Přenášíme kulturu Co Tu do ulic

1. Ratanový koš paní Alang Thi Bap (53 let), když je schovaný na svahu kopce, mezi poli v jejím rodném městě Dong Giang ( Quang Nam ), je tak povědomý, ale když ji Camille Laurentová sleduje z hory, umístěný na chodníku v čtvrti Tay An Thuong (okres Ngu Hanh Son, město Da Nang), stává se tak zvláštním. Když Camille Laurentová košík uviděla, neustále se ho dotýkala a kladla nejrůznější otázky. Prostřednictvím tlumočnice paní Bapová vyprávěla francouzské turistce o využívání ratanových materiálů, tkalcovském umění lidí Co Tu a o tom, jak ho nosit na zádech při cestě na pole... A tak se Camille Laurentová přirozeně dozvěděla příběh o životě a kultuře lidí Co Tu, o kterém by si člověk myslel, že by musel jet do vzdálených vesnic, aby ho slyšel, a to blízko Da Thanhu.

- Ảnh 1. — Zemědělské produkty z hor a lesů do města dovážejí lidé z kmene Co Tu.

Není náhoda, že se v této přeplněné turistické oblasti nachází nádobí, zemědělské produkty a dokonce i tyč – kulturní symbol lidu Co Tu. Je součástí projektu Vesnická kuchyně, který organizuje turistická oblast vesnice Toom Sara (v obci Hoa Phu, okres Hoa Vang, Da Nang), jehož cílem je přinést kulturu Co Tu do města. „Chceme, aby obyvatelé města ochutnali chuť vesnice,“ řekl Huynh Tan Phap, osoba stojící za projektem, a dodal: „Aby lidé a turisté jasněji pocítili chuť hor a lesů, musí být prostor také navržen se silným charakterem Co Tu, od podnosu, stolu až po oheň, tyč... Pokrmy jako lepkavá rýže, grilované maso v bambusových trubkách, žába vařená s dřevorubci, grilovaný úhoř v ta lu... jsou stejně výjimečné, když je připravují místní kuchaři.“

Od doby, co se paní Alang Thi Bap připojila k vesnické kuchyni, se už nemusí starat o trh s horskými produkty, jako jsou kapradiny, bambusové výhonky, pepř, kurkuma... Pokaždé, když je přinese do vesnické kuchyně, stačí je vystavit a po několika desítkách minut si je všechny koupí jak západní, tak vietnamští návštěvníci. Je také šťastnější, protože může komunikovat s turisty a představovat jim kulturu svého lidu. V brokátovém oblečení stojí u grilu pan Dinh Xuan Lai (36 let, žije v obci Ba, okres Dong Giang, Quang Nam) a představuje turistům tradiční víno a louhované víno, jako je Morinda officinalis, Codonopsis pilosula... „Když turisté vidí rustikální způsob vaření, začnou se mnou mluvit. Nejšťastnější je, když při jídle všichni jídlo chválí, že je vynikající...“, sdílel pan Lai.

- Ảnh 2. — Starší vesnice Bhríu Pố hovoří o posvátných věcech kolem obětního stromu

2. Hosté, kteří se toho dne zúčastnili setkání provinčního vesnického staršího Bhríu Pốa (bydlící v obci Lang, okres Tay Giang, Quang Nam), který „sestoupil z hory“, aby navštívil projekt Vesnická kuchyně, a vydal se do města, pravděpodobně nezapomenou na obraz „standardního tradičního“ vesnického staršího. Je to muž z Co Tu, kterému je něco málo přes osmdesát let, má hluboké znalosti a umí dobře hrát na hudební nástroje... Po přátelském pozdravu starý Po vzal lesní list a přiložil si ho k ústům. Najednou se odněkud ozval zpěv ptáků, někdy štěbetající, někdy polekaný, a posluchač se cítil, jako by se ztratil v hlubokém lese v Truong Son. Rušný dav hostů náhle ztichl. Teprve když jeho rty opustily list a starý Po se zasmál, si všichni uvědomili, že zvuk vychází z jeho listové trubky.

„My, lidé z kmene Co Tu, používáme listy k výrobě trumpet, abychom napodobili zpěv ptáků, kteří se navzájem volají a zabavili se po únavných hodinách v lese. Mnoho mladých lidí, kteří umí hrát na flétnu, je často nosí do lesa, aby si zahráli milostné písně,“ řekl starý Po. Poté, co představil hudební nástroje, provedl všechny příběhy o zvycích, zvyklostech, duchovním světě ... s živými a snadno dostupnými důkazy přímo v prostoru vesnické kuchyně. Nejblíže jsou banánové listy položené před všemi. „Kinhové často považují část banánového listu, na kterou dopadá sluneční světlo, za stranu lícem nahoru. My ji naopak považujeme za část lícem dolů, vyhrazenou pouze pro uctívání zesnulých. Podle pojetí lidí z kmene Co Tu musí být při obsluze hostů banánový list položen lícem nahoru, což znamená, že střední žebro listu směřuje nahoru,“ vysvětlil starý Po.

Starý Po nenávidí nedbalost a nedbalost při provádění rituálů spojených s uctíváním bohů. Proto se pan Huynh Tan Phap cítil bezpečně, když přišel na návštěvu, díval se, komentoval a osobně upravoval prostory. Stejně jako při rekonstrukci festivalu Bhuoih Ca Coong - ceremoniálu díkůvzdání pro boha hor a boha lesa v Toom Sara, starý Po zabránil mladým lidem postavit tyč, aniž by ořezali bambusové květy. Řekl, že to je v kultuře Co Tu tabu. „Je lepší postavit tyč nebo něco takového, ale pokud ji postavíte, musíte mít všechny obětiny. Jinak to bude neúcta k bohům a kultura bude ztracena...“, řekl starý Po.

- Ảnh 3. — Malebná vesnice Toom Sara – domov mnoha nápadů pro zachování kultury Co Tu

3. Obnovení festivalu Bhuôih Ca Coong je součástí dalšího projektu Toom Sara s názvem Les, dýchej!, jehož cílem je zlepšit živobytí obyvatel Co Tu prostřednictvím lesní turistiky na ploše 75 hektarů přímo ve vesnici. Zahajovací koncert projektu s tématem „Dech lesa “, který navrhl Huynh Tan Phap, je také „čistý“ Co Tu. A právě tam se spisovatel setkal s Huynh Ha - 24letým rapperem z Co Tu, který žije v obci Song Kon v okrese Dong Giang (Quang Nam).

Huynh Ha, který začal skládat rap v roce 2022, používá čistý jazyk Co Tu k vyprávění o životě a kultuře svého rodného města. Od své první písně Mnưi Cơ Tu (Lidé Co Tu) až po How ve broanh (Nikdy dost) Ha nadchne posluchače svým jemným rapovým stylem a hlubokými texty. Typická rapová replika v písni How ve broanh : „Můj dům má jen jedno kuře, jak to může stačit?“ evokuje lítost mnoha lidí, kteří si kvůli drsnému zvyku věna nemohli vzít dívku, kterou milovali. Z těchto textů chce Ha sdělit poselství: v dnešní době by láska měla být založena na emocích, ne na materiálních věcech.

- Ảnh 4. — Rapper Huynh Ha inspiruje svými písněmi k zachování jazyka Co Tu.

Ha řekl, že ačkoli v desáté třídě odešel ze školy a na sedm let odešel pracovat do Da Nangu, nepřestal stýskat po své vlasti. Je také velmi smutný z toho, že na mnoha místech, kde dlouho žili obyvatelé Co Tu, mladší generace neumí mluvit a rozumět svému mateřskému jazyku. „Mnoho lidí ve městě se bojí mluvit spolu cotuským jazykem. Nechci, aby můj mateřský jazyk byl zapomenut, a proto používám hudbu k jeho udržení a zachování,“ sdílel Ha. Zajímavé je, že díky jemným rapovým textům se Haovy texty snadno mísí s mezinárodními beaty. Co Tu zpíval na pozadí písně People , kterou vřele přijali mezinárodní turisté, když přijeli do vesnice Toom Sara.

Ha se rozhodl rapovat v jazyce Co Tu, aby byl blíž mladým lidem. „Vidím na TikToku, že lidé používají mou hudbu k představení brokátu, specialit, horských a lesních turistických atrakcí... Jsem rád, že rap v jazyce Co Tu šíří i další kulturní hodnoty,“ řekl Ha nadšeně.

Zdroj: https://thanhnien.vn/gui-van-hoa-co-tu-xuong-pho-185250619020632552.htm