Přinášení zemědělských produktů z provincie Ben Tre na širší trh.

Rok 2024 skončil v zemědělském sektoru společnosti Ben Tre mnoha důležitými milníky. Nejpůsobivější byl export mnoha specializovaných zemědělských produktů do USA, Kanady a Číny. To otevírá mnoho perspektiv pro zemědělské produkty, aby se i nadále rozšiřovaly na globální trhy.

Kamion převážející čerstvé kokosové ořechy z Ben Tre na čínský trh. Foto: Cam Truc.

Z 5hvězdičkových produktů OCOP

Program „Jedna komuna, jeden produkt“ (OCOP) hraje klíčovou roli v rozvoji venkovské ekonomiky , zejména pokud jde o místní speciality, produkty tradičních řemesel a komunitní turistické služby. Ben Tre, jako první provincie v deltě Mekongu, která program OCOP spustila, v současné době nabízí 316 produktů OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším. Z nich je 5 produktů OCOP s hodnocením 5 hvězdiček a 59 produktů s hodnocením 4 hvězdičky.

Mezi pětihvězdičkové produkty OCOP patří: kakao-kokosové bonbóny, kokosové bonbóny s durianem a pandanovými listy, zázvorové kokosové bonbóny, durian-kokosové bonbóny (od společnosti Dong A General Trading and Manufacturing Co., Ltd.) a mražené ovoce durian (od společnosti Chanh Thu Fruit Import-Export Co., Ltd.).

Pětihvězdičkové produkty OCOP jsou certifikovány Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova (MARD) jako národní produkty OCOP. Mohou používat národní logo a razítko OCOP na obalech, etiketách a propagačních materiálech v souladu s předpisy a tato certifikace je platná 36 měsíců od data uznání. Dále dostávají podporu na další vylepšování produktu a jeho propagaci na domácích i mezinárodních trzích.

Podle Vo Tien Si, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, ministerstvo v poslední době koordinovalo s místními samosprávami přezkum a vývoj mnoha plánů na podporu vývoje kódů oblastí pěstování a zeměpisných označení s cílem zajistit sledovatelnost a bezpečnost potravin. To slouží jako základ pro zajištění místních surovin pro produkty OCOP, jako jsou kokosové ořechy, pomela, rýže, sazenice a okrasné rostliny, speciální ovocné stromy, dobytek, krevety atd., a splňuje tak exportní standardy pro trhy, jako jsou Spojené státy, Nový Zéland, Evropa, Čína a Thajsko.

V srpnu 2024 podepsaly vietnamské ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova a Generální celní správa Číny protokol o karanténě rostlin a kontrole bezpečnosti potravin pro zmrazený durian vyvážený z Vietnamu do Číny a protokol o požadavcích na karanténu rostlin pro čerstvé kokosové ořechy vyvážené z Vietnamu do Číny.

Oficiální otevření čínského trhu pro mražené duriany a čerstvé kokosové výrobky pomáhá snížit tlak na sklizňovou sezónu a vytváří větší přidanou hodnotu pro zemědělské produkty provincie zejména a Vietnamu obecně.

V návaznosti na tuto dobrou zprávu byly 23. září 2024 dva produkty z provincie, pomelo se zelenou slupkou a zelený siamský kokos, oficiálně chráněny Kanadským úřadem pro duševní vlastnictví ve formě certifikačních ochranných známek. Jedná se o „Ben Tre Pomelo & Device“ pro pomelo se zelenou slupkou a „Ben Tre Coconut & Device“ pro zelený siamský kokos. Jedná se o důležitý krok k posílení hodnoty značky zemědělských produktů z provincie zejména a Vietnamu obecně na mezinárodní scéně.

Navštivte „miliardovou kokosovou palmu“

Rok 2024 by se dal považovat za rok kokosové palmy. Předtím, v roce 2023, se čerstvé kokosové ořechy z Ben Tre oficiálně vyvážely na americký trh. V poslední době byla kokosová palma uznávána za svůj významný přínos ke zmírňování změny klimatu, přičemž jeden hektar kokosových palm je schopen ročně absorbovat přibližně 75 tun CO2.

Podle Vietnamské asociace kokosových ořechů vstupuje vietnamský kokosový průmysl do období pozoruhodného růstu. Z hodnoty exportu 280 milionů USD v roce 2010 dosáhl průmysl v roce 2023 1,64 miliardy USD. Vietnam je v současnosti 4. největším vývozcem kokosových výrobků v asijsko-pacifickém regionu a na 4. místě z hlediska celkové hodnoty na mezinárodním trhu.

Z tohoto celkového počtu se provincie Ben Tre podílí na více než 40 % plochy pěstování kokosových ořechů v zemi. Provinční průmysl zpracování kokosu spotřebuje přibližně 85,7 % celkové sklizně kokosu. Kokosové výrobky z provincie jsou nyní dostupné na trzích více než 90 zemí a teritorií. Hodnota produkce zpracování kokosu v roce 2023 dosáhla 3 750 miliard VND. Příjmy z exportu kokosu dosáhly téměř půl miliardy USD.

Akciová společnost Ben Tre Import-Export (Betrimex) je předním kokosovým podnikem v provincii a řadí se mezi 6 největších producentů kokosu na světě. Paní Dang Huynh Uc My, předsedkyně představenstva společnosti Betrimex, uvedla: „Společnost Betrimex se zavázala být průkopníkem v rozšířené spolupráci a spolupracovat se zúčastněnými stranami na hlubokém využití hodnotového řetězce kokosových ořechů, čímž se kokosové produkty stanou asijským symbolem a předním průmyslovým odvětvím století.“

Exportní hodnota kokosového průmyslu rychle roste díky rostoucí celosvětové poptávce po kokosových produktech. Ve srovnání s některými zeměmi v regionu je však vietnamský kokosový průmysl relativně mladý, takže stále existuje velký prostor pro rozvoj. „Vietnam obecně, a zejména Ben Tre, potřebuje vyvinout odrůdy kokosových ořechů odolné vůči suchu a uplatňovat udržitelné techniky sklizně, aby se vyrovnal se změnou klimatu. Rozvoj prohlídek farem a workshopů zaměřených na výrobu kokosových produktů také pomůže podpořit venkovský cestovní ruch a zvýšit ekonomickou hodnotu. Zejména musíme zdůraznit důležitost využívání vedlejších produktů z kokosových palm,“ navrhl Nuwan Chinthaka, viceprezident Mezinárodní kokosové komunity, a nabídl řešení pro rozvoj kokosového průmyslu (na fóru o kokosovém průmyslu konaném v provincii v prosinci 2024).

„Certifikáty o zeměpisném označení a certifikační značce pro zemědělské produkty v provincii Ben Tre jsou majetkem duševního vlastnictví a účinnými právními nástroji, které nejen zabraňují porušování práv, ale také vytvářejí základ pro to, aby zemědělské produkty provincie nesly název „BEN TRE“, když se dostanou na globální trh.“ Doc. Dr. Lam Van Tan – ředitel odboru vědy a techniky provincie Ben Tre.