Flexibilita při odstraňování obtíží s vývozem rýže

Současné pozastavení dovozu rýže na Filipínách a v Indonésii od začátku září 2025 mělo určitý dopad na domácí trh. Podle hodnocení řídících orgánů, odborníků a podniků je však tento dopad pouze krátkodobý. Vietnamský rýžový průmysl má nyní solidní základy, pokud jde o kvalitu produktů, dodavatelský řetězec a exportní trh, což pomáhá udržovat stabilitu ve střednědobém a dlouhodobém horizontu.

Vyvážené rýžové produkty společnosti Vinh Phat Rice Company Limited ( An Giang ).

Na domácím trhu se v krátkodobém horizontu objevily určité potíže. V oblasti delty Mekongu zaznamenal trh pomalé transakce, obchodníci nakupovali opatrně, mnoho skladů nakupovalo jen střídmě. Zemědělci nabízeli vysoké ceny, ale objem transakcí byl nízký, zejména u voňavých odrůd rýže. Ceny rýže také kolísaly: poté, co klesly o více než 1 000 VND/kg, jakmile byla oznámena informace o dočasném pozastavení dovozu, se ceny zvýšily o přibližně 500 VND/kg díky návratu afrického trhu k dovozu a aktivaci národních rezerv. Hodnota vývozu byla navíc v krátkodobém horizontu ovlivněna poklesem světových cen rýže, zatímco Filipíny – trh, který představuje více než 40 % vietnamského vývozu rýže – dočasně pozastavily dovoz na 60 dní.

Ke stabilizaci trhu však přispívá mnoho pozitivních faktorů. Oddělení kvality, zpracování a rozvoje trhu ( Ministerstvo zemědělství a životního prostředí ) uvedlo, že letní a podzimní úroda byla téměř kompletně sklizena, rýže je dobré kvality a zásoby ve skladech mnoha obchodníků nejsou velké, což přispívá k udržení stabilních cen. Podzimní a zimní úroda se mezitím vysazuje podle plánu, což vytváří proaktivní předpoklady pro dodávky na konci roku. Na mezinárodním trhu zůstávají vietnamské exportní ceny rýže stabilně na vysoké úrovni. Konkrétně ceny 5% zlomkové rýže zůstaly v srpnu na 391–398 USD/tuna, což je více a stabilnější než v Thajsku a Indii, což Vietnamu pomáhá udržet si konkurenční výhodu.

Na domácím trhu si voňavé odrůdy rýže, jako je Jasmine, Dai Thom, Nang Hoa..., stále udržují vysoké a stabilní ceny. Speciální rýže, jako je Nang Nhen, Huong Lai, Nhat..., se v maloobchodních kanálech i nadále dobře prodávají a potvrzují tak pozici segmentu s přidanou hodnotou.

Někteří vývozci uvedli, že již v září si filipínští zákazníci objednávali rýži s okamžitým dodáním poté, co země ukončila zákaz dovozu. To ukazuje, že konzumní návyky Filipínců ohledně vietnamské rýže se v krátkodobém horizontu pravděpodobně nezmění.

Vietnamský rýžový průmysl však stále čelí velkému konkurenčnímu tlaku na mezinárodním trhu. Země jako Thajsko, Indie a Pákistán prosazují dotační politiku a podporu exportu. Ceny vietnamské rýže jsou přitom vyšší než u některých konkurentů, což ztěžuje udržení velkých, cenově citlivých zákazníků, jako jsou Filipíny a Indonésie.

Vzhledem k této situaci Ministerstvo zemědělství a životního prostředí proaktivně zavedlo řadu řešení s cílem zajistit stabilní produkci a export. Obce byly vyzvány k posílení ochrany bezpečnosti výroby, urychlení sklizně letní a podzimní úrody a k zasetí podzimní, zimní a podzimní úrody v roce 2025 podle plánu. Ministerstvo rovněž podporuje realizaci projektu „Udržitelný rozvoj pěstování 1 milionu hektarů vysoce kvalitní rýže spojený se zeleným růstem v deltě Mekongu“. Zároveň jsou podniky vyzývány k investicím do budování infrastruktury pro produkci, jako jsou sklady, zpracovatelské závody, a k uplatňování vědy a techniky pro posklizňovou konzervaci. Zaměřuje se také na podporu rozvoje vysoce kvalitní rýže, speciální rýže a rýže s nízkými emisemi.

Ministerstvo navíc aktivně podporuje budování značky vietnamské rýže na mezinárodním trhu posilováním vazeb mezi výrobou a spotřebou v celém hodnotovém řetězci a zintenzivněním jednání o dvoustranných a mnohostranných dohodách o karanténě, standardech kvality a bezpečnosti potravin.

Sdružení a podniky v tomto odvětví se rovněž vyzývají k posílení vazeb se zemědělci a družstvy s cílem zajistit stabilní nákupy, zejména v souvislosti s dočasným pozastavením dovozu z Filipín. Zároveň je nutné zintenzivnit poskytování informací o mezinárodních trzích a posílit podporu obchodu na alternativních trzích, jako je Ghana, Pobřeží slonoviny, Čína a EU, aby se kompenzoval pokles vývozu. Důležitými směry pro udržení dodavatelského řetězce jsou také proaktivní hromadění rýže a diverzifikace produktů, jako je bio rýže a rýže s nízkými emisemi.

Pan Pham Thai Binh, předseda představenstva společnosti Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, uvedl, že podnik, který se zaměřuje především na vysoce kvalitní rýži, dokončil letní a podzimní sklizeň a dočasné pozastavení dovozu na Filipíny výrazně neovlivnilo plán výroby.

Pan Tran Tan Duc, člen představenstva společnosti Southern Food Corporation, rovněž poznamenal, že po prudkém poklesu cen rýže v důsledku zpráv z Filipín a Indonésie se trh zotavil díky objednávkám z Afriky a politice aktivace národních rezerv.

Generální tajemník Vietnamské asociace rýžového průmyslu pan Le Thanh Tung uvedl, že Filipíny v posledních dvou měsících roku často zvyšují dovoz, aby se připravily na Tet, s očekávanou poptávkou přibližně 1 milion tun. Pokud bude nabídka z podzimně-zimní úrody dobře připravena, mohou vietnamské podniky tuto poptávku plně uspokojit a zároveň rozšířit trh do Afriky a na Blízký východ, kde poptávka po vysoce kvalitní rýži roste.

Pokud jde o domácí trh minulý týden, podle Institutu pro strategii a politiku v zemědělství a životním prostředí byla cena jasmínové rýže v Can Tho minulý týden 8 200 VND/kg, což je pokles o 200 VND/kg; podobně cena rýže OM 18 klesla o 200 VND/kg na 6 500 VND/kg; cena rýže IR 5451 byla 6 200 VND/kg a cena ST25 byla 9 500 VND/kg.

Podle aktualizace Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie An Giang jsou ceny některých druhů čerstvé rýže nakupované obchodníky následující: rýže IR 50404 za 5 000 - 5 100 VND/kg; rýže OM 380 za 5 600 - 5 800 VND/kg; rýže OM 5451 kolísá v rozmezí 5 900 - 6 000 VND/kg; rýže OM 18 za 5 600 - 5 800 VND/kg a Nang Hoa za 6 000 - 6 200 VND/kg; Dai Thom 8 za 5 700 - 5 800 VND/kg...

Pokud jde o rýžové produkty na maloobchodním trhu v An Giangu, běžná rýže stojí 13 000 - 14 000 VND/kg; dlouhozrnná voňavá rýže 20 000 - 22 000 VND/kg; jasmínová rýže 16 000 - 18 000 VND/kg; běžná bílá rýže 16 000 VND/kg, rýže Nang Hoa 21 000 VND/kg; rýže Huong Lai 22 000 VND/kg; tchajwanská voňavá rýže 20 000 VND/kg; rýže Soc se obvykle pohybuje kolem 17 000 VND/kg; rýže Soc Thai stojí 20 000 VND/kg; japonská rýže stojí 22 000 VND/kg...

Cena surové rýže IR 504 se pohybuje mezi 7 700 a 7 850 VND/kg, hotové rýže IR 504 mezi 9 500 a 9 700 VND/kg; surové rýže OM 380 se pohybuje mezi 8 500 a 8 600 VND/kg; hotová rýže OM 380 se pohybuje mezi 8 800 a 9 000 VND/kg.

U vedlejších produktů se cena všech druhů pohybuje mezi 7 200 a 9 000 VND/kg. Cena sušených otrub se pohybuje mezi 8 000 a 9 000 VND/kg.

Podle Vietnamské potravinářské asociace se cena 5% zlomkové voňavé rýže tento týden pohybovala v rozmezí 450 až 455 dolarů za tunu, což je pokles oproti 455 až 460 dolarům za tunu před týdnem.

Na asijském trhu s rýží vzrostly thajské exportní ceny na třítýdenní maximum díky silnějšímu bahtu. Thajská 5% zlomková rýže se nabízela za 355 až 365 dolarů za tunu, což je nejvíce od 21. srpna, ve srovnání s 355 dolary za tunu minulý týden, uvedli obchodníci s odvoláním na silnější baht. Jedinou výraznou podporou byly další nákupy před vánočními zásilkami, uvedl jeden z obchodníků.

V Indii se ceny 5% zlomkové parboiled rýže tento týden pohybovaly v rozmezí 367 až 371 dolarů za tunu, což je beze změny oproti minulému týdnu. Ceny 5% zlomkové bílé rýže v Indii se tento týden pohybovaly v rozmezí 361 až 366 dolarů za tunu.

Poptávka se zlepšuje, protože indická rýže se obchoduje se slevou ve srovnání s dodávkami z jiných asijských zemí, uvedl obchodník v Novém Dillí.

Bangladéš mezitím v rámci svého letního programu nákupu rýže pro rok 2025 nakoupil rekordní množství potravin. Navzdory bohaté sklizni, stabilnímu dovozu a dostatečným rezervám domácí ceny rýže nadále rostou.

baotintuc.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/linh-hoat-go-kho-xuat-khau-gao-post882063.html