Dong Nai má stále velký prostor pro rozvoj a stává se oblastí pro produkci mořských plodů s vysokou technologickou úrovní.

Díky odvážnému uplatňování vědy a techniky ve výrobě se mnoha akvakulturním domácnostem v Dong Nai podařilo zlepšit produktivitu, snížit náklady a zvýšit zisky.

Díky výhodám v oblasti vodní plochy, velkému zemědělskému fondu a orientaci na udržitelný rozvoj má provincie Dong Nai velký prostor k prorazení a stát se oblastí high-tech akvakulturní produkce v jižním regionu.

Aplikace špičkových technologií

Aby uspokojily poptávku na trhu, mnoho akvakulturních domácností v Dong Nai odvážně investovalo do high-tech akvakulturních systémů, které pomáhají řídit životní prostředí a hospodářská zvířata, zvyšují počet plodin ročně a přinášejí zemědělcům vynikající ekonomickou efektivitu.

Zemědělské a vodní družstvo Thanh Cong (obec Phuoc An, provincie Dong Nai) již mnoho let zavádí high-tech chov krevet. Tento model se uplatňuje poměrně synchronně, od výběru kvalitních plemen až po investice do systému rybníků s plachtovou výstelkou, včetně systému čištění vody a čištění odpadních vod v rybníku, zajištění dobrého prostředí pro růst krevet a dobré kontroly chorob.

Pan Nguyen Huy Binh, ředitel Zemědělského a vodního servisního družstva Thanh Cong, uvedl, že aplikace špičkových technologií v chovu krevet v brakických vodách přináší ekonomickou efektivitu díky tomu, že výnos krevet je mnohonásobně vyšší než u tradičního zemědělského modelu.

Při aplikaci špičkových technologií do produkce se do systému rybníků investuje systematičtěji, což pomáhá zvyšovat počet plodin za rok a tím i výnos každé plodiny. Zejména jsou dobře kontrolovány choroby, takže se zemědělci nemusí obávat neúrody.

„Díky vysoké ekonomické efektivitě zemědělského modelu se členům družstva podařilo rozšířit oblast chovu krevet s využitím moderních technologií na více než 30 hektarů. Místní samospráva podporuje i replikaci tohoto modelu s mnoha podpůrnými opatřeními, z nichž nejpříznivější je zájem místní samosprávy investovat do silnic a elektrických systémů pro zajištění produkce,“ uvedl pan Binh.

Nejen chov krevet je zdrojem špičkových technologií, ale mnoho akvakulturních domácností a rybích farem na řekách také postupně aplikuje vědu a technologie ke zvýšení produkce, snížení nákladů a zlepšení efektivity výroby.

Aplikace techniky pomalého krmení ryb, rozdělení krmení do několika dávek během dne, pomáhá rodině pana Nguyen Ngoc Thanha (obec Phu Hoa, provincie Dong Nai) ušetřit náklady na chov ryb, zatímco ryby stále dobře rostou. (Foto: Le Xuan/VNA)

Rodina pana Nguyen Ngoc Thanha, majitele rybí akvakulturní farmy Phu Dien (obec Phu Hoa, provincie Dong Nai), vlastní 40hektarovou rybí farmu a systém 166 rybářských vorů na řece La Nga.

Kromě běžných sladkovodních ryb chová také speciální ryby, jako jsou sumci, sumci a hlaváčci, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu. Jeho zařízení v průměru každý rok dodá na trh asi 2 000 tun sladkovodních ryb pro velké velkoobchodní trhy v mnoha provinciích a městech po celé zemi.

Pan Thanh uvedl, že tajemství chovu ryb v vorech zdědil po předchozích generacích ve své rodině. Každý den zkoumá, vylepšuje a aplikuje nové vědecké poznatky a technologie do výroby.

Navrhl řetěz pevných rybářských vorů se širokým zábradlím, aby se po nich pracovníci mohli snadno pohybovat. Vory jsou pokryty stínícími sítěmi. Při krmení ryb musí být krmivo rozprostíráno pomalu, rozděleno do několika dávek během dne a množství krmiva musí být každý den upraveno podle počasí. Stínící sítě pomáhají rybám vyhnout se tepelnému a slunečnímu šoku, když vyplavou na hladinu, aby se najedly.

Díky tomu sice mnoho oblastí chovu ryb na řece La Nga během období dešťů nemůže vypouštět ryby do vody, ale rybí farmy pana Thanha si stále udržují stabilní dodávky ryb po celý rok, aniž by přerušovaly dodávky na trh, a každoročně generují zisk ve výši miliard dongů.

Pan Nguyen Van Vien, předseda Lidového výboru obce Phu Hoa, uvedl, že celou obcí protéká téměř 10 km řeky La Nga a přibližně 200 hektarů rybníků a jezer, kde se chovají sladkovodní ryby.

V současné době přináší sladkovodní akvakultura v lokalitě vysokou ekonomickou efektivitu se stabilní produkcí. To je výhoda pro další rozvoj lokality v budoucnu.

Orientací obce je rozvoj bezpečné sladkovodní akvakultury, high-tech akvakultury spojené s rozvojem cestovního ruchu; v rámci toho věnuje pozornost a podporuje chovatele ryb, aby dále rozšiřovali spotřební trh a diverzifikovali produkty z vodních zdrojů.

Zejména řeka La Nga nabízí mnoho lahodných rybích specialit, zejména sumce. Proto si místní obyvatelé přejí vybudovat pro tuto rybu značku, která bude mít vysokou ekonomickou hodnotu.

Spousta prostoru pro rozvoj

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Dong Nai má tato lokalita velký prostor pro rozvoj akvakultury, s téměř 10 000 hektary rybníků, více než 1 500 rafty a více než 6 000 rybími klecemi na řece.

Ryby chované v řece La Nga v provincii Dong Nai jsou řádně opečovávány a mají vhodné zdroje vody, takže rostou rychle a stabilně, bez jakýchkoli nemocí. (Foto: Le Xuan/VNA)

Kromě toho se v celé provincii nachází 20 akvakulturních nádrží o rozloze téměř 52 000 hektarů. Celková produkce vodních produktů v oblasti se odhaduje na více než 82 000 tun, z čehož produkce chovaných ryb tvoří asi 89 % a krevety 8 %...

V současné době v provincii působí v sektoru akvakultury 27 podniků s domácími a 18 podniků se zahraničními investicemi. Kromě toho provincie Dong Nai zřídila 8 akvakulturních družstev, která tvoří řetězce vazeb; v nichž působí mnoho akvakulturních družstev aplikujících špičkové technologie.

Pan Nguyen Truong Giang, vedoucí odboru chovu zvířat a rybolovu provincie Dong Nai, uvedl, že ačkoli je Dong Nai pobřežní provincií, říční a jezerní systém v oblasti je poměrně bohatý, přičemž pozoruhodnými příklady jsou jezero Tri An, řeka Dong Nai a řeka La Nga.

Zejména po administrativním sloučení se rozšířila vodní plocha a řeky provincie, což vytvořilo příznivější podmínky pro rozvoj akvakultury; zároveň se diverzifikoval i spotřební trh a prostor pro rozvoj se stále více zvětšil.

Podle pana Nguyen Truong Gianga se bude v nadcházejícím období mořský průmysl v Dong Nai rozvíjet udržitelným směrem, založeným na hodnotovém řetězci výroby a poptávce na trhu.

Provincie se zaměří na chov specializovaných vodních druhů a podporu intenzivních zemědělských modelů s využitím vyspělých technologií. V současné době některé high-tech modely akvakultury v Long Thanh a Nhon Trach přinesly pozitivní výsledky a v nadcházející době budou replikovány v celé provincii.

(TTXVN/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/dong-nai-con-nhieu-du-dia-but-pha-thanh-vung-san-xuat-thuy-san-cong-nghe-cao-post1072776.vnp