Propojení moří a lesů s nulovou emisí (3. část)

Farmář Bui Ngoc Chau (narozen v roce 1982) z vesnice Vinh Quang v obci Hoai Duc v okrese Lam Ha integruje přípravky z esenciálního oleje z neemu v pobřežních oblastech, doplňuje mikroorganismy pro zlepšení půdního prostředí, zvýšení odolnosti a fotosyntetické kapacity rostlin na náhorní plošině a přispívá k adaptaci na změnu klimatu v regionu s řešením „Využití plevelů a vedlejších zemědělských produktů k výrobě aktivního uhlí, dřevěného octa a zplyňování pro použití v zemědělství“, které získalo třetí cenu v 2. ročníku provinční soutěže technických inovací Lam Dong (2022–2023) a povzbudivou cenu v 10. ročníku národní soutěže technických inovací zemědělců (2023–2024).

Báo Lâm Đồng•19/05/2025

V továrně na výrobu aktivního uhlí a dřevěného octa z vedlejších zemědělských produktů farmáře Bui Ngoc Chau

• PŘEMĚŇOVÁNÍ VEDLEJŠÍCH ZEMĚDĚLSKÝCH PRODUKTŮ NA DŘEVĚNÉ UHLÍ, OCET A TEPLO

Továrna na aktivní uhlí o rozloze 1 000 ^m² , postavená na bohaté zahradě se zeleninou, trávou, květinami, ovocem a kávou na ploše 30 000 ^m² ve vesnici Vinh Quang, obec Hoai Duc, okres Lam Ha, vypadá docela působivě. Stroje, dopravní pásy, pece, nádrže, sudy a tyčící se potrubí, to vše od roku 2021 do současnosti vyzkoumal, navrhl, nainstaloval a provozuje samotný farmář Bui Ngoc Chau. Oblast na začátku továrny je zaplněna velkým množstvím vedlejších produktů získaných z plevele, skořápek makadamových stromů, kávových slupek a kmenů moruší; na konci továrny jsou uspořádány vrstvy hotových pytlů s dřevěným uhlím – kulatých, prst dlouhých pelet. Pan Chau zde vysvětlil funkci každé části v uzavřeném strojním systému: „Zemědělské vedlejší produkty z plevele, skořápek makadamových stromů, kávových slupek, větví moruší a kávovníků v zemědělské oblasti okresu Lam Ha se shromažďují, suší nebo dosušují na místě. Nejprve se vloží do drtiče nebo malého mlýnku. Poté projdou kompresorem, většinou do kulatých dřevěných pelet a z malé části do dřevní štěpky. Nakonec se nasypou do nové verze spalovny, která pracuje a vyrábí aktivní uhlí, dřevěný ocet a teplo...“.

V souladu s tím, s průměrným poměrem 4-5 kg zemědělských vedlejších produktů zpracovaných na 1 kg aktivního uhlí, jehož cena se pohybuje kolem 15 000-20 000 VND/kg, použitého s probiotiky, které rovněž pěstuje farmář Bui Ngoc Chau, aplikovaného v obcích Hoai Duc, Lien Ha, Tan Van, Tan Ha a okresu Lam Ha ke zlepšení půdy, což pomáhá rostlinám zvýšit jejich živiny, odolávat suchu, bouřím a záplavám. Zejména hlavní kávovník v období sucha stačí zalít pouze 3-4krát, aby si udržel dobrou rychlost růstu. Zejména když se z zemědělských vedlejších produktů automaticky extrahuje olej z dřevěného octa, smíchá se s esencí z mořských ryb a po 1 týdnu zalévání se kávovníky postříkají, listy se zbarví do husté zelené barvy a zvýší se jejich přirozená odolnost vůči chorobám.

Pan Chau zmínil ekonomickou a environmentální efektivitu: „Odhaduje se, že v zemědělské oblasti okresu Lam Ha každoročně shromažďujeme 2 000 až 4 000 tun zemědělských vedlejších produktů, stonků a větví moruší, skořápek makadamových stromů, stonků a větví kávových stromů, plevele a téměř 50 000 tun kávových slupek. Díky strojnímu systému našich zemědělců nejen vyrábíme aktivní uhlí a dřevěný ocet, ale také levné teplo pro sušení vysoce kvalitních zemědělských produktů. Roztok dřevěného octa má také účinek konzervace potravin, stimulace schopnosti hospodářských zvířat trávit potravu, eliminace zápachu odpadu a čištění životního prostředí…“.

• DESÍTKY SVĚTLA OBLASTI S POUŽITÍM 2 AKTIVNÍCH SLOŽEK

Reportér si všiml zážitku z továrny na zpracování aktivního uhlí, čerstvého vzduchu u rybníka, jezera a tříhektarové zelené zahrady farmáře Bui Ngoc Chau ve vesnici Vinh Quang, obec Hoai Duc, okres Lam Ha, a také „tichého přínosu“ esenciálního oleje extrahovaného a zpracovávaného z neemových stromů rostoucích v pobřežních a písčitých oblastech Ninh Thuan . Ukázalo se, že na úpatí farmářského kopce se nachází další strojní dílna, kde farmář Bui Ngoc Chau také vynalezl a propojil cyklický strojní řetězec, který vyrábí esenciální oleje extrahované z větví, listů a semen neemových stromů z Ninh Thuan, aby komplexně předcházel škůdcům a zajistil silný zelený růst plodin. Konkrétně každý rok od června do srpna farmář Bui Ngoc Chau jezdí do Ninh Thuan, aby nakoupil desítky tun sušených semen a listů neemových stromů a přivezl je zpět na farmu, kde z nich extrahuje esenciální oleje s denní kapacitou asi 50 litrů, které lze uchovat až na 1 rok. V poměru 1 litr esenciálního oleje z neemu rozpuštěného ve 100 litrech čisté vody v kombinaci s aktivním uhlím z hor Lam Dong se postřikuje přímo na rostliny.

„Postřik kávovníků a ovocných stromů esenciálním olejem z neemu v kombinaci s aktivním uhlím, dřevním octem a rybím proteinem na listy nebo zalévání kořenů 4–5krát ročně po sklizni a před obdobím dešťů je z 85–95 % účinný v prevenci a kontrole moučných ploštic, mšic černých listů a rzi... Podobně se zelenina, hlízy a ovoce stříkají jednou za 7 dní, čímž se zničí 85–95 % škůdců. Díky používání většiny této účinné látky 2 v 1 naše zemědělské rostliny fotosyntetizují každý den zdravěji, absorbují oxid uhličitý, který způsobuje skleníkový efekt, a zároveň uvolňují kyslík pro čisté životní prostředí...“, analyzoval farmář Bui Ngoc Chau.

Do května 2025 se farmář Bui Ngoc Chau dělil o desítky hektarů v zemědělské oblasti okresu Lam Ha díky procesu s využitím dvou aktivních složek v 1 z aktivního uhlí z hor a esenciálního oleje z neemu z moře, což stálo pouhých 7–10 milionů VND ročně na ochranu „zdraví“ kávovníků. Produktivita a kvalita kávy se mezitím každý rok zvyšovaly o 20–30 %...

(POKRAČOVÁNÍ BUDE PŘIPRAVENO)

Zdroj: https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/ket-noi-bien-rung-voi-net-zero-bai-3-b9a076e/