Korejští turisté se v Hanoji potýkají s hledáním slavné kavárny s vejci a myslí si, že se ztratili v bludišti.

Bohee - turistka z Koreje nedávno cestovala do Vietnamu a prozkoumala mnoho destinací, jako je Hanoj, Sa Pa (Lao Cai), Nha Trang (Khanh Hoa)...

Bohee předtím navštívila Da Nang pětkrát, protože ji fascinovala místní krajina a kuchyně . Proto se tentokrát vrátila do Vietnamu a chtěla se svým přítelem Joem strávit čas poznáváním mnoha dalších atraktivních destinací.

Hanoj ​​byla první zastávkou na jejich cestě.

Bohee se těšila na příjezd do Hanoje, kde začínala její 15denní cesta po Vietnamu.

Bohee prozradila, že dva pokrmy, které chce v hlavním městě ochutnat nejraději, jsou pho a vaječná káva. Z těchto nápojů je káva „bláznivá“, a to natolik, že pokaždé, když přijede do Vietnamu, vypije dva šálky denně.

„Moc mi chutná vietnamská káva, takže kdykoli sem cestuji, hledám dobré kavárny, kde si mohu dát,“ řekl Bohee.

Korejská turistka se „potí“, protože hledání vchodu do lahodné kavárny s vejci v Hanoji trvá dlouho.

Korejská turistka řekla, že vaječná káva je v Hanoji velmi známá, a tak když sem dorazila, hledala slavný obchod, který se specializuje na podávání tohoto nápoje.

Restaurace se nachází ve 2. patře starého domu na ulici Hang Bac v okrese Hoan Kiem. Cesta zvenku do restaurace je však poměrně obtížná.

Bohee se téměř 15 minut snažila najít vchod, přestože stála asi deset metrů od uličky. Dokonce na pár vteřin „ztuhla“, když si uvědomila, že se musí protáhnout úzkou uličkou, širokou jen pro jednoho člověka, a pak vyjít po mnoha dalších schodech, aby se tam dostala.

„Byla jsem ztracená, protože jsem nemohla najít tuhle kavárnu. Je to skrytý klenot,“ řekla.

Mladá dívka se cítila docela unavená, když se musela prodírat úzkou uličkou a stoupat po mnoha schodech, aby se dostala do kavárny.

V kavárně si pár objednal dvě kávy s ledovým mlékem a jednu kávu s vejcem. Korejská turistka uvedla, že když si kavárnu hledala, zjistila, že ji navštěvuje mnoho cizinců.

Po krátkém čekání dostaly Bohee a Jo objednanou kávu. Mladá dívka nedokázala skrýt své nadšení a okamžitě si vychutnala svou první vaječnou kávu.

„Podívejte, ta vaječná káva podávaná v misce s horkou vodou je docela působivá. Zdá se, že na ni byl posypán kakaový prášek, díky čemuž má káva ještě silnější chuť,“ poznamenal Bohee.

Bohee má moc ráda vietnamskou kávu, a tak si objednala dva šálky, aby ukojila svou chuť.

Zákaznice si také pochvalovala pěnu z vajec a kávy pro její hustou, bohatou a voňavou směs. Kokosové sušenky namáčené v kávě jí ale nechutnaly, protože byly trochu tvrdé.

Podle Bohee je prostor obchodu poměrně malý, takže je to trochu nepraktické. Slyší mnoho jazyků a zvuků lidí v okolí. Turistka je ale i tak spokojená, protože si může vychutnat slavnou lahodnou vaječnou kávu.

Turistka nadšeně zvolala, když ochutnala vaječnou kávu.

Kromě vaječné kávy měli manželé během svého poznávání Hanoje možnost vychutnat si i další lahodné pokrmy, jako je hovězí pho, citronový čaj, grilované hovězí maso... nebo navštívit jezero Hoan Kiem, zažít malování pouličních portrétů...

Po několika dnech zábavy Bohee a její přítel opustili Hanoj, pokračovali do Sa Pa a poté do Nha Trangu. Přiznala, že tento výlet do Vietnamu byl zábavnější, protože měla mnoho rozmanitých zážitků od severu až po jih.

Fotografie: Meloun Bong

Západní hosté ochutnávají Nam Dinh pho v 60 let staré restauraci a chválí ho jako „neuvěřitelně dokonalé“ . Pho se připravuje ve stylu Nam Dinh, podává se se směsí cibule místo klíčků nebo omáčky z černých fazolí a cena se pohybuje kolem 90 000 VND za misku. Západní host poznamenal, že cena je ve srovnání s běžnou úrovní poměrně vysoká, ale „stojí za to si ji vychutnat“ kvůli atraktivní chuti.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/khach-han-quoc-vat-va-tim-quan-ca-phe-trung-noi-tieng-ha-noi-tieng-ha-noi-ngo-lac-me-cung-2313537.html