Hanoj zajišťuje bezpečnost potravin živočišného původu

Cílem plánu je vybudovat zařízení a zóny bezpečné z hlediska chorob (SDZ) pro hospodářská zvířata a drůbež pro domácí spotřebu a export. Zajistit veterinární hygienu a bezpečnost potravin (FSS) při chovu, přepravě, porážce, předběžném zpracování, zpracování a obchodování se zvířaty a živočišnými produkty; kontrolovat veterinární léčiva a vakcíny s cílem zajistit kvalitu, bezpečnost a účinnost, splnit požadavky na prevenci a kontrolu chorob zvířat, FSS a minimalizovat riziko rezistence na léčiva.

V souladu s tím město usiluje o to, aby do roku 2026 mělo alespoň jednu oblast pro chov drůbeže na úrovni obce, která splňuje normy bezpečnosti potravin podle vietnamských předpisů; od roku 2027 město usiluje o to, aby mělo alespoň jednu oblast pro chov drůbeže na úrovni obce, která splňuje normy bezpečnosti potravin podle norem WOAH.

V období 2023–2030 bude porážka 100 % zvířat přivezených na centralizovaná jatka kontrolována veterinárními orgány; 100 % programů monitorování bezpečnosti potravin živočišného původu bude implementováno od jatek, zpracování, konzervace a obchodu až po trhy s živočišnými produkty.

Do roku 2025 úspěšně vybudovat a provozovat sdílenou databázi zemědělského sektoru ve městě. Do roku 2030 udržovat a rozvíjet sdílenou databázi zemědělského sektoru ve městě a být připravena na propojení s národním datovým skladem. Zároveň efektivně využívat software a datový sklad Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova . Propojovat, vyměňovat a sdílet informace s kraji a městy v rámci řídicí práce.

Pro dosažení výše uvedených cílů plán stanoví 4 skupiny klíčových úkolů a řešení, včetně: Skupina klíčových úkolů a řešení pro posílení kapacity pro řízení a kontrolu chorob zvířat a nemocí přenášených mezi zvířaty a lidmi, období 2023–2030; Skupina klíčových úkolů a řešení pro posílení kapacity pro řízení, karanténu zvířat, kontrolu porážek, inspekci veterinární hygieny a bezpečnost potravin pro zvířata a živočišné produkty, období 2023–2030; Skupina klíčových úkolů a řešení pro zlepšení kapacity pro řízení, výzkum, výrobu, testování a zkoušení veterinárních léčiv a vakcín za účelem zajištění kvality, bezpečnosti a účinnosti, období 2023–2030; Skupina klíčových úkolů a řešení pro podporu aplikace informačních technologií a digitální transformace ve veterinární práci, období 2023–2030.

Městský lidový výbor pověřil hanojský odbor zemědělství a rozvoje venkova převzetím plné odpovědnosti za obsah konzultací a předložení plánu k vyhlášení a organizací jeho provádění s cílem zajistit jeho účinnost a soulad s právními předpisy.

Souhrnná hodnota

Zdroj