Vytváření chytrého pěstování kávy

GIA LAI: Za úspěchy modelu chytré kávy stojí významný přínos poradců pro zemědělství v Gia Lai.

Poznámka editora: Systém zemědělského poradenství vždy zanechával stopy na významných programech a projektech v zemědělském sektoru, zejména ve své roli mostu pro šíření výrobních modelů, přenos vědeckých a technických poznatků a formování nového myšlení v produkci pro zemědělce... Za úspěchy zemědělského sektoru stojí tiché a neúnavné kroky místních poradců v oblasti zemědělství.

S více než 100 000 hektary kávových plantáží je Gia Lai jednou z klíčových oblastí produkce kávy v Centrální vysočině. V posledních letech však změna klimatu představuje pro kávový průmysl mnoho výzev. V této souvislosti rozvoj inteligentních modelů pěstování kávy, které se přizpůsobí změně klimatu, nejen zlepší efektivitu produkce, ale také otevře cestu k udržitelnému rozvoji pro pěstitele kávy.

Položení základů pro udržitelnou výrobu.

Během dvou let, 2024 až 2025, zavede Provinční zemědělské poradenské centrum Gia Lai ve spolupráci s Zemědělským a lesnickým vědeckotechnickým institutem Západní vysočiny a akciovou společností Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company tři modely inteligentního pěstování kávy přizpůsobené změně klimatu: model pěstování čisté kávy (obec Chu Prong), model pěstování kávy mezi plodinami pepře (obec Kon Gang) a model pěstování kávy mezi plodinami durianu (obec Ia Phi). Tyto modely budou implementovány v klíčových oblastech provincie produkujících kávu, aby se vyhodnotila účinnost pokročilých zemědělských řešení v reálných podmínkách.

Modely chytrých kaváren budou v provincii Gia Lai zavedeny v průběhu dvou let 2024–2025. Foto: Tuan Anh.

Vrcholem těchto modelů je synchronizované využití více technických řešení, jako je analýza půdy pro vývoj vhodných nutričních režimů, zvýšené používání organických hnojiv, suplementace prospěšnými mikroorganismy, udržování vegetačního krytu, integrovaná ochrana proti škůdcům (IPM), úsporné zavlažovací postupy a zlepšená sekvestrace uhlíku v půdě. Tato řešení jsou považována za dobře přizpůsobená stále zjevnějším dopadům změny klimatu na kávovníky.

Po dvou letech implementace modely přinesly pozitivní výsledky. V modelu pěstování čisté kávy se míra odpadávání plodů ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami výrazně snížila. Zatímco v kontrolní skupině dosáhla míra odpadávání plodů v roce 2024 17,8 %, modely inteligentního zemědělství ji snížily na přibližně 10,4–10,6 %. V roce 2025 míra odpadávání plodů zůstala i nadále výrazně nižší než v kontrolní skupině. To naznačuje, že používání vyvážené výživy v kombinaci s vhodnými technickými opatřeními pomohlo rostlinám růst zdravěji a zvýšilo jejich odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Model nejen zlepšuje retenci plodů, ale také prokazuje významný vliv na snižování emisí skleníkových plynů. Výsledky monitorování ukazují, že inteligentní zemědělské postupy snižují emise o 12,6 % až více než 14 % ve srovnání s konvenčními zemědělskými metodami. Zejména v kombinaci s použitím prospěšných mikroorganismů se intenzita emisí na tunu zelených kávových zrn sníží o více než 30 %, zatímco se výrazně zlepší kapacita ekosystému kávových plantáží pro absorpci uhlíku.

V modelu meziplodinové výroby kávy a papriky se zlepšily jak ukazatele růstu, tak i výnosu. Míra odpadávání kávových plodů se snížila z 15,8 % v kontrolní skupině na 9,8 % v léčebné skupině, která plně aplikovala řešení inteligentního zemědělství. Počet rezervních uzlů na stromech se zvýšil, což vytvořilo základ pro stabilní výnosy v následujících sezónách. Ekonomická efektivita modelu byla také zvýšena dobrým využitím půdy a diverzifikací produktů na stejné jednotce plochy.

Chytré kávové plantáže přinášejí vynikající produktivitu a kvalitu. Foto: Tuan Anh.

Mohlo by vás zajímat

Ceny ropy propadly index MXV, zatímco ceny kávy pokračovaly ve svém růstu.Globální trh s komoditami i v obchodní seanci 16. června nadále zažíval silnou divergenci. Zatímco průmyslové suroviny si vedly dobře díky silnému růstu cen kávy, drtivý prodejní tlak na trhu s energiemi stáhl index MXV o téměř 0,6 % dolů a uzavřel na 2 674 bodech.

Quy Nhon má potenciál stát se motorem růstu provincie Gia Lai.Quy Nhon není jen vstupní branou provincie k moři, ale očekává se, že se stane také motorem růstu, centrem cestovního ruchu, obchodu, logistiky, námořního hospodářství a vysoce kvalitních služeb.

Školení o postupech přijímacích zkoušek do 10. ročníku v Gia Lai.GD&TĐ - Ministerstvo školství a odborné přípravy Gia Lai provádí školení o postupech kontroly přijímacích zkoušek do 10. ročníku s cílem zajistit bezpečnost, serióznost, objektivitu a dodržování předpisů.

Pan Hoang Van Thang (vesnice Grang, obec Chu Prong), který se přímo účastnil modelu chytrého pěstování kávy přizpůsobeného změně klimatu, uvedl, že po dvou letech uplatňování nového technického postupu se rodinné zahradě kávy daří dobře a produktivita se výrazně zlepšila. Podle pana Thanga, ačkoli se pěstováním kávy zabývá již mnoho let, jeho předchozí péče byla založena především na zkušenostech. Během účasti na modelu získal rady ohledně technik pro vyvážení živin v půdě a vhodné aplikace hnojiv podle potřeb rostliny, což pomohlo jeho zahradě kávy stabilněji se rozvíjet.

„Díky správnému vedení pěstitelských technik dosahuje naše rodinná kávová plantáž letos vynikající produktivity a kvality. S více než 900 kávovníky očekáváme sklizeň přes 5 tun kávových zrn, což je mnohem více než v předchozích letech,“ řekl pan Thang nadšeně.

Terénní kurzy

Za úspěchy modelu chytré kávy stojí významný přínos poradců pro zemědělství v Gia Lai. Nejenže fungují jako most, který zemědělcům přináší vědecký a technologický pokrok, ale poradci pro zemědělství v Gia Lai se také přímo podílejí na průzkumech a výběru domácností, řídí konstrukci modelu, monitorují růst plodin a organizují školicí aktivity a terénní workshopy.

Místní obyvatelé jsou školeni v chytrých modelech pěstování kávy. Foto: Tuan Anh.

Během celého implementačního procesu poradci pro zemědělství pravidelně navštěvovali místní úroveň a spolupracovali s farmáři od odběru vzorků půdy a analýzy živin až po vývoj postupů hnojení a poskytovali poradenství v oblasti hospodaření s závlahovou vodou a hubení škůdců. Znalosti, které dříve existovaly pouze ve vědeckém výzkumu, byly transformovány do snadno srozumitelných pokynů přizpůsobených specifickým produkčním podmínkám každé zemědělské domácnosti.

Podle pana Vo Van Kea, úředníka provinčního zemědělského poradenského centra Gia Lai, mají lidé prostřednictvím školení a demonstračních aktivit přístup k novým technickým řešením a lépe chápou výhody plynoucí ze zvýšení používání organických hnojiv, snížení používání chemických hnojiv, udržení vegetačního krytu a využívání prospěšných mikroorganismů. To je důležitý faktor pro změnu výrobních postupů směrem k větší udržitelnosti.

Tyto modely se navíc staly praktickými tréninky přímo na polích, kde si lidé mohou na vlastní oči ověřit účinnost chytrých zemědělských řešení. V důsledku toho se mnoho domácností v regionu aktivně učilo, aplikovalo a postupně rozšiřovalo tento model do rodinných produkčních oblastí.

Model chytré kavárny bude v Gia Lai i v budoucnu nadále replikován. Foto: Tuan Anh.

Mohlo by vás zajímat

Farmáři v provincii Hung Yen vydělávají stovky milionů dongů úspěšným pěstováním odrůdy liči, která produkuje „obří“ plody.Odrůda liči ve tvaru vejce produkuje velké, atraktivní plody, které dosahují vysokých cen. Liči ve tvaru vejce se stávají lukrativní plodinou pro zemědělce v provincii Hung Yen. Z těchto specializovaných sadů liči se mnoho zemědělců v Hung Yen stalo milionáři a miliardáři, což připravilo cestu pro vznik koncentrovaných oblastí pěstování liči ve tvaru vejce, které slouží jak domácím, tak i exportním trhům.

Rozvoj ekonomiky pod lesním porostem s cílem udržitelně chránit „zelené plíce“ země.HAIPHONG - Dne 19. května uspořádalo Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Hai Phong fórum o lesním hospodářství a ochraně v souvislosti s udržitelnými zdroji obživy, které přineslo průlom v oblasti příjmů pro lidi, kteří lesy chrání.

Khanh Hoa: Ročně zjištěno a vyřešeno přes 140 porušení předpisů, zachráněno téměř 5 000 rorýsů.V Khanh Hoa společnost Khanh Hoa Swiftlet Company prostřednictvím koordinovaného hlídkového a kontrolního úsilí odhalí a řeší průměrně 140–160 porušení pravidel ročně a promptně zachrání 4 000–5 000 swiftletů.

Pan Huynh Viet Hung, ředitel Provinčního zemědělského poradenského centra Gia Lai, uvedl, že po dvou letech implementace přinesl model chytré kávy mnoho pozitivních výsledků. Používání hnojiv je racionálnější, vychází ze skutečných potřeb půdy a plodin, což přispívá ke zlepšení efektivity produkce. Výsledkem je, že model nejen pomáhá zvyšovat produktivitu, kvalitu produktů a příjmy zemědělců, ale také snižuje emise skleníkových plynů, chrání půdní a vodní zdroje a zvyšuje adaptabilitu kávových rostlin na dopady klimatických změn.

Vzhledem k dosaženým výsledkům bude Provinční zemědělské poradenské centrum Gia Lai v nadcházejícím období pokračovat v koordinaci s příslušnými jednotkami s cílem rozšířit tento model a postupně změnit pěstitelské postupy kávy směrem k efektivnějšímu a udržitelnějšímu směřování.

„V kontextu toho, že se kávový průmysl posouvá směrem k ekologickým výrobním standardům, nízkým emisím a splňuje stále přísnější požadavky mezinárodního trhu, jsou inteligentní modely pěstování kávy v Gia Lai obzvláště důležité. Nejde jen o technické řešení, ale také o nevyhnutelný směr ke zvýšení hodnoty kávového průmyslu,“ uvedl pan Huynh Viet Hung.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/kien-tao-canh-tac-ca-phe-thong-minh-d815604.html