Družstvo Minh Trong Ta Bu: Od tradičních mangovníků k tříhvězdičkovým produktům OCOP

Díky průlomu v aplikaci technického pokroku ve výrobě se družstvu Minh Trong Ta Bu (okres Muong La, provincie Son La ) podařilo proměnit mango v místní specialitu, což přispělo ke zvýšení příjmů členů družstva.

Vylepšení odrůd manga, otevírání nových příležitostí

Před rokem 2021 nebyla produktivita a kvalita této odrůdy manga vysoká kvůli nedostatku kultivací. Aby se tato situace změnila, podpořilo okresní zemědělské servisní centrum Muong La pilotní projekt roubování a kultivace 5 hektarů mangovníků stromy ve věku 30 až 40 let. Výsledky předčily očekávání: kultivované mangovníky dosáhly vynikající produktivity a kvality, což otevřelo příležitost proměnit místní mangovníky v klíčovou plodinu.

Pan Lo Van Hinh, obyvatel vesnice Ket, si uvědomil potenciál této tradiční plodiny a v listopadu 2022 zmobilizoval domácnosti k založení družstva Minh Trong Ta Bu. Díky společnému úsilí 7 hlavních členů a 10 satelitních členů družstvo obhospodařuje 17 hektarů manga, včetně 10 hektarů místního manga a 7 hektarů tchajwanského manga. Toto je výchozí bod pro silnou transformaci v zemědělství členů zapojených do družstva.

Aplikace technologií a vývoj ve směru VietGAP

Družstvo Minh Trong Ta Bu usiluje o aplikaci vědy a technologií do výroby. Členové družstva byli důkladně proškoleni, navštívili efektivní modely a byli vedeni k výrobě v souladu se standardy VietGAP. Díky tomu byla místní manga družstva v dubnu 2024 uznána jako tříhvězdičkový produkt OCOP, což potvrzuje kvalitu a hodnotu značky.

Ředitel družstva pan Lo Van Hinh uvedl: „Naše mangové produkty se vyznačují malou velikostí, zelenou slupkou, která po zralosti zbarví do světle žluta, kulatými plody a sladkou chutí. Zejména výrobní proces nepoužívá chemické pesticidy, pouze organická hnojiva a biologické produkty, což zajišťuje bezpečnou kvalitu produktů a jejich popularitu na trhu.“

Působivé výsledky z poslední úrody manga

Během nedávné úrody manga prodalo družstvo Minh Trong Ta Bu více než 25 tun manga, čímž vydělalo téměř 400 milionů VND. Mangové produkty nejen splňují standardy kvality, ale díky svému krásnému vzhledu a jedinečné chuti také splňují požadavky trhu.

Diverzifikujte plodiny, zvyšte ekonomickou efektivitu

Kromě manga rozšířilo družstvo Minh Trong Ta Bu produkci i na další plodiny. V roce 2022 družstvo ve spolupráci se společností Dong Giao Food Export Joint Stock Company zkušební výsadbu 3 hektarů ananasu královského. Díky technické podpoře a spotřebě produktů se plocha ananasu nyní zvětšila na 5 hektarů. Kromě toho členové pěstují také jackfruit, longan a mnoho dalších ovocných stromů, aby si zvýšili příjem.

Budoucí směřování: Od čerstvého ovoce k hlubokému zpracování

Ředitel družstva, pan Lo Van Hinh, uvedl, že v nadcházejícím období bude družstvo i nadále rozšiřovat svou produkci směrem k standardům VietGAP a bio. Kromě konzumace čerstvého manga družstvo také vyvíjí plán na vývoj zpracovaných produktů, jako jsou sušená a měkká manga, s cílem zvýšit hodnotu produktů.

Zdroj: https://danviet.vn/htx-minh-trong-ta-bu-tu-cay-xoai-truyen-thong-den-san-pham-ocop-3-sao-20241204105909393.htm