Pan Tran Quy Bao (narozen v roce 1980, žijící v obci Binh Minh v provincii Nghe An ) opatrně rozhazuje nasekané listí do šnečích jezírek a sleduje hladinu a stav vody, aby zajistil vhodné životní prostředí pro desítky tisíc šneků. „Voda pro chov šneků by měla být hluboká pouze 50–100 cm a 30 % vody se musí měnit jednou týdně. Dodržování tohoto harmonogramu je nezbytné pro to, aby se šnekům dařilo,“ uvedl pan Bao a dodal, že v současné době má přes 80 šnečích jezírek o rozloze 3 hektarů. Jeho šnečí farma každoročně prodá přes 4 miliony mláďat šneků a více než 65 tun komerčních šneků, což ročně generuje zisk přes 3 miliardy VND.

Při pohledu na Baoovy úspěchy by jen málokdo věděl, že kdysi procházel těžkými časy a zkrachoval. S neochvějným odhodláním však Bao přijímal denní úročené půjčky, aby mohl rozjet své podnikání a z těžkostí se dostal.
Bao vyprávěl, že před více než sedmi lety byl farmářem bez peněz poté, co ho podvedl obchodní partner a zatížil ho dluh přesahující 1,2 miliardy VND. Byl tak zoufalý, že v jednu chvíli uvažoval o prodeji domu, který mu zanechali rodiče, aby splatil dluh. Pak ho ale osud zavedl k podnikání s chovem černých šneků – venkovské pochoutky – což mu nabízelo slibnou budoucnost.

V roce 2018, poté, co ho příbuzní seznámili s modelem chovu černých šneků, si pan Bao půjčil 12 milionů dongů s denním úrokem, aby se o něm dozvěděl více. Po důkladném průzkumu pan Bao koupil 20 000 mláďat šneků, s nimiž bude experimentovat v 500 m² hliněném rybníku na pozemku své rodiny.
Po čtyřech měsících pečlivé péče vyrostlo z 20 000 vylíhnutých šnečích mláďat 4 tuny prodejných šneků, kteří se prodali za 280 milionů dongů. Pan Bao si uvědomil, že by se mohl chovem šneků uživit, a tak si odvážně půjčil další peníze a pronajal si další pozemky, aby mohl vykopat rybníky a rozšířit svou zemědělskou oblast. S další půjčkou ve výši 150 milionů dongů od Provinční asociace farmářů a 20 miliony dongů na podporu od Provinčního zemědělského poradenského centra se pan Bao ještě více rozhodl rozšířit svou zemědělskou oblast.

Podle pana Baoa není chov šneků obtížný; důležité je, aby chovatel dodržoval zásady a zajistil vhodné životní prostředí. „Je naprosto nezbytné dodržovat zákony přírody. Čím hustší je tráva kolem rybníka, tím více šneků připluje na břeh a naklade vajíčka. Rybník by měl být navržen s hlubokým středem a mělkými boky, délkou podobnými příkopu. Když je zima, šneci se zanořují hluboko do bahna, aby přezimovali; když je chladno, vylézají k okrajům rybníka, aby našli potravu a pářili se, a pak vylezou na břeh, aby nakladli vajíčka. Jejich potrava se skládá z listů manioku, rostlin Bidens pilosa, listů papáji, plodů papáji, nezralého jackfruitu… vše nasekané a hozené do rybníka. Jsou to přírodní potraviny, takže šnečí maso z farmy chutná stejně dobře jako maso divokých šneků,“ sdělil pan Bao.
Pan Bao má k dnešnímu dni na ploše přes 3 hektary více než 80 rybníků pro chov a chov šneků. Každý rok jeho farma dodává na trh přibližně 65 tun komerčních šneků a 4 miliony chovných šneků, čímž dosahuje zisku přes 3 miliardy VND. Jeho komerční produkt z černých šneků získal v roce 2020 certifikaci OCOP se 3 hvězdičkami.

Pan Bao nejenže rozvinul ekonomiku své rodiny, ale také vytvořil stabilní pracovní místa pro 10 místních pracovníků. Pan Bao se zejména s plným nasazením dělil o své znalosti, poskytoval technické poradenství a dodával chovná zvířata mnoha domácnostem v obci i mimo ni, aby společně rozvíjely model chovu černých šneků. Díky tomu se mnoho rodin vymanilo z chudoby a dosáhlo stabilního života.
Pan Vu Trong Quang, místopředseda Asociace farmářů obce Binh Minh, potvrdil: „Model chovu černých šneků pana Tran Quy Bao je zářným příkladem hnutí za udržitelné snižování chudoby v dané lokalitě. Kromě rozvoje ekonomiky své vlastní rodiny také vede a pomáhá desítkám místních domácností v chovu šneků a mnoho rodin se z chudoby dostalo. Pan Bao se navíc aktivně podílí na aktivitách v oblasti sociální péče a výstavbě nových venkovských oblastí.“


Z rodiny zatížené dluhy, která se zdála být na pokraji krachu, si pan Bao nyní vybudoval prosperující dům, který přispívá ke změně tváře svého rodného města. Ještě pozoruhodnější je, že jeho model chovu černých šneků nejen přináší ekonomickou hodnotu, ale také poskytuje udržitelnou cestu ke snižování chudoby pro mnoho dalších farmářských domácností v oblasti.

Z guavového sadu k „vyslanci“ v boji proti chudobě

Zástupci mládežnické unie a ekosystém startupů zlepšují živobytí v mangrovové oblasti Ca Mau .

Příběh thajského farmáře, který uniká chudobě.
Zdroj: https://tienphong.vn/giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-tu-nhung-con-oc-post1776896.tpo







Komentář (0)