Ovoce ve skupině „nejlepších na světě“ se pěstuje po celém Vietnamu.

(Dan Tri) - Grapefruit není jen lahodný a snadno se jí, ale je také řazen mezi nejlepší ovoce pro zdraví, jak uvádí známý kulinářský web.

V seznamu „20 nejlepších druhů ovoce“, který zveřejnil slavný kulinářský web BBC Good Food, se grapefruit umístil na 9. místě a předčil tak mnoho známých druhů ovoce, jako je papája, granátové jablko, hrozny nebo švestky.

Zvláštní je, že toto ovoce se ve Vietnamu široce pěstuje, má dostupnou cenu a je snadno k dostání.

Známé ovoce, levné, ale velmi výživné

Grapefruit se ve Vietnamu pěstuje na mnoha místech (Foto: Huu Nghi).

Vietnam má příznivé klimatické podmínky pro pěstování grapefruitů. Od severu k jihu se vyskytují slavné odrůdy grapefruitů, jako například Dien ( Hanoj ), Doan Hung (Phu Tho), Phuc Trach (Ha Tinh), Da Xanh, Nam Roi (Západní region)... Díky rozmanitosti odrůd je grapefruit oblíbený u mnoha lidí a pravidelně se používá v každodenních jídlech.

Podle údajů Ministerstva zemědělství Spojených států (USDA) obsahuje polovina středního grapefruitu (asi 120 g) pouze 41 kalorií, ale poskytuje téměř 64 % doporučené denní dávky vitamínu C. Grapefruit navíc obsahuje také vitamín A, vlákninu, draslík, vápník a mnoho zdraví prospěšných antioxidantů.

Jaké jsou výhody konzumace grapefruitu?

Posilujte imunitní systém

Grapefruit je bohatým zdrojem vitamínu C, který pomáhá imunitnímu systému fungovat efektivněji. Dostatečný příjem vitamínu C může zmírnit příznaky a zkrátit trvání běžných infekcí, jako je nachlazení.

Grapefruit je oblíbené ovoce (Foto: Tu Anh).

Podpora trávení

Vláknina v grapefruitu pomáhá podporovat trávení a snižuje riziko onemocnění, jako je zácpa, pálení žáhy a vředy.

Zpomalte proces stárnutí

Grapefruit je bohatý na antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Některé studie také ukázaly, že extrakt z grapefruitu může snížit tvorbu sloučenin, které způsobují stárnutí pokožky, jako jsou vrásky a ztráta elasticity.

Pomáhá kontrolovat hmotnost

Vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií dělají z grapefruitu vhodnou volbu pro lidi držící dietu. Konzumace grapefruitu vám pomůže cítit se sytí po dlouhou dobu, omezí chutě a přispívá k efektivní kontrole hmotnosti.

Dobré pro oči

Vitamín A v grapefruitu ve formě beta-karotenu je nezbytný pro zrak. Dostatečný příjem vitamínů A a C navíc pomáhá zpomalit proces věkem podmíněné makulární degenerace.

Podpora prevence rakoviny

Některé odrůdy grapefruitu, například růžový grapefruit, obsahují lykopen, silný antioxidant, o kterém se předpokládá, že snižuje riziko rakoviny prostaty.

Má antibakteriální vlastnosti

Esenciální oleje extrahované z grapefruitu mohou podle studií publikovaných v posledních letech inhibovat růst některých kmenů škodlivých bakterií a hub.

Snižte riziko chronických onemocnění

Flavonoidní sloučeniny v grapefruitu, jako je naringin a naringenin, mají protizánětlivé a antioxidační účinky a bylo prokázáno, že snižují riziko srdečních onemocnění, cukrovky a několika dalších chronických onemocnění.

Buďte opatrní při konzumaci grapefruitu, pokud užíváte léky.

Navzdory mnoha výhodám může grapefruit a grapefruitová šťáva ovlivňovat účinnost některých léků, zejména těch, které se používají k léčbě vysokého krevního tlaku, poruch srdečního rytmu, léků snižujících cholesterol (statiny), sedativ nebo léků proti úzkosti.

Je to proto, že některé sloučeniny v grapefruitu mění způsob, jakým tělo metabolizuje léky, což vede ke zvýšeným hladinám léku v krvi a riziku předávkování. Lidé, kteří užívají léky, by se proto měli před pravidelnou konzumací grapefruitu nebo pitím grapefruitové šťávy poradit se svým lékařem.

Zdroj: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-trong-nhom-tot-nhat-the-gioi-duoc-trong-khap-viet-nam-20251003082454157.htm