1. Ratanový koš paní Alang Thi Bap (53 let), který se jí zdál tak povědomý, když ho shlížela z kopce a polí v jejím rodném městě Dong Giang ( Quang Nam ), se jí stal podivně neznámým, když ho sundala z hory a položila na chodník v západní čtvrti An Thuong (okres Ngu Hanh Son, město Da Nang). Camille Laurentová, když košík spatřila, se ho neustále dotýkala a kladla nejrůznější otázky. Paní Bapová francouzské turistce prostřednictvím tlumočnice vysvětlila, jak se ratan sklízí, jaké je tkalcovské umění lidí Co Tu a jaký je jeho účel – nosit věci na zádech při práci na poli… Tak se k Camille Laurentové přirozeně a důvěrně dostaly příběhy o životě a kultuře lidí Co Tu, o kterých by si člověk myslel, že je lze slyšet jen v odlehlých vesnicích, přímo zde v Da Nangu.

Zemědělské produkty z hor a lesů do města dovážejí lidé z kmene Co Tu.
FOTO: HOANG SON
Není náhoda, že se v této rušné turistické oblasti nacházejí tradiční předměty, zemědělské produkty a dokonce i ceremoniální tyč – kulturní symbol lidu Co Tu. Je to součást projektu „Vesnická kuchyně na ulici“, který pořádá turistická oblast Toom Sara Village (v obci Hoa Phu, okres Hoa Vang, Da Nang), jehož cílem je přinést kulturu Co Tu do města. „Chceme, aby obyvatelé města ochutnali chutě vesnice,“ řekl Huynh Tan Phap, vedoucí projektu, a dodal: „Aby místní obyvatelé i turisté mohli lépe zažít podstatu hor a lesů, musí být prostor navržen se silným charakterem Co Tu, od podnosů a stolů až po krby a ceremoniální tyče… Pokrmy jako lepkavá rýže vařená v bambusových trubkách, grilované maso v bambusových trubkách, dušená žába a grilovaný úhoř v tradičním stylu… připravené místními kuchaři jsou stejně výjimečné.“
Od doby, co se paní Alang Thi Bap připojila k vesnické kuchyni, se už nemusí starat o to, aby hledala kupce pro své horské produkty, jako jsou kapradiny, bambusové výhonky, pepř a kurkuma. Jednoduše je přinese do kuchyně, naaranžuje a během několika desítek minut je všechny skoupí vietnamští i zahraniční turisté. Je také šťastnější, protože může komunikovat s návštěvníky a představovat jim kulturu svého lidu. Pan Dinh Xuan Lai (36 let, bydlící v obci Ba, okres Dong Giang, provincie Quang Nam) v tradičním brokátovém oblečení stojí u grilu a seznamuje turisty s tradičním rýžovým vínem a bylinnými víny, jako jsou ta vyrobená z ženšenu a dalších bylinek. „Když turisté vidí rustikální způsob přípravy jídla, začnou se mnou povídat. Nejlepší na tom je, když si všichni jídlo během jídla pochvalují,“ svěřil se pan Lai.

Starší Bhríu Pố hovoří o posvátnosti obklopující ceremoniální tyč používanou k uctívání bohů.
FOTO: HOANG SON
2. Hosté, kteří byli přítomni v den, kdy se starší vesnice na provinční úrovni Bhríu Pố (bydlící v obci Lăng, okres Tây Giang, provincie Quảng Nam) „sestoupil z hor“, aby navštívil projekt „Vesnická kuchyně ve městě“, pravděpodobně nikdy nezapomenou na obraz skutečně tradičního vesnického staršího. Byl to muž z kmene Cơ Tu, kterému bylo téměř osmdesát, disponoval hlubokými znalostmi a byl zběhlý ve hře na různé hudební nástroje… Po vřelém pozdravu starší Pố vzal lesní list a přiložil si ho k ústům. Najednou se odněkud ozýval zpěv ptáků, někdy štěbetající, někdy polekaný, a posluchači se cítili, jako by se ztratili v hlubokém, temném lese v pohoří Trường Sơn. Živý dav hostů ztichl. Teprve když starší Pố sundal list z úst a usmál se, si všichni uvědomili, že zvuk vychází z jeho rohu ve tvaru listu.
„My, lidé z kmene Co Tu, používáme listy k výrobě rohů, které napodobují zpěv ptáků, kteří se navzájem volají, pro zábavu po únavných hodinách v lese. Mnoho mladých lidí, kteří umí hrát na flétnu, je také často nosí do lesa, aby hráli milostné písně,“ vyprávěl starší Po. Poté, co starší představil hudební nástroje, vedl všechny k vyprávění příběhů o zvycích, tradicích a duchovním světě … s použitím živých příkladů, které jsou snadno dostupné ve vesnické kuchyni. Nejznámější byly banánové listy, které se pokládaly před všechny. „Lidé z kmene Kinh obvykle považují stranu banánového listu obrácenou ke slunci za ‚horní stranu‘. Naopak my ji považujeme za ‚dolní stranu‘, vyhrazenou pouze pro oběti zesnulým. Podle víry lidí z kmene Co Tu musí být při obsluze hostů banánový list položen ‚horní stranou‘, což znamená, že střední žebro směřuje nahoru,“ vysvětlil starší Po.
Starší Pố nemá rád nedbalost a nedbalost při provádění rituálů spojených s uctíváním bohů. Pan Huỳnh Tấn Pháp se proto cítil uklidněn, když starší navštívil prostor, pozoroval ho, nabídl návrhy a osobně ho upravil. Například během rekonstrukce festivalu Bhuôih Ca Coong – ceremoniálu díkůvzdání horským a lesním bohům v Toom Sara – starší Pố zabránil mladým lidem postavit ceremoniální tyč, aniž by nejprve vyřezali bambusové květy. Řekl, že to je v kultuře Cơ Tu tabu. „Je lepší postavit tyč než ceremoniální tyč; je naprosto nezbytné mít všechny obětní dary. Jinak by to bylo neúctivé k bohům a vedlo by to ke ztrátě naší kultury…,“ řekl starší Pố.

Vesnice Toom Sara je malebná a domovem mnoha inovativních nápadů pro zachování kultury Co Tu.
FOTO: HOANG SON
3. Obnovení festivalu Bhuôih Ca Coong je součástí dalšího projektu Tooma Sary s názvem „Les, dýchej!“, jehož cílem je zlepšit živobytí obyvatel Co Tu prostřednictvím zalesňovací turistiky na 75 hektarech přímo ve vesnici. Zahajovací koncert projektu s tématem „ Dech lesa “ navrhl Huynh Tan Phap a měl také výrazně cotuský nádech. Tam se spisovatel setkal s Huynh Ha, 24letým rapperem z Co Tu, který žije v obci Song Kon v okrese Dong Giang (Quang Nam).
Huynh Ha, který zahájil svou rapovou kariéru v roce 2022, používá čistý jazyk Co Tu k vyprávění příběhů o životě a kultuře ve svém rodném městě. Od své debutové písně „Mnui Co Tu“ (Lidé Co Tu) až po „How ve broanh“ (Nikdy dost) Ha těší posluchače svým jemným rapovým stylem a hlubokými texty. Například verš v písni „How ve broanh “ – „Jak může jedno kuře stačit pro mou rodinu?“ – evokuje smutek mnoha lidí, kteří se kvůli drsnému zvyku požadovat věno nemohli oženit se ženou, kterou milovali. Prostřednictvím těchto textů chce Ha sdělit poselství, že dnes by láska měla být založena na emocích, nikoli na materiálních statcích.

Rapperka Huynh Ha inspiruje svými písněmi k zachování jazyka Co Tu.
FOTO: HOANG SON
Ha vyprávěl, že i když v desáté třídě odešel ze školy a posledních sedm let pracuje v Da Nangu, nikdy nepřestal stýskat po svém rodném městě. Je také zarmoucen, když vidí, že na mnoha místech, která byla kdysi dlouholetým domovem obyvatel Co Tu, mladší generace neumí mluvit ani mu nerozumí. „Mnoho lidí, kteří přijíždějí do města, váhá s tím, zda spolu mluvit cotusky. Nechci, aby můj mateřský jazyk byl zapomenut, a proto používám hudbu k jeho udržení a přispívání k jeho zachování,“ sdílel Ha. Zajímavé je, že díky jeho jemným rapovým textům se Haovy písně snadno adaptují na mezinárodní rytmy. Zpíval cotusky na melodii písně „People “, kterou vřele přijali mezinárodní turisté navštěvující vesnici Toom Sara.
Ha se rozhodla rapovat v jazyce Co Tu, aby se lépe spojila s mladými lidmi. „Na TikToku vidím, že lidé používají mou hudbu k propagaci brokátových látek, místních specialit a horských a lesních turistických destinací... Jsem ráda, že rapování v jazyce Co Tu šíří i další kulturní hodnoty,“ řekla Ha nadšeně.
Zdroj: https://thanhnien.vn/gui-van-hoa-co-tu-xuong-pho-185250619020632552.htm






Komentář (0)