Africká semena letecky přepravená do vesmíru, testovaná na Měsíci a Marsu

Jedna z ingrediencí, která tvoří tradiční nigerijskou polévku egusi, byla v rámci projektu, jehož cílem je zkoumat možnosti pěstování plodin ve vesmíru, odeslána na Mezinárodní vesmírnou stanici (ISS).

Semena Egusi jsou vystavena k prodeji na trhu v Lagosu v Nigérii 12. srpna - Foto: REUTERS

Podle tiskové agentury Reuters z 28. srpna byla semena egusi – hlavní ingredience slavné nigerijské polévky – nedávno dopravena na Mezinárodní vesmírnou stanici (ISS) a po 7 dnech vrácena na Zemi v rámci projektu, jehož cílem je zkoumat, jak potraviny reagují na vesmírné prostředí.

Let provedla kosmická loď Crew-11, která byla vypuštěna z Kennedyho vesmírného střediska (USA) 1. srpna a nesla semena egusi a některá další semena z Kostariky, Guatemaly, Arménie a Pákistánu.

Tyto vzorky budou kultivovány, analyzována jejich reakce na prostorové podmínky a studovány veškeré genetické změny, které ovlivňují kvalitu a nutriční hodnotu.

Podle vědce Wagnera Vendrameho (Univerzita na Floridě) - jednoho z výzkumníků zapojených do projektu - je pěstování čerstvých potravin ve vesmíru velmi důležité, protože pomáhá astronautům mít rozmanitější jídla, než aby se spoléhali pouze na sušené potraviny.

„Pěstování vlastního salátu, rajčat nebo melounů ve vesmíru je důležité nejen pro výživu a zdraví, ale má také velký vliv na ducha astronautů: konzumace čerstvého melounu se velmi liší od konzumace zpracovaného,“ zdůraznil.

Osoba, která si pro tuto misi vybrala ořechy egusi, podnikatel Temidayo Oniosun - zakladatel společnosti Space in Africa Company - uvedla, že důvod nepramení jen z nutričních vlastností těchto ořechů, ale také z kultury a symboliky.

Cílem je podle něj začlenit domorodé africké potraviny do jídelníčku budoucích astronautů a připravit se na vyhlídku života lidí na Měsíci a Marsu.

Dále uvedl, že egusi je „semenem, které vypráví příběh“ Nigerijců a afrických komunit po celém světě . „I za 50 let, pokud budou Afričané na Měsíci, chceme, aby stále pěstovali egusi,“ řekl.

Egusi je ořech bohatý na bílkoviny, který je oblíbený nejen v Nigérii, ale i v mnoha západoafrických zemích a v africké diaspoře. Zavedení egusi do běžného života má tedy jak nutriční, tak kulturní význam.

Semena z letu jsou nyní distribuována výzkumným skupinám, které se připravují na vstup do fáze podrobné analýzy.

VEŘEJNOST

Zdroj: https://tuoitre.vn/hat-giong-chau-phi-bay-vao-vu-tru-thu-nghiem-trong-tren-mat-trang-va-sao-hoa-20250830020709489.htm