Vietnamská rýže usiluje o výhodu v prémiovém segmentu.

VTV.vn - Vietnamská rýže díky vynikajícím odrůdám rýže a silným zpracovatelským schopnostem posiluje své řady voňavé a speciální rýže, aby zvýšila svou konkurenceschopnost.

Ilustrativní obrázek.

Podle ekonomických expertů musí rýžové podniky v kontextu náročného trhu s rýží na začátku roku 2026 proaktivně spravovat své zdroje, dodržovat své nákupní závazky a zaměřovat se na vysoce kvalitní segment, aby si udržely svůj tržní podíl.

Zimní a jarní plodina je vždy nejdůležitější plodinou roku, a to jak z hlediska výnosu, tak kvality. Je to plodina, která produkuje rýži nejvyšší kvality a největší produkci. S prudkým nárůstem domácí nabídky a vysokými mezinárodními zásobami je však tlak na trh nevyhnutelný.

V dlouhodobém horizontu se musí rýžový průmysl i nadále zaměřovat na zlepšování kvality, budování značek, udržování tradičních trhů a expanzi na nové trhy.

Díky výhodám v odrůdách rýže, stabilní kvalitě a možnostem zpracování a exportu si vietnamská rýže stále drží své místo na mezinárodním trhu. Důležité je, aby rýžové podniky dodržovaly své závazky vůči zemědělcům, proaktivně hospodařily se zdroji a neúnavně prosazovaly strategii zvyšování hodnoty, nikoli honění se za kvantitou.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí se v roce 2026 struktura vývozu rýže bude nadále posouvat směrem k vyšší hodnotě. Očekává se, že vysoce kvalitní a voňavá rýže dosáhne přibližně 5,8 milionu tun, což bude tvořit 75 % celkového vývozu. Tento posun odráží jasnou změnu v rozvojovém myšlení tohoto odvětví.

Místo konkurence v segmentu běžné bílé rýže za cenu 300–350 USD/tuna se vietnamská rýže zaměřuje na voňavou rýži a speciální odrůdy rýže s vysokou přidanou hodnotou, čímž snižuje tlak na cenovou konkurenci a zlepšuje efektivitu exportu.

Zdroj: https://vtv.vn/gao-viet-tim-loi-the-o-phan-khuc-cao-cap-100260223102617103.htm