Otevření skladu čistého vepřového masa na farmě Phu Hung, který poskytuje bezpečné potraviny

(GLO) - Ráno 2. října farma Phu Hung (obec An Hao, provincie Gia Lai) patřící do pobočky společnosti Phu Hung Equipment Company Limited oficiálně otevřela obchod s čistým masem farmy Phu Hung na adrese 06 Ham Nghi (městská část Quy Nhon Nam).

Slavnostního ceremoniálu se zúčastnili zástupci Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Gia Lai, Ministerstva chovu zvířat a veterinárního lékařství a mnoho místních spotřebitelů.

Podle pana Doan Ngoc Co, zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Gia Lai , je v kontextu složitého vývoje afrického moru prasat ve 30/34 provinciích a městech po celé zemi otevření čistého skladu vepřového masa s jasným původem a přísnou kontrolou nákazy pozoruhodným úsilím majitele farmy poskytnout lidem spolehlivou adresu pro výběr bezpečných potravin a zajistit veterinární hygienu.

Pan Huynh Ngoc Diep, vedoucí katedry chovu zvířat a veterinární medicíny (vlevo), navštěvuje obchod a kontroluje jeho kvalitu. Foto: Trong Loi

Pan Ho Ngoc Xuan, majitel farmy Phu Hung, uvedl: „Otevření obchodu s čistým masem vychází z vášně přinést spotřebitelům bezpečný zdroj potravin, zejména v souvislosti s africkým morem prasat, který je v mnoha lokalitách po celé zemi stále komplikovaný.“ Farma Phu Hung byla postavena v roce 2015 na ploše 15 hektarů a oficiálně uvedena do provozu v roce 2016. V současné době farma vlastní 2 600 prasnic, které produkují průměrně 6 000 plemenných prasat měsíčně, a provozuje 6 farem na chov prasat v obci An Nhon Tay (provincie Gia Lai) a provincii Dak Lak , přičemž na trh ročně dodává přibližně 50 000 prasat.“

Zákazníci přicházejí do obchodu s čistým masem na farmě Phu Hung, aby si koupili maso. Foto: Trong Loi

V krátké výměně názorů s novináři na slavnostním zahájení pan Doan Ngoc Co vysoce ocenil model chovu hospodářských zvířat farmy Phu Hung a uvedl, že se jedná o soukromou farmu, která splňuje standardy VietGAP, uplatňuje model biologicky bezpečného chovu hospodářských zvířat, je uzavřena s pokročilou technologií zpracování odpadu a usiluje o udržitelnou efektivitu. Otevření skladu čistého masa na farmě Phu Hung přispělo ke zlepšení kvality potravin pro spotřebitele a je také důkazem účinnosti modelu bezpečného a udržitelného chovu hospodářských zvířat a mělo by být v nadcházejícím období podporováno jeho replikování v živočišné výrobě provincie.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/khai-truong-cua-hang-thit-heo-sach-phu-hung-farm-cung-ung-thuc-pham-an-toan-post568178.html