Koncem července se pan Dinh Vo Hoai Phuong (z Ben Tre ), mnohým známý jako Khoai Lang Thang, majitel YouTube kanálu s téměř 3 miliony sledujících, vydal na turistický výlet do Indie.

Při svém třetím návratu do země navštívil Kongthong, vesnici zasazenou v hustých lesích ve východních kopcích státu Meghalaya v severovýchodní Indii.

Kongthong, ležící v horách s nejvyššími srážkami na světě , je po celý rok zahalen mlhou. Pan Phuong a jeho společníci museli jet více než 3 hodiny v husté mlze a projít mnoha sesuvy půdy, aby se dostali do vesnice.

„Kongthong není jen vesnice se zvláštním indickým klimatem – chladným a poetickým, ale má také jedinečnou kulturu. Životy lidí ještě nejsou naplněné, ale jsou vřelí, štědří a ochotní mě pozvat, abych si vychutnal to nejlepší jídlo, které mají,“ sdělil pan Phuong reportérovi VietNamNet .

Jméno každé osoby je melodie o délce 30–60 sekund.

Kongthong je známý jako „pískající vesnice“. Lidé jsou zde převážně Khasiové, kteří se živí zemědělstvím, lovem a vzájemným oslovováním pískáním.

To vzbudilo v vietnamském turistovi zvědavost, aby se dozvěděl více. S kamarádem zaparkovali auto u vjezdu do vesnice a šli se podívat. Zkusili se zeptat na jména dětí ve vesnici. Přestože byly děti velmi malé, stále si jasně pamatovaly pískání svých jmen i jmen svých kamarádů.

Děti uměly nazpaměť pískat svá jména a jména svých kamarádů.

Mladý muž jménem Salam nadšeně pozval pana Phuonga k sobě domů. Zde si vyslechl vysvětlení tohoto zvláštního zvyku.

Když se dítě narodí, matka pro něj vytvoří pískanou melodii zvanou jingrwai lawbei . Toto je „jméno“, které dítě provází po celý život. Melodie je často inspirována přírodními zvuky, jako je déšť, vítr, vodopády, štěbetání ptáků… a nemůže být stejná jako u nikoho jiného, ​​včetně zesnulého.

Jméno je obvykle dlouhé 30–60 sekund. Kromě toho má každá osoba „krátké jméno“ o délce přibližně 5–6 sekund, které se používá pro intimní rodinné hovory.

Podivné pojmenování ve vesnici Kongthong. Video : Khoai Lang Thang

Lidé věří, že pískání pomáhá vyhnout se odposlouchávání duchy a strašidly. Jiní vysvětlují, že lidé často chodí do lesa hledat jídlo. V jeskyních a roklích používají pískání a vytí, aby se snázeji dovolávali.

Vietnamský turista byl překvapen, když zjistil, že ve vesnici žije více než 600 lidí a každý z nich má jiné, jedinečné pískací jméno.

Dojemné jídlo v chudé rodině

Rodina Salamových nejenže pozvala pana Phuonga k sobě domů a dozvěděla se o zvláštním způsobu vzývaní jmen, ale také pozvala na večeři dva vietnamské hosty. S touhou dozvědět se něco o životě a kuchyni Kongthongů pan Phuong s radostí souhlasil.

Pan Phuong plánoval jít po vesnici a koupit nějaké jídlo na večeři se Salamovou rodinou. Protože však bylo pozdní odpoledne, jediný stánek s masem ve vesnici byl vyprodaný.

Když vstoupil do Salamovy kuchyně, s překvapením zjistil, že rodinná miska s rýží je téměř prázdná. Salam přesto uvařil plný hrnec rýže a opatrně sebral vrchní část – která byla tuhá a méně chutná – aby si ji schoval pro sebe, a tu lepší nechal hostům.

Snímek obrazovky 12. září 2025 v 15.26.57.png
Miska rýže Salamovy rodiny je téměř prázdná.

Zatímco Salam vařil, Phuong si povídala a dozvěděla se, že v Kongthongu je maso velmi drahé. Salamova rodina jedla maso obvykle jen jednou týdně. Jedli také ryby, ale jen velmi málo, protože museli chodit na trh a byly drahé. Hlavní jídlo se skládalo z jednoduchého restovaného zelí.

Ale když přišli dva hosté, Salam připravil další jídla. Orestoval zelí a pro své hosty uvařil dušené jídlo ze šalotky, chilli papriček, kurkumy, brambor a červené čočky. Také pečlivě oloupal tři vejce, aby si připravil podobné jídlo - vaječnou a rajčatovou omáčku.

Když byla rýže a jídlo rozděleny do misek, pan Phuong byl překvapen, protože rodina téměř deseti lidí se podělila pouze o 3 misky rýže. Salam řekl, že jeho matka a nikdo jiný ještě nemají hlad. Stále chtějí počkat, až se ostatní členové vrátí domů najíst.

Ale podle pana Phuonga, protože množství jídla bylo příliš malé, dala ho tato rodina hostům. „Při jídle jsem cítil teplo a blízkost, ale samozřejmě jsem se také cítil provinile, když mi rodina dala rýži a vejce.“

„Salam lhal, že je plný, a nechal mi vejce. To jídlo bylo opravdu dojemné. Bylo to pravděpodobně jedno z nejpamátnějších jídel a zvláštních setkání na mé cestě putování a objevování světa,“ svěřila se Phuong.

Indická rodina dává své malé jídlo dvěma vietnamským hostům. Video: Khoai Lang Thang

Salam neustále naléhal na Phuonga, aby jedl víc, aby měl dost energie na dlouhou cestu. Když mladík viděl, že jeho miska rýže je téměř prázdná, okamžitě si nabral další lžíci horké rýže. „Jez víc. Nestyď se.“ Miska rýže byla jednoduchá, ale Phuongovi velmi chutnala.

Snímek obrazovky 12. září 2025 v 15.28.46.png
Milý indický chlapec Salam (růžové tričko)

Video z jídla zveřejněné na TikToku přilákalo více než 15 milionů zhlédnutí. Mnoho lidí bylo dojato upřímností a pohostinností rodiny Salamových. Poznamenali, že ačkoli byl dům malý a postrádal vybavení, byl uklizený a čistý, s kuchyňským náčiním vyleštěným do lesku – což svědčí o úctě k hostům.

Než pan Phuong a jeho společník opustili vesnici, zastavili se v obchodě s potravinami, aby nakoupili vejce a nějaké dárky pro rodinu Salamových jako poděkování.

„Když mě hostitel nadšeně pozve na jídlo, věřím, že čím víc jím, tím šťastnější jsou. Chci, aby viděli, že nekritizuji jídlo, které vaří, a neplýtvám s ním. Dar, který jsem dal Salamově rodině, nebyl v tom, abych jim koupil jídlo, ale abych jim projevil svou náklonnost, respekt a vděčnost,“ svěřil se vietnamský turista.

Pan Phuong opravdu doufá, že bude mít příležitost vrátit se do Kongthongu a setkat se se Salamovou rodinou.

Ve věku 70 let si paní Tran Xuan Chau přinesla dlouhé šaty, rýžovar a dychtivého ducha mládí, aby dobyla Ladakh (Indie), překonala chlad, nadmořskou výšku a mnoho „poprvé“ zážitků.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/khoai-lang-thang-den-lang-bi-an-o-an-do-duoc-gia-dinh-ngheo-moi-bua-an-nho-doi-2441882.html