Aplikace nových technologií v chovu krevet pomáhá snižovat výrobní náklady

BDK.VN - S rychlým rozvojem průmyslového chovu krevet s využitím špičkových technologií v mnoha fázích, farmáři zároveň zavedli řadu pokroků v technologii výroby strojů pro chov krevet, aby dosáhli efektivity, jako například: ventilátory generující kyslík, automatické stroje na krmení krevet... V současné době farmáři krevet v Ben Tre nadále používají novou techniku ​​a dosahují mnoha praktických výhod, a to pomocí plynného chloru k úpravě vody pro chov krevet a sít, aby se zabránilo dopadům vnějšího prostředí na rybníky s krevetami, což přineslo praktické výsledky.

High-tech chov krevet je 5krát efektivnější než tradiční zemědělství.

Pan Dang Van Bay z obce Thanh Phong v okrese Thanh Phu ( Ben Tre ) jako jedna z prvních domácností, které efektivně používají plynný chlór k úpravě vody pro krevetové rybníky, uvedl, že po dvou letech používání plynného chlóru k úpravě zdroje vody k hubení bakterií namísto práškového chlórového prášku pomáhá panu Bayovi tato nová technika ušetřit miliardy dongů ročně.

Podle pana Baye jsme v minulosti při chovu krevet museli k úpravě vody v rybníku použít velmi velkou plochu, protože jsme museli chlórový prášek rozprášit přímo do rybníka, aby se nerozpustil rovnoměrně ve vodě, takže to bylo náročné jak na pracovní sílu, tak na půdu. Kromě toho chlórový prášek přímo ovlivňuje zdraví pracovníků a cena chlórového prášku je také 3–4krát vyšší než cena plynného chlóru.

Od přechodu na používání plynného chloru se plocha půdy pro úpravu vody zmenšila a tato půda se využívá k výstavbě většího počtu rybníků s krevetami. Krevety chované ve vodním prostředí ošetřeném plynným chlorem jsou zdravější a mají vyšší produktivitu. Pan Bay se podělil o to, že v současné době se na všech více než 40 hektarech high-tech chovu krevet jeho rodiny používá plynný chlor. Kromě snížení nákladů na vstupní materiál jsou farmáři efektivnější díky zvýšené produktivitě a ziskům ve srovnání s dřívější dobou.

Pan Le Van Sam z obce Thanh Hai v okrese Thanh Phu uvedl, že když se připojil ke klubu miliardářských farmářů, dozvěděl se o nové technice použití plynného chloru k úpravě vody při chovu krevet. Pan Sam ji s vysokou účinností aplikoval na své rodinné farmě a každý rok snížil náklady na nákup práškového chloru k úpravě vody o 1,5 miliardy VND. Kromě techniky aplikace plynného chloru pan Sam použil techniku ​​výroby clony, která pokryje celý rybník.

Podle pana Sama přineslo použití clony k pokrytí celého rybníka velkou efektivitu. Pokud se v jednom z rybníků bohužel objeví epidemie, farmáři ho mohou izolovat, aby zabránili šíření nemoci mimo rybník. Pan Sam analyzoval, že v minulosti, pokud se v rybníku objevila nemoc a krevety uhynuly, bez clony přiletěli ptáci a čápi, aby sežrali krevety přenášející nemoc a odletěli do jiných rybníků, odkud se nemoc šířila a bylo obtížné ji kontrolovat. Farmáři měli někdy problémy s celým rybníkem kvůli šíření nemoci.

Používání záclon navíc pomáhá farmářům kontrolovat chovné prostředí (teplotu), aby krevety co nejlépe rostly, zejména při chovu krevet mimo sezónu. Pan Sam uvedl, že od zavedení dvou nových technik v chovu krevet, s využitím plynného chloru a záclon, se dosáhlo velké efektivity ve snižování výrobních nákladů a zároveň se zvýšila produktivita, čímž se zvýšila ekonomická efektivita o 15–20 % ve srovnání s dřívější dobou.

Podle pana Nguyen Van Bana, předsedy Farmářského svazu provincie Ben Tre, sdružení na všech úrovních zavádí nové techniky ve výrobě, aby replikovalo efektivní modely i ostatním členům v provincii. Členové je od té doby aplikují s vysokou efektivitou.

Provincie Ben Tre v současnosti pěstuje krevety na více než 3 500 hektarech s využitím moderních technologií v mnoha fázích, díky nimž domácnosti efektivně aplikují nové techniky chovu krevet. Kromě toho Asociace farmářů provincie Ben Tre zorganizovala založení klubu miliardářských farmářů specializujících se na chov krevet. Prostřednictvím aktivit klubu se členové podělili o nové vědecké a technické aplikace v chovu krevet. Zejména používání plynného chloru namísto tradičního chloru a systém uzavřených rybníků, které jeden člen klubu zavedl a rozšířil, se stalo součástí širokého spektra aktivit ostatních členů klubu.

V nadcházejícím období budou provinční sdružení i nadále zavádět efektivní modely a techniky pro další zemědělce, čímž se zvýší produkční plocha a zajistí se kvalita produktů pro zásobování mnoha domácích i zahraničních trhů.  

Článek a fotografie: Huynh Phuc Hau

Zdroj: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html