V provincii Ha Tinh se uchytila „super pálivá“ odrůda chilli papriček z Mexika.
(Baohatinh.vn) - Farmáři v obci Toan Luu (provincie Ha Tinh) při experimentování s pěstováním „super pikantní“ odrůdy chilli papriček Habanero nejprve pozorovali, že rostliny stabilně rostou a přizpůsobují se půdě a klimatu, což otevírá nový směr pro produkci.
Báo Hà Tĩnh•18/04/2026
V únoru 2026 provedlo zemědělské družstvo Phu Ha (obec Toan Luu) zkušební výsadbu 10 000 sazenic „super pikantní“ chilli papričky Habanero na celkové ploše 0,7 hektaru. Tato odrůda chilli papričky pochází z Mexika, je známá svou vysokou pálivostí a běžně se používá při zpracování potravin a jako koření.
Údajně se na výrobě podílí 5 členů zemědělského družstva Phu Ha pod technickým vedením a závazkem k nákupu produktů společnosti Tri Viet Phat Company ( Ho Či Minovo Město) – jednotky specializující se na dodávky vysoce kvalitních surovin, koření a zpracovaných potravin.
Po dvou měsících od výsadby nyní 100 % úrody paprik Habanero stabilně roste; rostliny jsou v průměru 40–60 cm vysoké, mají pevné stonky, silné větvení, husté zelené listy a začaly kvést a nést mladé plody. To naznačuje, že odrůda papriky je dobře přizpůsobena místním klimatickým a půdním podmínkám.
Pan Nguyen Phi Thin - ředitel zemědělského družstva Phu Ha (vlevo) se podělil: „ Tato oblast byla dříve využívána hlavně k pěstování rýže a vodních melounů, ale ekonomická efektivita nebyla vysoká. Zemědělské družstvo Phu Ha si pronajalo pozemek a provádí zkušební pěstování paprik Habanero. Abychom zajistili kvalitu, od pěstování sazenic a přípravy brázdy až po proces péče, striktně dodržujeme technické postupy dle pokynů odborníků; zároveň proaktivně zkoumáme vlastnosti odrůdy a běžné škůdce a choroby, abychom měli vhodná kontrolní opatření .“
Členové zemědělského družstva Phu Ha pravidelně pečují o své rostliny úkoly, jako je pletí, hnojení, zakrývání plastovou fólií pro udržení vlhkosti a stavění podpěrných kůlů; také pečlivě sledují škůdce a choroby, aby včas řešili jakékoli problémy a zajistili stabilní růst rostlin.
Pan Ha Dang Dung (člen zemědělského družstva Phu Ha) řekl: „ Během fáze květu a plodění pečlivě sledujeme škůdce, jako jsou zavíječi ovocní a antraknóza. Zavíječi ovocní obvykle napadají, když jsou plody ještě mladé; zatímco antraknóza se může silně rozvíjet ve vlhkém počasí a způsobovat černé skvrny a prohlubně na plodech. Proto pravidelně kontrolujeme pole a uplatňujeme vhodná kontrolní opatření .“
Podle výpočtů se očekává, že úroda paprik Habanero od zemědělského družstva Phu Ha bude sklizena přibližně za 3 týdny s nepřetržitou sklizní po dobu 2,5–3 měsíců. Odhadovaný výnos je asi 1,5–2 kg/rostlina s celkovou produkcí asi 10 tun. Vzhledem k tomu, že se společnost zavázala k nákupu za cenu okolo 200 000 VND/kg, odhadované tržby činí 2 miliardy VND; po odečtení nákladů (asi 25 %) se očekávaný zisk pohybuje kolem 1,5 miliardy VND. Spolu s plochou připravenou ke sklizni zavádí zemědělské družstvo Phu Ha rozložené osivo na 3 500 m² . Očekává se, že aplikace přísných technických postupů v kombinaci s rozložené produkcí přinese stabilní příjem a otevře nové příležitosti k hospodářskému rozvoji dané lokality.
Model pěstování papriky Habanero, který využívá zemědělské družstvo Phu Ha, je první svého druhu v obci Toan Luu. První hodnocení ukazují, že rostliny dobře rostou a jsou vhodné pro místní klimatické a půdní podmínky, což otevírá nový směr pro produkci.
V nadcházejícím období, po sklizni, lokalita provede komplexní posouzení ekonomické a technické efektivity; na jeho základě bude řídit replikaci modelů plodin s vysokou hodnotou a postupně zvyšovat příjem a hodnotu na jednotku plochy.
Pan Cao Thanh Dong - specialista na ekonomickém oddělení, Lidový výbor obce Toan Luu
Video: Model pěstování papriček Habanero v obci Toan Luu.
Komentář (0)