Provincie Ha Nam se každoročně snaží oset téměř 9 000 hektarů ozimých plodin, přičemž více než 60 % plochy tvoří půda, která se dříve využívala ke dvěma druhům rýže. Lokality v celé provincii se snaží produkovat vysoce hodnotné tržní plodiny. Důraz je věnován organizaci výrobních vazeb mezi podniky a zemědělci prostřednictvím zemědělských servisních družstev a agentů, což zajišťuje bezproblémovou spotřebu produktů.
V zimní sezóně 2023 osázela obec Le Ho (okres Kim Bang) 185 hektarů různých plodin na půdě, která byla dříve využívána pro dvě plodiny rýže. Z této plochy bylo více než 120 hektarů věnováno dvěma hlavním plodinám: 70 hektarům dýní a více než 50 hektarům okurek. Aby bylo zajištěno splnění plánované osevní plochy, hledalo zemědělské servisní družstvo Le Ho od začátku sezóny partnery, kteří by farmářům ozimou úrodu prodali. V případě okurek dodávali semena a produkty nakupovali místní prodejci. Družstvo zajistilo, aby tito prodejci působili ve specifických oblastech, aby se předešlo konkurenci. V případě dýní kontaktovala správní rada družstva přímo podniky, aby podepsaly výrobní a prodejní smlouvy. Kromě toho zemědělské servisní družstvo Le Ho v případě potřeby pomohlo farmářům najít kupce i v případě 30 hektarů lepkavé kukuřice. Tento přístup zajistil, že produkce ozimých plodin v Le Ho konzistentně splňovala jak plánovanou plochu, tak i rozmanitost pěstovaných plodin. Pan Ta Quoc Toan, ředitel zemědělského servisního družstva Le Ho, uvedl: „U ozimých plodin je při organizaci komoditní produkce klíčovým faktorem propojení spotřeby produktů. Tento přístup zajišťuje, že se produkty v době sklizně nehromadí a že prodejní ceny jsou stabilní.“
V lokalitách okresu Kim Bang probíhá efektivní implementace vazeb mezi produkcí a spotřebou ozimých plodin. Posílila se role zemědělských servisních družstev v řízení a usnadňování dohod o spotřebě produktů. Obec Van Xa produkuje přes 25 hektarů středně velkých exportních okurek. Ačkoli se zemědělské servisní družstvo Van Xa přímo nepodílí na dohodách o spotřebě zemědělských produktů, důsledně řídí své operace a zajišťuje, aby se nákupčí v oblasti zavázali platit zemědělcům minimální cenu 4 700 VND/kg s úpravami na základě tržních cen. Družstvo přiděluje finanční prostředky na podporu produkce tím, že poskytuje 55 000 VND/sao (přibližně 1 000 metrů čtverečních) na přípravu půdy během období ozimých plodin. Například zemědělské servisní družstvo Tuong Linh stále udržuje smlouvy s podniky na spotřebu produktů ze 40 hektarů lepkavé kukuřice pěstované místními obyvateli… Je známo, že jen pro exportní plodiny plánuje okres Kim Bang v zimním období osázet 1 170 hektarů, což představuje téměř 60 % celkové osázené plochy, včetně: 425 hektarů okurek a 745 hektarů ostatních plodin. Podle paní Le Thi Phuong, vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Kim Bang, okres nařizuje obcím, aby se zaměřily na rozvoj tržních plodin, zejména těch s exportní hodnotou. Zároveň požaduje, aby se při tvorbě plánů věnovala pozornost řešením pro propojení produkce a spotřeby produktů. V současné době více než 60 % zemědělských servisních družstev v okrese poskytuje služby pro spotřebu zimních zemědělských produktů.
Fotografie: Thanh Nam
Propojení produkce a spotřeby ozimých plodin se v různých formách zavádí v lokalitách po celé provincii. Na mnoha místech podniky uzavírají smlouvy s agenty na realizaci výsadby a nákupu produktů. Během sezóny agenti zřizují produkční oblasti a nakupují produkty od farmářů přímo na okrajích polí za tržní ceny platné v době nákupu. Některá zemědělská servisní družstva udržují smlouvy s podniky, aby zajistila minimální cenu po celou sezónu a upravila ji, když tržní ceny vzrostou. V obci Chan Ly v okrese Ly Nhan podepsala dvě zemědělská družstva (Chan Ly a Tan Ly) smlouvy se soukromým podnikem Huynh Tuan, který se nachází v oblasti, na nákup produktů z 20 hektarů okurek na export. V této zimní sezóně byla minimální cena dohodnutá na začátku sezóny 10 000 VND/kg pro mladé okurky (4-6 cm), což je o 1 000 VND více než v předchozí sezóně. Pro usnadnění výrobního procesu podnik zálohuje 500 000 VND/sao (na semena), které budou odečteny z prodeje produktů. Nákupní jednotka ve spolupráci se Zemědělským družstvem zřizuje v době sklizně vážící stanice ve vesnicích a osadách. Pan Luong Van Tuan, ředitel soukromého podniku Huynh Tuan, uvedl: „Propojení produkce a spotřeby produktů přináší výhody jak lidem, tak podnikům. Zemědělci nemusí hledat místa k prodeji svých produktů, zatímco podniky mohou proaktivně řídit množství surovin určených ke zpracování podle exportních objednávek podepsaných s partnery.“
Ve skutečnosti se propojení pěstování a spotřeby ozimých plodin ukázalo jako vysoce efektivní v rozvoji produkce. V současné době prochází tímto propojením několik klíčových ozimých plodin v provincii, jako jsou okurky, dýně, lepkavá kukuřice a kukuřice cukrová. Zejména okurky určené na export byly v mnoha lokalitách identifikovány jako klíčový směr produkce ozimých plodin kvůli jejich mimořádně vysoké hodnotě, která dosahuje v průměru 8–10 milionů VND na akr na plodinu. Pro rozšíření produkční plochy a maximalizaci efektivity této plodiny je spotřeba produktů propojena se zpracovatelskými podniky. V současné době je v provincii 6 zpracovatelských podniků a zařízení spolu s několika podniky mimo provincii, které se zabývají produkcí a nákupem okurek na export. Plocha produkce okurek v provincii se proto v zimě stabilně pohybuje na 750–800 hektarech, přičemž více než 70 % plochy se využívá jako surovina pro exportní zpracování.
Pan Nguyen Hai Nam, vedoucí oddělení pro rostlinnou výrobu, ochranu rostlin a lesnictví (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), uvedl: „Místa v provincii si v podpoře rozvoje produkce prostřednictvím propojení vedou poměrně dobře. Zemědělci se smlouvami o propojení věnují větší pozornost produktivitě a kvalitě produktů. Zemědělský sektor nadále poskytuje poradenství, šíří informace a vytváří fóra na podporu obchodu s cílem dále posílit vazby mezi produkcí a spotřebou mezi podniky a zemědělci.“
Produkce ozimých plodin je uznávána jako faktor zvyšující hodnotu a generující významné příjmy pro lidi ve venkovských oblastech. Proto jsou zapotřebí efektivnější přístupy a řešení při plánování pěstebních oblastí a posilování vazeb mezi produkcí a spotřebou ozimých plodin.
Manh Hung
Zdroj
Komentář (0)