Koncem července se Dinh Vo Hoai Phuong (z provincie Ben Tre ), mnohým známý jako Khoai Lang Thang, který vlastní kanál na YouTube s téměř 3 miliony sledujících, vydal na turistický výlet do Indie.

Při své třetí návštěvě země navštívil Kongthong, vesnici zasazenou v hustém lese East Hills ve státě Meghalaya v severovýchodní Indii.

Kongthong, nacházející se v jedné z nejhornatějších oblastí světa , je po celý rok zahalen v mlze. Pan Phuong a jeho společník museli jet přes tři hodiny hustou mlhou a zdolávat četné sesuvy půdy postižené úseky silnice, aby se do vesnice dostali.

„Kongthong není jen vesnice s jedinečným indickým klimatem – chladným a malebným – ale má také jedinečnou kulturu. Životy lidí sice nejsou prosperující, ale jsou vřelí, štědří a ochotní mě pozvat, abych si vychutnal to nejlepší jídlo, které mají,“ sdělil pan Phuong reportérům VietNamNet .

Jméno každé osoby je melodie trvající 30–60 sekund.

Kongthong je známý jako „pískající vesnice“. Jeho obyvatelé, většinou z etnické skupiny Khasi, se živí zemědělstvím a lovem a komunikují spolu pískáním.

To vzbudilo zvědavost vietnamského turisty. S kamarádem zaparkovali auto u vjezdu do vesnice a šli dovnitř, aby se prozkoumali. Zkusili se dětí ve vesnici zeptat na jejich jména. Navzdory nízkému věku si děti jasně pamatovaly píšťalky, které zněly jako jejich vlastní jména i jména jejich kamarádů.

Děti přesně věděly, jak si pískat svá jména i jména svých kamarádů.

Mladý muž jménem Salam nadšeně pozval pana Phuonga k sobě domů. Tam mu byl tento jedinečný zvyk vysvětlen.

Když se dítě narodí, matka pro něj vytvoří jedinečnou pískací melodii, zvanou jingrwai lawbei . Toto je „jméno“, které dítěti zůstane na celý život. Melodie je obvykle inspirována přírodními zvuky, jako je déšť, vítr, vodopády, zpěv ptáků atd., a nesmí být stejná jako melodie kohokoli jiného, ​​včetně zesnulého.

Křestní jméno obvykle trvá 30–60 sekund. Každá osoba má navíc „krátké jméno“, dlouhé asi 5–6 sekund, které se používá pro neformální oslovení v rámci rodiny.

Podivné konvence pojmenování ve vesnici Kongthong. Video : Khoai Lang Thang

Místní věří, že pískání pomáhá zabránit zlým duchům v odposlouchávání a pronásledování. Jiní vysvětlují, že je to proto, že lidé často chodí do lesa hledat potravu. V jeskyních a roklích používají pískání a vytí, aby se snáze navzájem volali.

Vietnamský turista byl překvapen, když zjistil, že ve vesnici žije přes 600 lidí a každý z nich má jedinečné, neopakující se pískací jméno.

Dojemné jídlo v chudé rodině.

Rodina Salamových nejenže pozvala pana Phuonga k sobě domů a dozvěděla se o jejich jedinečném způsobu pojmenování svých dětí, ale také oba vietnamské hosty pozvala na večeři. Pan Phuong, dychtivý dozvědět se o životě a kuchyni Kongthongů, s radostí souhlasil.

Pan Phuong plánoval jít po vesnici a koupit nějaké jídlo na večeři se Salamovou rodinou. Protože však už bylo pozdní odpoledne, jediný stánek s masem ve vesnici už byl vyprodaný.

Když Salam vstoupil do kuchyně, s překvapením zjistil, že rodinná miska s rýží je téměř prázdná. Přesto si Salam uvařil plný hrnec rýže a opatrně si sebral vrchní vrstvu – která byla nedovařená a méně chutná – a tu lepší rýži nechal pro svého hosta.

Snímek obrazovky 12. září 2025 v 15.26.57.png
Miska rýže rodiny Salamových byla téměř prázdná.

Zatímco Salam vařil, pan Phuong si s ním povídal a dozvěděl se, že maso je v Kongthongu velmi drahé. Salamova rodina jedla maso obvykle jen jednou týdně. Jedli také ryby, ale velmi zřídka, protože museli chodit na trh a cena byla vysoká. Jejich jídla se skládala hlavně z jednoduchého restovaného zelí.

Ale když dorazili dva hosté, Salam připravil ještě více jídel. Orestoval zelí a uvařil pro ně dušené maso z červené cibule, chilli papriček, kurkumy, brambor a červené čočky. Také pečlivě oloupal tři vejce, aby vytvořil pokrm podobný vejci v rajčatové omáčce.

Když byla rýže a jídlo rozděleny do misek, pan Phuong byl překvapen, protože v rodině bylo téměř 10 lidí, ale rýže byly jen 3 misky. Salam vysvětlil, že jeho matka a nikdo jiný ještě nemají hlad. Chtějí počkat, až se ostatní členové rodiny vrátí domů najíst.

Ale podle pana Phuonga, protože množství jídla bylo příliš malé, rodina ho dala hostům. „Při jídle jsem cítil teplo a blízkost, ale samozřejmě jsem se také cítil provinile, že mi rodina dala svou rýži a vejce.“

„Salam lhal, že je plný, a vejce mi schoval. To jídlo bylo opravdu dojemné. Bylo to pravděpodobně jedno z nejpamátnějších jídel, nejvýjimečnější setkání na mé cestě putování a objevování světa,“ svěřila se Phuong.

Indická rodina se podělila o své skromné ​​jídlo s dvěma vietnamskými hosty. Video: Khoai Lang Thang

Salam neustále naléhal na pana Phuonga, aby jedl víc, aby měl dost energie na cestu na dlouhou vzdálenost. Když mladý muž viděl, že jeho miska rýže je téměř prázdná, okamžitě si nabral další lžíci horké rýže. „Jezte víc, pane. Nestyďte se.“ Jednoduchá miska rýže panu Phuongovi chutnala lahodně.

Snímek obrazovky 12. září 2025 v 15.28.46.png
Laskavý indický chlapec Salam (v růžovém tričku)

Video z jídla, zveřejněné na TikToku, nasbíralo přes 15 milionů zhlédnutí. Mnozí byli dojati upřímností a pohostinností rodiny Salamových. Poznamenali, že ačkoli byl dům malý a chyběly v něm základní potřeby, byl uklizený a čistý, s kuchyňským náčiním vyleštěným do lesku – což projevovalo úctu k hostům.

Než Phuong a jeho společník opustili vesnici, zastavili se v obchodě s potravinami, aby nakoupili vejce a nějaké dárky pro rodinu Salamových jako projev vděčnosti.

„Když mě hostitelé nadšeně pozvali na jídlo, pomyslel jsem si, že čím víc toho sním, tím šťastnější budou. Chtěl jsem, aby viděli, že nekritizuji jejich vaření a že to není plýtvání. Dar, který jsem rodině Salamových dal, nebyl na to, abych jim koupil jídlo, ale abych vyjádřil svou náklonnost, respekt a vděčnost,“ svěřil se vietnamský turista.

Pan Phuong se velmi těší na příležitost vrátit se do Kongthongu a setkat se se Salamovou rodinou.

Sedmdesátiletá žena cestuje do Indie s rýžovarem a překračuje zasněžený horský průsmyk vysoký přes 5 000 metrů. V sedmdesáti letech se paní Tran Xuan Chau, oblečená v ao dai (tradičním vietnamském oděvu), s rýžovarem a s dychtivým duchem mládí, vydala dobýt Ladakh (Indie), překonala mrazivé teploty, vysokou nadmořskou výšku a mnoho „poprvé“ zážitků.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/khoai-lang-thang-den-lang-bi-an-o-an-do-duoc-gia-dinh-ngheo-moi-bua-an-nho-doi-2441882.html