Objevte jedinečnou kuchyni v hlavním městě Thimphu v Bhútánu

Bhútánská kuchyně je důležitou součástí jedinečné kultury, zejména v hlavním městě Thimphu, které návštěvníkům nabízí nezapomenutelné zážitky z tradičních chutí a receptů.

Jídlo v Thimphu se vyznačuje nejen bohatstvím koření, ale má také silný místní charakter, který vytváří jedinečnou identitu místní kuchyně . Pojďme prozkoumat speciální pokrmy, které musíte ochutnat, když vkročíte do hlavního města této šťastné země.

Jaša Maroo

Jasha Maroo je slavný pikantní kuřecí guláš v Bhútánu, obvykle vařený s cibulí, rajčaty, chilli papričkami a typickým kořením. Tento pokrm má bohatou chuť, která kombinuje měkkost kuřete s pikantní chutí chilli papriček. Jasha Maroo se často podává s bílou rýží, což návštěvníkům přináší jedinečný kulinářský zážitek při poznávání kulinářské kultury hlavního města Thimphu.

Phaksha Paa

Phaksha Paa je bhútánský pokrm z restovaného vepřového masa s chilli, který se často objevuje v jídelníčku obyvatel Thimphu. Tento pokrm používá tenké plátky vepřového masa, které se restují se sušeným chilli a špenátem, čímž vzniká směs pikantního a aromatického masa. Phaksha Paa je nejen atraktivní svou chutí, ale také poskytuje plnohodnotné živiny, takže si ho při návštěvě Bhútánu nesmíte nechat ujít.

Gondo Datshi

Gondo Datshi je pokrm připravovaný z vajec a másla, což mu dodává bohatou a krémovou chuť. Vejce se smaží nebo vaří s máslem a sýrem a poté se přidávají chilli papričky, které jim dodávají pikantní chuť. Toto jídlo se v Thimphu často podává k snídani nebo obědu a je oblíbenou volbou místních obyvatel díky svému jednoduchému, ale výživnému receptu.

Khatem

Khatem je další oblíbený bhútánský pokrm připravovaný ze smažené hořké tykve. Hořká tykev se nakrájí na tenké plátky, obalí se v těstíčku a smaží se dozlatova, což jí dodá křupavou texturu a výraznou hořkou chuť. Navzdory své výrazné chuti je Khatem oblíbeným pokrmem v Thimphu a často se podává s jinými pokrmy, jako je rýže nebo nudle, což návštěvníkům nabízí osvěžující kulinářský zážitek.

Shakam Ema Datshi

Shakam Ema Datshi je další verzí národního jídla Ema Datshi, ale místo čerstvých zelených chilli papriček se v tomto pokrmu používá sušené hovězí maso, které mu dodává texturu a bohatou chuť. Sušené hovězí maso se trhá a vaří se sýrem a chilli papričkami, čímž vzniká pikantní a lahodný pokrm. Je to oblíbený pokrm v denním jídelníčku obyvatel Thimphu a představuje jemnou kombinaci masa a sýra.

Bhútánská kuchyně v Thimphu je nejen proslulá svými bohatými chutěmi, ale také hluboce odráží kulturu a život místních obyvatel. Od pikantního kuřecího guláše Jasha Maroo, přes smažené vepřové maso s chilli Phaksha Paa až po jedinečné pokrmy jako Khatem nebo Shakam Ema Datshi, všechny jsou prodchnuty bhútánskou národní identitou. Každý pokrm je vzrušující cestou plnou zážitků, která návštěvníkům umožňuje nejen si vychutnat, ale také se dozvědět více o jedinečné kulinářské kultuře hlavního města Thimphu.

Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.

Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-am-thuc-doc-dao-tai-thu-do-thimphu-bhutan-185241011115153932.htm