Největší vesnice v Ha Tinh, kde se pěstují listy dong, je v plném proudu sklizní.

Blíží se lunární Nový rok a lidé ve vesnici Vinh Phuc v obci Quang Vinh (Duc Tho, Ha Tinh) pilně sklízejí listy dong, které pak zásobují spotřebitele.

Vesnice Vinh Phuc v okrese Quang Vinh má 80/170 domácností pěstujících listy dong na ploše asi 10 hektarů a je největším „hlavním městem“ listů dong v Ha Tinh . Vrcholem sklizně listů dong je období od 13. do 28. prosince.

Sezóna sklizně listů Dong ve vesnici Vinh Phuc začíná od 13. do 28. prosince.

Rodina paní Nguyen Thi Mai (vesnice Vinh Phuc) věnovala celou svou zahradu o rozloze více než 500 ^metrů čtverečních pěstování listů dong. Během této doby obchodníci nakupují velké množství, aby je prodali balírnám banh chung nebo malým obchodníkům na trhu, takže rodina paní Mai musí mobilizovat mnoho lidí, aby společně sklidili a dodali včas.

„Soustředíme se na sklizeň a uspořádání listů dongu do svazků, které pak budeme prodávat obchodníkům. Moje rodina prodala více než 40 000 listů. Plánujeme sklízet a prodávat do 28. Tetu a pak si dáme pauzu,“ řekl Nguyen Thi Mai.

Největší vesnice v Ha Tinh, kde se pěstují listy dong, je v plném proudu sklizní.

Jedna osoba zvládne sklidit 5–6 000 listů denně.

Je známo, že letos je počasí příznivé, takže listy dongu jsou velmi krásné, velké a husté, takže cena je vyšší než v předchozích letech. V současné době se prodejní cena v zahradě pohybuje od 55 do 60 tisíc VND/100 velkých listů a od 35 do 40 tisíc VND/100 malých listů. Podle odhadů každý sao listů dongu přináší obyvatelům vesnice Vinh Phuc příjem od 10 do 15 milionů VND.

Rodina pana Le Huy Donga (vesnice Vinh Phuc) vlastní přes 1 000 ^m2 listů dongu. Tentokrát se očekává, že jeho rodina sklidí téměř 50 000 listů, čímž vydělá přes 25 milionů VND. Pan Dong řekl: „Listy dongu nevyžadují příliš mnoho péče, ale pěstitelé musí pravidelně čistit základní listy, aby strom mohl vyrašit mnoho pupenů a měl velké, zelené, rovnoměrné a krásné listy. Listy dongu se dobře rozvíjejí zejména ve stínu vysokých a hustých stromů.“

Největší vesnice v Ha Tinh, kde se pěstují listy dong, je v plném proudu sklizní.

Obchodníci chodí k domu koupit listy dong.

Podle pana Le Huy Donga lze list stromu dong sklízet dvakrát ročně, nicméně přílišná sklizeň způsobí, že strom bude mít malé a neatraktivní listy. Proto většina domácností ve vesnici Vinh Phuc obvykle sklízí pouze jednou ročně během svátku Tet, aby se zachovala kvalita produktu.

Pan Hoang Xuan Quang, starosta vesnice Vinh Phuc, řekl: „Listy dongu nevyžadují mnoho péče. Po každé sklizni lidé pouze uklidí trávu, usuší listí u báze a poté pohnojí trochou fosfátového a dusíkatého hnojiva. Pěstování listů dongu se zde dědí z generace na generaci a je to také hlavní zdroj příjmů lidí během lunárního Nového roku.“

Duc Phu

Zdroj