Jensen Heintze, architekt pracující v Berlíně (Německo), byl ve Vietnamu třikrát. Řekl, že vždycky měl pocit, že plně neprozkoumal krásy, kulturu, architekturu, kuchyni a obyvatele Vietnamu.
V němž Ho Či Minovu Městu vzdal mnoho komplimentů.
V Ho Či Minově Městě se prolíná mnoho zemí a kultur.
Jensen se vrátil třikrát, protože se chtěl dozvědět vše o kulturní rozmanitosti Ho Či Minova Města - Foto: Instagram postavy
V Ho Či Minově Městě se nachází mnoho zahraničních čtvrtí, například západní čtvrť v Bui Vien, Thao Dien; čínská čtvrť v 5. okrese, 11. okrese; korejská čtvrť v 7. okrese, okresu Tan Binh; japonská, indická a muslimská čtvrť v 1. okrese. V poslední době se také více objevuje kuchyně a kultura Thajska, Laosu, Kambodže, Mexika, Turecka...
V rozhovoru pro Tuoi Tre Online Jensen řekl: „Byl jsem velmi překvapen, protože když vstoupíte do jedné z těchto čtvrtí, máte pocit, jako byste byli v daných zemích. Od nápisů, jazyka, přízvuku, jídla, domů, chrámů, kostýmů... to vše vytváří samostatný prostor, kombinující modernitu a mladost, ale zároveň zachovávající charakteristiky a tradice dané země přímo zde na této půdě.“
Roh pěší zóny Nguyen Hue – místo, které nejzřetelněji ukazuje vitalitu a mládí obyvatel Ho Či Minova Města s mnoha akcemi, festivaly a výstavami – Foto: MINH HUYEN
Při procházkách po čínské čtvrti si Jensen v tradičních restauracích, které po mnoho generací vlastnili Vietnamci čínského původu, pochutnával na tradičních pokrmech, jako jsou knedlíky, vaječné koláče, černý čaj, dim sum, dušené housky atd. Lidé mluvili vietnamsky smíchaně s kantonštinou, což bylo velmi zajímavé.
Pagoda Ngoc Hoang (1. obvod, Ho Či Minovo Město), typické čínské architektonické dílo, přitahuje velkou pozornost mezinárodních turistů, zejména když přivítala amerického prezidenta Baracka Obamu.
Pagoda Buu Long (město Thu Duc, Ho Či Minovo Město) nese pečeť thajské architektury
Byl veden k prohlídce barevného dvoupatrového bytového komplexu Hao Si Phuong, čtvrti Cho Lon a montážních hal s typickou čínskou architekturou. Mladý architekt byl hluboce ohromen a získal další kreativní nápady pro svou vlastní práci.
Různorodé náklady, vhodné pro každého
New York, Paříž, Milán, Dubaj, Soul, Tokio, Šanghaj, Singapur… všechny jsou drahé a většina turistů musí mít během své cesty slušné úspory, ať už jde o ubytování, cestování, jídlo nebo nakupování.
„V některých městech jihovýchodní Asie, včetně Ho Či Minova Města, jsou cestovní náklady velmi rozumné a uspokojí širokou škálu turistických segmentů. Můžete utratit v rámci rozpočtu nebo luxusu a existují odpovídající cestovní služby, které však stále zajišťují zábavu a vytvářejí mnoho komplexních zážitků,“ komentovala japonská turistka Midori Sasaki.
Midori se do Ho Či Minova Města vrátila podruhé na konci roku 2023, aby si prodloužila svou cestu za poznáním . Poprvé se tak stalo v roce 2018, kdy si Midori vybrala ubytování v soukromí v centru města, aby si užila typický den místního obyvatele a ušetřila si domácí jídla v domě hostitele.
Podruhé, když byla ekonomika stabilnější, si Midori rezervovala 2 noci v 5hvězdičkovém hotelu, aby si mohla užít luxusnější služby, a zájezdy k památkám v centru města, přičemž si v každé destinaci, jako je katedrála Notre Dame, Palác nezávislosti, městská pošta, trh Ben Thanh, přístaviště Nha Rong a některá slavná muzea, poslechla prezentace průvodce.
Prohlídka jí také umožnila vychutnat si mnoho lahodných pokrmů, od stánků s pouličním občerstvením a pouličních prodejců až po luxusní restaurace v nejvyšších patrech hotelů.
Zahraniční turisté si pochutnávají na vietnamské kávě v obchodě v Thu Duc City v Ho Či Minově Městě.
„Můžu si vychutnat šálek ledové mléčné kávy s sebou za méně než 1 dolar, stejně jako mnoho místních. Našla jsem také specializované kavárny s cenami od 4 do 6 dolarů v super dobrých kavárnách. Podobně se v Ho Či Minově Městě dá najít jídlo, oblečení a suvenýry... od levných po drahé. Pokud jste odhodlaní jet, můžete utratit libovolnou částku za návštěvu tohoto krásného, moderního a pulzujícího města,“ sdílela Midori.
Kuchyně bez hranic
Pokud Jensen miluje rozmanitost kultury a architektury, Tan Dao, singapurský turista, se do Ho Či Minova Města vrátil kvůli jeho bohaté kuchyni.
„Singapurské potravinářské suroviny jsou kvůli terénu a klimatu poměrně omezené. Proto mě vietnamská jídla, zejména zelenina, ovoce a pouliční občerstvení, fascinovala po celou dobu cesty, zejména rybí omáčka hotpot a grilovaný rýžový papír – vietnamská pizza,“ řekl Tan serveru Tuoi Tre Online .
Rybí omáčka hotpot, typický pokrm obyvatel delty Mekongu s mnoha druhy zeleniny, je oblíbený u mezinárodních turistů.
Grilovaný rýžový papír je také známý jako vietnamská pizza.
O tuto zkušenost se podělil se svými přáteli. Když se Tan vrátil podruhé, vzal je do Ho Či Minova Města, aby si to ověřili.
Bryan Adams, učitel angličtiny v 1. okrese, je také fanouškem tropické kuchyně. Své rodiče přivezl do Ho Či Minova Města podruhé kvůli své vášni pro jídlo a teplé klima.
„Kuchyně v Ho Či Minově Městě nezná hranic, čím více budete prozkoumávat, tím více lahodných restaurací najdete. Moji rodiče milují a mohou jíst téměř všechna místní jídla, včetně rybí omáčky a durianu.“
„V Kanadě je velmi chladno a není to dobré pro seniory. Takže jsem v letech 2018 a 2023 vzal rodiče na cestu do Ho Či Minova Města, aby si užili tropické klima. A oni nemohli uniknout okouzlující síle hočiminovy kuchyně,“ vyprávěl Bryan.
Ho Či Minovo Město je oblíbenou turistickou destinací pro zahraniční návštěvníky. Jaké jsou podle vašeho názoru výhody, které návštěvníky přimějí k opětovnému návratu? Podělte se prosím s Tuoi Tre Online na e-mailu tto@tuoitre.com.vn.
Zdroj
Komentář (0)