• Demonstrace strategické vize prostřednictvím návrhu akce „Hello Ca Mau
  • Most na podporu obchodu a rozšíření investičních příležitostí pro spolupráci

Soudruh Nguyen Manh Cuong, člen stálého výboru městského stranického výboru, místopředseda Lidového výboru Ho Či Minova města (pravá obálka), a soudruh Ho Thanh Thuy, zástupce tajemníka provinčního stranického výboru Ca Mau, navštívili výstavní plochu produktů Ca Mau.

Akce je rozdělena do 4 hlavních prostor, včetně prostoru s modely a typickými obrázky Ca Mau; prostoru představujícího produkty OCOP , místní speciality a produkty zpracované z krabů, krevet, ryb a rýže; a výstavní plochy typických produktů Ho Či Minova Města, jako jsou zpracované potraviny, spotřební zboží, turistické služby a ekologické - bio produkty. Zde se také realizuje mnoho aktivit propojujících nabídku a poptávku, podporující podniky při hledání partnerů a rozšiřování spotřebitelských trhů.

Stánky navštívili soudruh Ho Thanh Thuy, zástupce tajemníka provinčního výboru strany, a soudruh Huynh Chi Nguyen, místopředseda provinčního lidového výboru.

Vrcholem festivalu je kulinářská zóna, kde se účastní řemeslníci a kuchaři z Ca Mau a Ho Či Minova Města, kteří předvádějí a představují typická jídla z krabů a mořských plodů z říční oblasti. Každý večer se na pódiu koná rušný kulturní a umělecký program, jako je amatérská hudba, lidové písně, kostýmní přehlídky, vyprávění příběhů o moři a povolání lovce krabů; spolu s mnoha lidovými hrami a zážitkovými aktivitami pro návštěvníky.

Turisté si pochutnávají na speciálních kulinářských pokrmech z Ca Mau.

Návštěvníci mají navíc možnost setkat se s řemeslníky a podniky na cestě k budování značky a zachování kulinářské identity Ca Mau , čímž přispívají k šíření kulinářských kulturních hodnot této země.

Festival jídla - Ca Mau Crab Festival 2025 v Ho Či Minově Městě, který se koná v roce 2025, nejen propaguje značku „Ca Mau Crab“, produkty OCOP a místní speciality, ale také podporuje socioekonomickou rozvojovou spolupráci mezi Ca Mau a Ho Či Minovým Městem. Akce přispívá k posílení regionálních vazeb v podpoře obchodu, investic, cestovního ruchu a rozšiřování hodnotového řetězce typických produktů Ca Mau pro spotřebitele a turisty.

Stánky se specialitami z Ca Mau lákají turisty.

Krab a sušené krevety jsou dva produkty, které mnoho lidí zkoumá a vybírá.

Stánky s kraby v Ca Mau jsou vždy přeplněné zákazníky.

Bun nuoc leo v kombinaci s krabím masem přináší strávníkům nový pokrm.

Účinkují Nguyen Phu - Huu Tho

Zdroj: https://baocamau.vn/ket-noi-giao-thuong-quang-ba-dac-san-ca-mau-tai-tp-ho-chi-minh-a124048.html