Vietnamské liči bez pecek poprvé ve Velké Británii stojí přibližně 480 000

Pokud bude kvalita a cena vietnamských bezpeckových liči dobře přijata na britském trhu, bude společnost TT Meridian v červnu a červenci, kdy je ve Vietnamu sezóna liči, dovážet přibližně 1 tunu ovoce týdně.

Vải không hạt Việt Nam lần đầu có mặt tại Anh. (Nguồn: Cansy's Garden)

Vietnamské liči bez pecek je poprvé k dispozici ve Velké Británii. (Zdroj: Cansy's Garden)

16. června byla na britský trh uvedena první várka bezpeckových liči z Vietnamu, čímž se po červeném grapefruitu Tan Lac, grapefruitu Dien Yen Thuy a pomeranči Cao Phong ( Hoa Binh ) stala čtvrtým vietnamským specializovaným ovocem, které bylo letos oficiálně vyvezeno na tento náročný trh.

Tato várka bezsemenných liči byla sklizena a zabalena v Ngoc Lac (Thanh Hoa) večer 14. června a uchovávána v chladu po dobu 36-48 hodin. Zásilka absolvovala karanténní procedury na letišti Noi Bai a byla přepravena přímým letem společnosti Vietnam Airlines z Hanoje do Londýna odpoledne 15. června místního času. Zboží bylo poté odbaveno celnicí a dorazilo do skladu společnosti TT Meridian ráno 16. června.

Výše uvedená várka liči bez semínek byla vypěstována společností Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited v Ngoc Lac (Thanh Hoa) a do Spojeného království dovezena společností TT Meridian Company.

Bezsemenné liči je odrůda dovážená ze zahraničí. Po dozrání je liči jasně červené, dužnina je šťavnatá, křupavá a má bohatou sladkou chuť. Výhodami této odrůdy liči je nízká péče, absence stonkového zavíječe, dobrá trvanlivost a vysoká ekonomická hodnota. Od 4. roku lze strom sklízet.

Pan Thai Tran, generální ředitel společnosti TT Meridian – specializující se na distribuci liči a vietnamských zemědělských produktů ve Spojeném království, uvedl, že ačkoliv je maloobchodní cena liči bez pecek přibližně 16–18 liber/kg (přibližně 480 000–540 000 VND) a je o 3–4 libry vyšší než u běžných liči, společnost se i tak rozhodla otestovat dovoz tohoto speciálního ovoce, aby posoudila poptávku na trhu, a to poté, co výsledky testů kvality ukázaly, že produkt má charakteristickou sladkost liči, šťavnatou, křupavou dužinu a zejména neobsahuje pecek, takže je vhodný pro britské i evropské spotřebitele.

Podle pana Thai Trana je Spojené království trhem, který je náročný na kvalitu zemědělských produktů, ale je také velmi otevřený novým pokrokům a vynálezům v zemědělství. Britští spotřebitelé se nebojí vyzkoušet nové ovoce a odrůdy ovoce, i když ceny mohou být o něco vyšší než u konvenčních odrůd.

Ředitel společnosti TT Meridian dodal, že u čerstvého tropického ovoce dováženého z Vietnamu společnost uplatňuje proces Just-in-time (dodání množství produktů dle času a místa požadovaného zákazníkem), aby se zajistilo, že se ovoce dostane ke spotřebitelům a zároveň si zachová svou čerstvost. Podle tohoto procesu trvá celý proces od okamžiku odeslání ze zahrady ve Vietnamu až po okamžik prodeje produktů ve Spojeném království pouze 36 hodin, včetně doby na balení a přepravu z Vietnamu, celní odbavení a distribuci maloobchodníkům ve Spojeném království.

Splnění požadavků procesu Just-in-time je společným úsilím výrobce, společnosti Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Co., Ltd., mezinárodního přepravního partnera Viet Brite a dovozce TT Meridian, s cílem provést nejrychlejší postupy, od sterilizace a balení produktů, karantény rostlin, přepravy a dovozu a vývozu až po splnění technických a obchodních požadavků ve Spojeném království, aby bylo zajištěno, že produkty splňují standardy pro oběh na trhu.

Podle pana Thai Trana je bezpeckové ovoce trendem ve spotřebě v rozvinutých zemích i ve světě. Doporučuje, aby vietnamští zemědělskí exportéři věnovali tomuto faktoru pozornost a pravidelně vylepšovali odrůdy rostlin, aby drželi krok se světovými trendy v kontextu pokroku vědy a techniky v zemědělském sektoru, který pomáhá Vietnamu i světu vynalézat a vytvářet mnoho kvalitních odrůd ovoce.

Podle informací z elektronického informačního portálu provincie Thanh Hoa se bezpeckové liči Ngoc Lac vyrábí podle procesů VietGAP a GlobalGAP, má certifikaci bio a splňuje exportní standardy do Japonska, Kanady, Evropy atd. Zralé liči má jasně červenou barvu, křupavou dužinu, lehkou, sladkou chuť, slupka plodu se na slunci nespálí a snadno se konzervuje.

Jedná se o odrůdu liči dovezenou z Japonska, kterou od roku 2019 vybírá a pěstuje společnost Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited ve spolupráci s Institutem pro zemědělskou genetiku v okrese Ngoc Lac na ploše přibližně 30 hektarů. Jedná se o první rok, kdy se liči sklízí s odhadovaným výnosem přes 20 tun. V současné době společnost vypěstovala více než 20 000 sazenic liči k roubování vzácných odrůd liči a v nadcházejících letech plánuje další expanzi, aby uspokojila poptávku po vysoce kvalitních zemědělských produktech jak na domácím trhu, tak i na export.

Zdroj