Zaplnění „mezery“ v lidských zdrojích v cestovním ruchu.

Studenti cestovního ruchu absolvují stáže v turistických firmách. (Foto: OTEVŘENÁ UNIVERZITA V HANOJI)

Udržení stávající pracovní síly, přilákání těch, kteří odešli, a poskytování dalšího vzdělávání s cílem zajistit kvalitní pracovní sílu jsou naléhavými výzvami, kterým čelí vietnamský turistický průmysl.

Nedostatečné množství, slabá kvalita.

Pandemie COVID-19, která trvá již více než tři roky a její vývoj je složitý, vážně narušila dodavatelský řetězec v cestovním ruchu a negativně ovlivnila pracovní sílu v tomto odvětví. Podle Vietnamské národní správy cestovního ruchu jen v roce 2021 pracovalo na plný úvazek pouze 25 % pracovníků v tomto odvětví, 30 % bylo propuštěno nebo jim byly ukončeny pracovní smlouvy, 35 % bylo dočasně propuštěno a 10 % pracovalo přerušovaně.

Fenomén migrace pracovních sil a „odliv mozků“ pracovníků v cestovním ruchu do jiných odvětví byl intenzivní, a to nejen během pandemie, ale i v období po pandemii. To je způsobeno přetrvávajícími obavami mnoha lidí ohledně nestability odvětví a závislosti na velkých vnějších otřesech, jako je pandemie Covid-19. Mnoho pracovníků, kteří změnili odvětví, si mezitím našlo stabilní nová zaměstnání, a proto se zdráhají vrátit. To představuje pro odvětví cestovního ruchu významnou výzvu při zotavení a zlepšování kvality jeho pracovní síly, aby splňovalo požadavky stále více konkurenčního trhu.

Zprávy ze 46 z 63 lokalit v celé zemi o stavu lidských zdrojů v cestovním ruchu ukazují, že většina provincií a měst, které jsou významnými turistickými destinacemi, jako je Hanoj , Ho Či Minovo Město, Khanh Hòa, Quang Ninh, Ninh Binh atd., čelí nedostatku pracovních sil. Pouze několik lokalit, jako je Da Nang, Thua Thien Hue a Ca Mau, hodnotí, že jejich lidské zdroje jsou dočasně schopny uspokojit požadavky na obsluhu turistů kvůli pomalému oživení počtu turistů a nízké obsazenosti hotelů.

Podle výpočtů Vietnamské národní správy cestovního ruchu potřebuje turistický průmysl při současném tempu růstu každoročně 40 000 nových zaměstnanců a 25 000 zaměstnanců, kteří potřebují rekvalifikaci. Školy však ročně vyškolí pouze 20 000 studentů a podíl odborně vyškolených pracovníků v cestovním ruchu zůstává nízký, tvoří pouze 43 % celkové pracovní síly v cestovním ruchu, přičemž téměř polovina z nich postrádá znalosti cizích jazyků.

Vietnamská pracovní síla v cestovním ruchu tak trpí nejen značným nedostatkem kvantity, ale i nízké kvality. Dr. Do Thi Thanh Hoa, zástupce ředitele Institutu pro výzkum rozvoje cestovního ruchu, uvedl: „Pracovní síla ve vietnamském odvětví cestovního ruchu stále zaostává v mnoha aspektech splňování požadavků rozvoje cestovního ruchu v kontextu znalostní ekonomiky a stále hlubší mezinárodní integrace. Počet zaměstnanců je stále malý, struktura není synchronizovaná a praktické dovednosti neodpovídají kvalifikaci. Existuje nedostatek vysoce kvalifikovaných a zručných pracovníků a stále větší nedostatek vedoucích osobností, které by sloužily jako jádro pro vzdělávání mladých talentů. Znalosti integrace, cizích jazyků, počítačových dovedností, kreativity, vedení, managementu, administrativy a praktické zkušenosti jsou omezené a neodpovídají rozvojovým požadavkům odvětví.“

Rozvoj vysoce kvalitních lidských zdrojů.

Na semináři „Vietnamské lidské zdroje v cestovním ruchu v novém kontextu – výzvy a perspektivy“, který uspořádal Institut pro výzkum rozvoje cestovního ruchu, Dr. Pham Le Thao z oddělení pro řízení cestování Vietnamské národní správy cestovního ruchu uvedl, že pro obnovení lidských zdrojů v cestovním ruchu je nutné pokračovat v zavádění politik na podporu podniků v udržování provozu, jako je poskytování úvěrové podpory, snižování daní a poplatků atd., aby se podnikům pomohlo přilákat zpět pracovníky. Kromě toho je nutné provádět průzkumy a výzkumy o současném stavu lidských zdrojů v podnicích, čímž se jasně identifikují požadavky na kvantitu, strukturu a kvalitu pro vytvoření konkrétních plánů pro vzdělávání a rozvoj lidských zdrojů v cestovním ruchu.

Odborníci se domnívají, že pro zajištění dostatečné a kvalitní pracovní síly je nezbytné investovat do systému vzdělávání pracovníků v cestovním ruchu. Podle docenta Dr. Bui Thanha Thuye, vedoucího katedry cestovního ruchu na Hanojské univerzitě kultury, musí příslušná ministerstva, sektory a obce upravit plánování sítě vzdělávání v cestovním ruchu tak, aby odpovídalo rozvoji každého regionu; investovat do škol spadajících pod Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu, aby sloužily jako jádro pro vzdělávání pracovníků v cestovním ruchu na všech úrovních v klíčových turistických centrech. Současně zřídit katedry vzdělávání v cestovním ruchu v místních odborných školách; a podporovat otevírání zařízení pro vzdělávání v cestovním ruchu v soukromých podnicích a podnicích se zahraničními investicemi v souladu se zákonem. Je třeba poznamenat, že vzhledem k rozmanité povaze práce v cestovním ruchu na různých úrovních, od jednoduché (profesní) až po složitou (supervize, management), musí systém vzdělávání v cestovním ruchu zajistit průběžné vzdělávání od nižších po vyšší úrovně a diverzifikovat metody vzdělávání: prezenční vzdělávání, distanční vzdělávání, spolupráce s podniky za účelem zřizování škol praktického výcviku, prezenční vzdělávání a testování; vzdělávání prostřednictvím společných programů nebo franšízových programů, online vzdělávání atd., čímž se vytvoří příznivé prostředí pro studenty. Důraz by měl být kladen na vzdělávání v oblasti odborných dovedností spojených s potřebami integrace, s prioritou rozvoje nových dovedností v oblasti cestovního ruchu, aby se splnily požadavky rozvoje, včetně dovedností v oblasti zelené práce, udržitelné práce a odpovědnosti, aby se udržel krok s regionálním rozvojem, a zároveň by se mělo zlepšit znalost cizích jazyků a měkké dovednosti, jako je komunikace a týmová práce v multikulturním prostředí.

Pro turistické podniky je nesmírně důležité vytvořit odpovídající úroveň platů a přátelské a civilizované pracovní prostředí, aby si udržely stávající zaměstnance, přilákaly nové a povzbudily zkušené a kvalifikované odborníky z oblasti cestovního ruchu, kteří odešli.

Dr. Ha Thanh Hai, ředitel společnosti Lang Co Tourism Co., Ltd., zdůraznil: „Klíčem k minimalizaci fluktuace zaměstnanců je poskytování příjmu odpovídajícího schopnostem zaměstnanců a zavedení politiky platů a bonusů vázané na splnění úkolů každého jednotlivce na základě obchodních výsledků.“ Kromě toho je nutné vybudovat systém sociálního zabezpečení s jasnými podmínkami: pracovní doba, doba odpočinku, přesčasy, práce o svátcích, odměny pro vynikající zaměstnance…; příspěvky na sociální pojištění, dárky k svátkům, narozeninám, dovolené… s cílem udržet si zaměstnance a podpořit jejich dlouhodobou oddanost.“

Spolupráce mezi podniky a školami v oblasti vzdělávání a náboru vysoce kvalitních lidských zdrojů je klíčová. Podniky mohou budovat a udržovat partnerské vzdělávací vztahy s institucemi odborného vzdělávání, středními a vyššími školami specializujícími se na cestovní ruch a univerzitami nabízejícími programy v oblasti cestovního ruchu a hotelnictví na bakalářské úrovni. Toho lze dosáhnout různými způsoby, například: poskytováním zařízení (míst) pro učení a procvičování dovedností studentů; účastí na školicím procesu; a přijímáním studentů na placené stáže. Tato spolupráce nejen pomáhá řešit nedostatek pracovních sil v hlavní sezóně, ale také vytváří nejlepší zdroj náboru pro podniky, protože studenti již absolvovali odborné vzdělávání, získali znalosti a seznámili se s prací a praktickými zkušenostmi.

Zdroj