3 nudle Miền a závod o povýšení instantních nudlí.

VHO – Spotřebitelé stále více požadují kvalitnější zážitky a hodnotu od praktických produktů. Tento trend aktivně pohání závod o vylepšení instantních nudlí, v němž si 3 Miền Noodles volí jinou cestu a je průkopníkem ve vývoji technologie bohatých vývarů.

Průkopník trendu bohatých a chutných vývarů.

V období od roku 2013 do roku 2016, kdy většina instantních nudlí ve Vietnamu stále používala primárně kořenící sáčky na bázi prášku nebo oleje, začala společnost 3 Miền Noodles zkoumat modely vývoje chutí používané na předních trzích s nudlemi, jako je Japonsko, Jižní Korea a Thajsko.

Od té doby značka investovala do vývoje technologie vývarů, aby nudlím dodala hloubku chuti. Namísto pouhého okamžitého záblesku chuti byl vývar zkoumán tak, aby poskytoval bohatý a komplexní zážitek, přirozený pocit, výraznou dochuť a zajistil harmonii celkového pokrmu.

Zástupci společnosti 3 Miền uvedli, že původní myšlenka vycházela z metody vaření čerstvých surovin, jako je maso, kosti a krevety, a následného použití moderní technologie ke koncentraci esence do sáčku vývaru.

Podle výzkumu závisí kvalita vývaru do značné míry na surovinách a metodách zpracování. Ingredience, jako je maso, kosti a krevety, jsou pečlivě vybírány ze zdrojů, které splňují normy bezpečnosti potravin, aby byla zajištěna čerstvost a konzistentní chuť.

Proces vaření na mírném ohni replikuje tradiční metody výroby vývarů, aby se z ingrediencí získala maximální přirozená sladkost a zároveň se zachovala nejvyšší nutriční hodnota. Tento proces trvá mnoho hodin, během kterého se esence destiluje do koncentrátu vývaru a vytváří se „duše“ jeho bohaté a výrazné chuti.

Je pozoruhodné, že příprava vývaru zahrnuje nejen proces vaření na mírném ohni, ale také přesný poměr ingrediencí, teplotu a pořadí kroků, aby byla zajištěna harmonická rovnováha chuti a nutriční hodnoty.

Nedávno společnost 3 Miền uvedla na trh verzi s instantními nudlemi 2X s dvojnásobnou chutí díky zdvojnásobení množství ingrediencí, což uživatelům vytváří výraznější chuťový zážitek.

Zdvojnásobte množství krevetového a masového vývaru – zdvojnásobte bohatou chuť!

Diverzifikujte produkty tak, aby vyhovovaly vietnamskému vkusu.

Kromě investic do technologií sleduje instantní nudle 3 Miền také strategii diverzifikace produktů s klíčovou hodnotou „Kvintesence vietnamské kuchyně “. Namísto pouhého rozšíření menu o běžné příchutě značka znovu vytváří známé vietnamské kulinářské chutě prostřednictvím svých koncentrovaných vývarových balíčků.

Mezi nimi 3 Miền Special Spicy Sour Shrimp Noodles zaujmou svou bohatou pikantní a kyselou chutí a výraznou krevetovou dochutí. 3 Miền Beef Stew s aromatickými bylinkami nabízí bohatý vývar v kombinaci s výraznou vůní bylin.

Instantní nudle 3 Miền s dvojnásobným vývarem – dvojnásobným množstvím krevet a masa – jsou důvěryhodnou volbou spotřebitelů.

Nová konkurence v odvětví instantních nudlí.

Podle mnoha odborníků z oboru se zlepšování uživatelské zkušenosti stalo prominentním směrem rozvoje trhu s polotovary, protože spotřebitelé se stále více zajímají o kvalitu chuti a autentický pocit blízký tradičně připravovaným pokrmům.

Technologie vývarů je považována za jeden z klíčových „kontaktních bodů“ pro vytvoření diferenciace na trhu. S nudlemi 3 Miền dlouhodobá investice do chuti a chuťového zážitku ukazuje ambici překročit tradiční definici instantních nudlí a uspokojit stále sofistikovanější kulinářské potřeby moderních spotřebitelů.

Instantní nudle 3 Miền vyrábí společnost Uniben Joint Stock Company - přední vietnamský podnik v oblasti potravin a nápojů, který vlastní 3 moderní továrny splňující evropské standardy a renomované značky jako 3 Miền, REEVA, BONCHA, JOCO a ABBEN.

Zdroj: https://baovanhoa.vn/kinh-te/mi-3-mien-va-cuoc-dua-nang-tam-mi-an-lien-233366.html