Švestky a broskve ze severozápadního Vietnamu hemží shon a čekají na svou cestu na jih, aby oslavily Tet (lunární Nový rok).

S blížícím se lunárním Novým rokem se podél státní dálnice č. 6 v okresech Moc Chau a Van Ho ( provincie Son La ) začíná objevovat řada stánků prodávajících broskvové květy na Tet (lunární Nový rok). Většina projíždějících turistů se zastavuje, aby si koupila svazky švestkových květů a broskvových větviček, naložila je do svých vozidel a odvezla zpět do nížin, kde s sebou přinesla „jaro“ severozápadního Vietnamu.

Od začátku prosince se Giàng A Khố a jeho manželka (z vesnice Pa Chè, obec Vân Hồ, okres Vân Hồ) každé ráno probouzejí brzy a statečně překonávají mlhu, aby přepravili své domácí produkty z domova do zemědělského města Mộc Châu, které je cestou prodávají zákazníkům.

Hmongové ve Van Ho a Moc Chau pilně obsluhují své stánky a představují jedinečnou kulturu horské oblasti. Foto: Khanh Linh

Pan A Kho se podělil: „Každý rok kolem prosince, když se začíná ochlazovat a zelenina roste svěží a zelená, ji s manželkou přivezeme na prodej podél státní dálnice číslo 6. Každá domácnost tady dělá totéž; jakoukoli zeleninu nebo brambory, které vypěstují, nebo jakákoli zvířata, která chytí v lese, přivezou sem na prodej. Čím blíže je Tet (lunární Nový rok), tím rušnější je nákupní a prodejní atmosféra. Hořčičné listy a čínské zelí se prodávají za 10 000 dongů za svazek.“

Kromě svazků zeleniny a košíků brambor je charakteristickým rysem Tetu hojnost větviček broskvových a švestkových květů, které lidé v horách aranžují podél státní silnice.

„Letos se Tet (lunární Nový rok) opozdil, takže už před svátkem vykvetlo mnoho broskvových květů, takže cena broskvových květů je o něco nižší než v předchozích letech, ale nijak výrazně se neliší. Cena se stále pohybuje od 150 000 do 500 000 VND za větev. V posledních letech pěstitelé broskví kvůli poptávce na trhu svazují i menší větvičky broskví a švestek, aby mohli obsloužit zákazníky. Každý svazek stojí 20 000 až 30 000 VND,“ řekl pan Giang A Kho.

Tyto kamiony přivážejí „jaro“ severozápadního Vietnamu dolů do nížin. Foto: Khanh Linh.

Prodej zeleniny, ovoce a broskví během Tetu (lunárního Nového roku) poskytl jeho rodině značný dodatečný příjem. V dobrých dnech si vydělají 1–2 miliony dongů, zatímco v horších dnech si stále vydělají několik set tisíc dongů. A Kho a jeho manželka odhadují, že v roce 2023 si jejich rodina vydělala prodejem broskví a zeleniny během Tetu přes 40 milionů dongů.

Kromě květů švestek a broskví, které evokují sváteční atmosféru svátku Tet v horách, jsou v této době v sezóně i jahody Moc Chau, které se prodávají za ceny od 100 000 do 300 000 VND/kg v závislosti na odrůdě.

Stánky podél státní dálnice 6

Paní Phan Thi Hue (turistka z Hanoje ) se podělila: „Toto je moje první návštěva čtvrti Van Ho, ale stánky podél státní silnice č. 6 na mě opravdu udělaly dojem. Květy broskví a švestek jasně evokují atmosféru Tetu. Tentokrát jsem také využila příležitosti a koupila si domů nějakou zeleninu, jahody a květy broskví.“

Hořčičné listy a čínská brokolice, jejichž cena se pohybuje kolem 10 000 VND za svazek, jsou oblíbené u turistů. Foto: Khanh Linh

V rozhovoru s novináři pan Thai Ba Sinh, vedoucí oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Van Ho v provincii Son La, uvedl: „V současné době se v okrese Van Ho stále nachází asi 500 hektarů různých druhů broskví, soustředěných ve dvou obcích Long Luong a Van Ho podél státní dálnice č. 6. Z toho letos plocha broskví pěstovaných pro květiny představuje více než 200 hektarů a tato plocha může být letos sklizena pro účely svátku Tet.“

Podle pana Sinha jsou kromě broskví a švestek oblíbenými produkty turistů z nížin také hořčičné listy a čínské zelí, charakteristické pro Mongy v horách.

Zdroj