Naléhavě obnovit chov hospodářských zvířat, předvídat trh na konci roku

Tajfun Yagi po sobě zanechal velké škody na zemědělské produkci, včetně zničení mnoha velkých farem pro chov hospodářských zvířat, což vyvolalo obavy z nedostatku potravin, zejména během svátků lunárního Nového roku.

Pan Pham Ngoc Thang (komuna Khanh Duong, okres Yen Mo) se stará o svá hospodářská zvířata.

Škody a nedostatek

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova je tajfun Yagi silná bouře, která způsobuje rozsáhlé silné deště a záplavy s vážnými následky. Jen v živočišné výrobě předběžné statistiky ukazují, že uhynulo přes 26 000 kusů skotu a přes 2,9 milionu kusů drůbeže. Nejen to, mnoho farem bylo vážně poškozeno a nelze je obnovit přes noc.

Provincie Ninh Binh sice nebyla přímo zasažena bouří, ale škody sice nebyly takové jako v jiných lokalitách, ale přesto zde bylo zaznamenáno přes 6 tisíc úhynů a smetených kusů dobytka a drůbeže. Například farma pana Phama Ngoca Thanga (obec Khanh Duong, okres Yen Mo), která se nachází v aluviální oblasti podél řeky Vac, byla nedávnou povodní výrazně zasažena.

Pan Thang řekl: „V této aluviální oblasti podnikám už téměř 20 let, ale nikdy jsem neviděl, aby voda v řece stoupala tak vysoko a tak rychle. Celá farma mé rodiny byla zatopena do hloubky více než 1 metru. Naštěstí mi pomohli přátelé a bratři, kteří urgentně evakuovali více než 1 000 kachen, 800 kuřat a téměř 40 prasat na bezpečné místo.“ Během přepravy však byla zvířata stále promočená, hladová a promrzlá, takže asi 100 kusů drůbeže uhynulo.

Podle záznamů reportéra se cena živých prasat v posledních dnech září zvýšila o přibližně 3–4 tisíce VND/kg ve srovnání s předchozím měsícem na 67–68 tisíc VND/kg. Odborníci uvedli, že pokles nabídky vepřového masa nebyl způsoben pouze bouřemi a povodněmi, ale také komplikovaným vývojem afrického moru prasat. Předpokládá se, že cena živých prasat bude v nadcházejícím období dále růst a může dosáhnout 80 tisíc VND/kg. Mezitím se od nynějška do konce roku, zejména během lunárního Nového roku 2025, poptávka po vepřovém mase zvýší přibližně o 10–15 % ve srovnání s běžnými dny. Obce proto musí posílit podpůrná opatření, povzbudit zemědělce k navyšování a obnově jejich stád a zároveň uplatňovat opatření k prevenci nemocí, aby zajistily dodávky potravin na konci roku.

Podporovat rozšiřování a obnovu stáda, zajistit bezpečnost proti nemocem

Po návratu na farmu pana Phama Ngoca Thanga (obec Khanh Duong, okres Yen Mo) po dnech bouří a povodní se výrobní činnosti v podstatě vrátily k normálu. Pan Thang se podělil: „Poté, co opadla voda, jsem uklidil, dezinfikoval, zvedl podlahu stodoly, opravil vybavení a poté jsem přivedl zpět hospodářská zvířata. Odteď do lunárního Nového roku zbývají asi 4 měsíce, což je dost na chovný cyklus, takže rodina objednává chovná zvířata od renomovaných podniků, aby se připravila na obnovu stáda.“ Očekává se, že tentokrát farma vypustí do chovu přibližně 700 kuřat brojlerů a 50 plemenných prasat, aby se vyhnula koncoročnímu trhu.

Urychleně obnovit chov hospodářských zvířat s cílem předvídat tržní situaci na konci roku — Do lunárního Nového roku zbývají asi 4 měsíce, takže farmáři aktivně přidávají nové várky kuřat. (Na fotografii: Farmáři v obci Dong Son ve městě Tam Diep používají model biologické podestýlky, čímž zajišťují bezpečnost chovu kuřat před nemocemi).

Rodina pana Duong Van Hiena (obec Khanh Thinh, okres Yen Mo) předpovídala, že ceny živočišných produktů budou v nadcházejícím období dále růst, a proto rychle dovezla dalších 80 plemenných prasat k odchovu a zároveň nadále udržovala hejno více než 600 nosnic.

Pan Hien řekl: „Ačkoli je cena selat trochu vysoká, stále směle investuji, protože na trhu stále chybí nabídka a cena živých prasat neustále roste. Nejdůležitější je teď, jak prasata dobře chovat a zajistit jejich bezpečnost před nemocemi.“

V současné době nejen pan Thang a pan Hien, ale i lidé v mnoha dalších lokalitách překonávají potíže, naléhavě zvyšují a obnovují stáda, aby uspokojili poptávku na trhu, a přispívají tak ke stabilizaci cen a zvyšování příjmů. Podle odborníků však bude od nynějška až do konce roku počasí nadále kolísat. Velkým rizikem stále představují nemoci, jako je blue ear, slintavka a kulhavka, africký mor prasat, ptačí chřipka... Proto je třeba dát prevenci nemocí a biologické bezpečnosti nejvyšší prioritu.

Pan Tran Van Luan, vedoucí technického oddělení Provinčního zemědělského poradenského centra, doporučuje: Zemědělci by měli znovu zahájit pasení pouze tehdy, když jsou stáje pro hospodářská zvířata zpevněné, opravené, vyčištěné, dezinfikované a sterilizované. Zavést řádný management a péči o hospodářská zvířata a ihned po povodních provést dodatečná očkovací opatření proti nemocem, jako je slintavka a kulhavka, sepse, cholera, paratyfus a ptačí chřipka, aby se zabránilo možným ohniskům nákazy.

Kromě toho je po povodni trh s hospodářskými zvířaty nedostatek a cena plemenných zvířat je vysoká, takže lidé musí plánovat materiály a plemenná zvířata, proaktivně vyhledávat a vybírat plemenná zvířata od renomovaných dodavatelů, zajistit, aby plemenná zvířata nebyla nákazlivá, a připravit se na obnovu stáda.

Místní úřady musí po povodních zahájit generální úklidové, dezinfekční a sterilizační kampaně, aby se zlikvidovali patogeny v prostředí. Kromě toho je nutné pečlivě sledovat, odhalovat včasné příznaky onemocnění u hospodářských zvířat a neprodleně řešit podezřelé případy. Majitelé domácích zvířat musí okamžitě informovat úřady, pokud zjišťují, že zvířata vykazují známky onemocnění. Nesmí porážet, obchodovat ani vyhazovat uhynulá zvířata do životního prostředí.

Článek a fotografie: Nguyen Luu