Nedávno bylo řemeslo výroby lepkavé rýže Phu Thuong zapsáno na seznam národního nehmotného kulturního dědictví. V současné době je pro obyvatele vesnice Phu Gia (nyní městská část Phu Thuong, okres Tay Ho, Hanoj) vaření lepkavé rýže nejen profesí, ale také kulinářským uměním.
Linh Trang - Lam Phu
Laodong.vn
Zdroj
Komentář (0)