Nedávno bylo řemeslo výroby lepkavé rýže v Phu Thuong zapsáno na seznam národního nehmotného kulturního dědictví. V současné době je pro obyvatele vesnice Phu Gia (nyní součást městské části Phu Thuong, okres Tay Ho, Hanoj) výroba lepkavé rýže nejen profesí, ale také kulinářským uměním.
Linh Trang - Lam Phu
Laodong.vn
Zdroj





Komentář (0)