Vietnamská jídla lákají hosty na Festivalu přátelství v Soulu 2024

Stánek s vietnamským jídlem na festivalu přátelství v Soulu v roce 2024 zapůsobil na mnoho korejských i mezinárodních hostů.

Vietnamské stánky s jídlem lákají mnoho lidí.

Ve dnech 24. až 26. května se na náměstí Gwanghwamun v Soulu (Jižní Korea) konal Soulský festival přátelství 2024, kterého se zúčastnili diplomatické zástupci a lidé z více než 70 zemí, kteří v současné době žijí, pracují a studují v Koreji.

Metropolitní vláda Soulu vyhlásila „Soulský festival přátelství 2024“ jako globální událost oslavující rozmanité kultury z celého světa s tématem „Soul a svět prostřednictvím kultury“.

Na festivalu si návštěvníci mohou vychutnat tradiční pokrmy, dezerty, kulturní vystoupení, turistické informace, filmy a mnoho dalších kulturních aktivit z více než 70 zemí světa. Jedná se o festival s největším počtem zúčastněných zemí od pandemie Covid-19.

Zejména na letošní akci, která se koná podél potoka Cheonggye, organizační výbor připravil mnoho stánků s tradičními pokrmy ze 46 zemí a také zónu K-food s tradičními korejskými pokrmy, kde si návštěvníci mohou ochutnat chutě kuchyní z celého světa.

Vietnamský stánek s občerstvením představuje pokrmy, které Korejci již znají, jako je hovězí pho a smažené jarní závitky. Hovězí pho má vyváženou chuť mezi bohatostí hovězího masa, vůní nudlí pho v kombinaci se slanými, sladkými a lehkými prvky koření a kyselou a svěží chutí čerstvého citronu, což přispívá ke stimulaci čichu a chuti hostů.

Sofistikovanost a bohatost vietnamské kuchyně vyžaduje od šéfkuchaře vhodné koordinační techniky a zručné kombinace hlavních ingrediencí, aby ji mohl úspěšně realizovat. Lahodné chutě hovězího pho a smažených jarních závitků ohromily mnoho korejských i mezinárodních hostů. Pokrmy připravují a zpracovávají zaměstnanci vietnamských zastoupení v Koreji.

Speciální hudební vystoupení na festivalu přátelství v Soulu 2024.

Soulský festival přátelství je každoroční kulturní událost, která se koná od roku 1996. Zástupci města Soul uvedli, že se budou snažit, aby se Soulský festival přátelství stal místem, kde si lidé mohou přímo v Soulu užít kouzlo světa; zároveň bude také místem, kde se zahraniční občané žijící v Koreji mohou podělit o kulturu své země a propagovat ji.

Zdroj: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html