení tempa růstu zemědělského sektoru.

Zemědělci v okrese Truong Thi využívají příležitosti k přípravě půdy na setí ozimých plodin v roce 2025.

V těchto dnech farmáři na polích v lokalitách po celé provincii aktivně čistí pole, odplevelují, obdělávají půdu, čistí zavlažovací a odvodňovací kanály a sázejí ozimou zeleninu v časovém rámci stanoveném odbornými organizacemi.

Paní Nguyen Thi Luyen z obce Nam Ninh letos zasadila více než 6 sao různých plodin. Paní Luyen se svěřila: „V roce 2025 utrpěla rodina v důsledku bouří č. 9, 10 a 11 ztrátu výnosu rýže o více než 30 %.“ Hned po sklizni ozimé rýže jsem se rozhodla nenechat půdu odpočívat, a tak jsem si pronajala stroj na přípravu záhonů pro ozimé plodiny. Na povzbuzení místního stranického výboru a vlády rodina odvážně rozšířila osevní plochu na více než 6 sao ozimých plodin, včetně 3 sao brambor, v naději, že ztráta úrody bude kompenzována „příznivým časem, příznivou polohou“, „dobrou úrodou a dobrou cenou“...

Stejně jako mnoho jiných domácností si paní Luyenová letos vybrala k pěstování odrůdu brambor Marabel. Jedná se o odrůdu brambor s dobrou odolností vůči chorobám, vysokým výnosem, vysokou kvalitou a vhodnou pro místní půdní podmínky. Paní Luyenová dodala: „Ozimní brambory plánuji zasadit začátkem listopadu 2025. V průměru každá sao výsadby potřebuje 40–45 kg semen, v závislosti na velikosti hlíz. Při dobré péči může výnos brambor dosáhnout 7–8 centů/sao. Při loňské ozimé úrodě s průměrnou cenou 11–13 tisíc VND/kg dosáhla rodina po odečtení nákladů zisku více než 4 miliony VND/sao.“

Pan Tong Viet Vinh z bytové skupiny 3, obvod Yen Thang, se podělil: „Jelikož se jedná o lokalitu s tradicí pěstování ozimých plodin, vláda letos aktivně podporovala a radila zemědělcům, aby rozšířili osevní plochu.“ V rámci účasti na výsadbě ozimých plodin, kterou iniciovala obec, a pokračování v úspěšném modelu pěstování melounů ve sklenících, investovala moje rodina letos do výstavby dalších 2 000 m2 skleníků, čímž se celková plocha skleníků zvětšila na 7 000 m2 pro pěstování odrůdy žlutého melounu Kim Hong Ngoc.

Díky školení v oblasti výsadby, péče, ochrany a technik sklizně, které provedlo Centrum pro aplikaci vědy a techniky a podporu inovací (Ministerstvo vědy a techniky), Institut pro regionální výzkum a rozvoj ( Ministerstvo vědy a techniky ) a Družstvo pro bezpečné zemědělské produkty Van Quyen, probíhal produkční proces hladce. Doufejme, že s řádnou výsadbou a péčí v souladu s technickým postupem bude odrůda zlatého melounu Kim Hong Ngoc růst a rozvíjet se s vysokou produktivitou a stabilní prodejní cenou, což přispěje k významnému zdroji příjmů pro rodinu.

Soudruh Nguyen Van Ru, ředitel Zemědělského výrobního a servisního družstva Nam Cuong v obci Yen Cuong, uvedl: „Družstvo nařídilo svým členům, aby se zaměřili na sklizeň letní a podzimní zeleniny a plodin a poté připravili půdu a ihned zasadili ozimé plodiny. Podle plánu budou lidé sázet teplomilné ozimé plodiny od konce října a chladnokrevné ozimé plodiny od začátku listopadu.“

V rámci ozimé sklizně v roce 2025 se družstvo v souladu se zaměřením zemědělského sektoru zaměřuje na vedení zemědělců ke zvýšení používání organických hnojiv při pěstování zeleniny a plodin. Posílení poradenství a šíření technik přípravy půdy, hubení škůdců u ozimých plodin, dobré provádění zavlažovacích a odvodňovacích služeb pro produkci a organizace dodávek osiva, hnojiv a pesticidů pro produkci. Zemědělci jsou proto velmi sebejistí a nadšení, že se mohou zaměřit na produkci ozimých plodin. Očekává se, že do 10. listopadu 2024 zemědělci a členové družstva v podstatě dokončí výsadbu celé plochy ozimých plodin, aby zajistili správné sezónní požadavky.

V okrese Truong Thi – jedné z lokalit s rozsáhlou plochou ozimých plodin v provincii, která má více než 300 hektarů – obec zintenzivňuje propagandu a zavádí plán produkce ozimých plodin v každé obytné skupině, aby kompenzovala hodnotu a výnos plodiny. Zemědělcům dává pokyny, aby seli podle plánu s vhodnou strukturou osiva. Soudruh Tran Van Quynh, ředitel zemědělského servisního družstva Bao Xuyen, uvedl: „Od konce října družstvo otevřelo chladírenský sklad, aby „vrátilo“ domácnostem více než 100 tun sadbových brambor k výběru a třídění, aby za příznivého počasí mohly být připraveny k výsadbě na větší ploše, než je plánovaná plocha.“

Aby družstvo pomohlo zemědělcům zůstat na svých polích a cítit se bezpečně při výrobě, podepsalo smlouvy s řadou agentů, prodejních míst zemědělských produktů a zpracovatelských podniků na nákup všech komerčních brambor. Díky propagandě a povzbuzení místních úřadů se mnoho domácností v obci zaregistrovalo k pěstování, čímž se plocha zeleniny zvýšila o více než 5 hektarů ve srovnání s ozimou sklizní v roce 2024. Lidé aktivně čistí pole a připravují půdu na zahájení výsadby od konce října 2025.

Podle hodnocení Ministerstva zemědělství a životního prostředí se v ozimé sklizni v roce 2025 budou pěstovat především kukuřice, batáty, rajčata, okurky, kedlubny, zelí, špenát, brambory a různá zelená zelenina. Celá provincie se snaží o pěstování přibližně 23 000 hektarů různé zeleniny. Z toho 25 % plochy ozimých plodin tvoří rýžové pole s dvěma rýžovými porosty; některé lokality s tradicí a zkušenostmi s pěstováním ozimých plodin si vybudovaly 1–2 modely propojení s podniky v oblasti produkce a spotřeby komerčních ozimých plodin a modely bezpečné produkce zeleniny, oběhového hospodářství a ekologické orientace.

Soudruh Nguyen Sinh Tien, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí, uvedl: „Pro dokončení plánu produkce ozimých plodin Ministerstvo zemědělství doporučuje obcím a obvodům, aby se zaměřily na výsadbu vysoce kvalitních odrůd kukuřice, rajčat, okurek, dýní, brambor atd., které splňují požadavky na zpracování a exportní kvalitu. Obce by měly proaktivně vypracovávat plány, vybírat a plánovat rovinatá a vysoko položená pole s příznivými zavlažovacími podmínkami pro pěstování ozimých plodin. Posílit technické poradenství a propojit podniky s cílem vybudovat pro zemědělce model propojení produkce a spotřeby.“

Obce a obvody aktivně budují bezpečné modely produkce zeleniny podle standardů VietGAP, v ekologickém zemědělství nebo podle japonské technologie, a produkují tak bezpečné zemědělské produkty. Podporovat výsadbu raných zimních teplomilných plodin; rozšiřovat plochu pěstování brambor v lokalitách s vhodnými podmínkami a zkušenostmi s produkcí a zajišťovat jejich zpracování. Nadále řídit a podporovat družstva a jednotky s cílem podpořit rozšiřování ploch chladnomilných ozimých plodin; nabádat a vést zemědělce, aby využili příznivého počasí k setí osiva a zajistili tak sklizeň; posilovat výrobní vazby a vytvářet příznivé podmínky pro podniky a socioekonomické organizace, aby investovaly do rozvoje zemědělské produkce v dané oblasti.

Zavlažovací společnosti v provincii aktivně spolupracují s obcemi, obvody a zemědělskými družstvy s cílem regulovat vodu, vymezovat zavlažovací a odvodňovací oblasti a vytvářet zdroj podpory pro zemědělce, aby se o zeleninu dobře starali, zajistili dobrý růst a rozvoj a dosáhli vysoké produktivity a hodnoty.

Článek a fotografie: Van Dai

Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/don-suc-cho-vu-dong-no-luc-lay-lai-nhip-san-xuat-251103163559549.html