Farmář v Kien Giangu vlastní 12 hektarů high-tech chovu krevet, chytá více než 200 tun a dosahuje zisku desítek miliard.

Průmyslový chov krevet je v současnosti jedním z produkčních modelů, který přináší vysokou ekonomickou hodnotu, pomáhá zvyšovat příjmy lidí a významně přispívá k ekonomickému růstu okresu Kien Luong (provincie Kien Giang ).

V poslední době Kien Luong zavádí mnoho řešení pro rozvoj průmyslového chovu krevet v souladu se svým stávajícím potenciálem.

Hlavní město průmyslového chovu krevet

Kien Luong je považován za hlavní město průmyslového chovu krevet v provincii Kien Giang. Průmyslový chov krevet v okrese tvoří 60,7 % rozlohy a 66 % produkce průmyslových krevet v celé provincii. V poslední době se průmyslový chov krevet v okrese poměrně rychle rozvíjí a dosahuje poměrně vysoké efektivity.

Do konce roku 2023 dosáhne průmyslová plocha pro chov krevet v celém okrese 2 800 hektarů se 120 zemědělskými domácnostmi a 4 podniky s celkovou produkcí 28 892 tun.

Plocha high-tech průmyslového chovu krevet dosahuje 884 hektarů, s 65 domácnostmi a 4 zemědělskými podniky, s průměrným výnosem 20–25 tun/ha/plodinu, produkcí 15 600 tun, což představuje přibližně 54 % celkové produkce průmyslového a poloprůmyslového chovu krevet v okrese v roce 2023.

Aby se usnadnila výroba podnikům a domácnostem, okres se od roku 2017 až do současnosti zaměřil na investice do dokončení infrastruktury, která má sloužit rozvoji odvětví chovu krevet.

Konkrétně Kien Luong vyhloubil 29 kanálů pro zásobování akvakulturou vodou o délce 37,5 km; zpevnil 2 náspy o délce 110,34 km; opravil 17 propustků a 2 náspy; investoval přibližně 22 miliard VND do 54,77 km vedení středního napětí a 12,32 km vedení nízkého napětí pro průmyslový chov krevet; a zajistil tak dostatečné dodávky elektřiny pro akvakulturu a průmysl zpracování mořských plodů.

Zemědělci v obci Duong Hoa (Kien Luong) používají v průmyslovém chovu krevet špičkové technologie, aby dosáhli vysoké ekonomické hodnoty.

Okres koordinoval s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang a souvisejícími odděleními a pobočkami dokončení infrastruktury akvakulturní oblasti v obci Binh Tri.

Okresní ekonomický odbor koordinuje s provinčními funkčními odděleními organizaci seminářů, školení, vývoj témat a projektů a replikaci efektivních produkčních modelů intenzivního a superintenzivního chovu krevet. Díky tomu si domácnosti chující krevety osvojí základní technické postupy, odvážně aplikují vědu a technologie na produkci a efektivita se stále více zvyšuje.

Paní Lam Ngoc Tuyet - majitelka high-tech krevetí farmy Khuyen Chi v obci Binh An (Kien Luong) uvedla: „Farma má produkční plochu 12 hektarů se 14 rybníky, kde se ve 2–3 fázích chovají high-tech krevety s bílými nohami. Roční produkce krevet dosahuje 200 tun.“

Průmyslový model chovu krevet přináší poměrně vysokou ekonomickou efektivitu, podniky a domácnosti zabývající se chovem krevet vydělávají desítky miliard VND na úrodě.

Počáteční investiční náklady jsou však poměrně vysoké. Aby se toto povolání rozvíjelo, podniky a domácnosti zabývající se průmyslovým chovem krevet skutečně potřebují podporu a usnadnění ze strany místních obyvatel při získávání bankovního kapitálu a také dokončení infrastruktury v zemědělských oblastech, což by omezilo riziko onemocnění.

Udržitelná řešení pro chov krevet

Realita ukazuje, že průmyslový chov krevet v okrese Kien Luong se rozvinul, ale neodpovídá místnímu potenciálu.

Tempo rozšiřování zemědělské plochy podle plánu je stále pomalé, plocha přidělená podnikům není využita naplno a finanční zdroje některých podniků nejsou dostatečně silné na rozvoj výroby.

Do infrastruktury pro průmyslový chov krevet nebyly řádně investovány a neexistuje mnoho politik na podporu efektivní produkce. Na druhou stranu je situace s chorobami krevet stále složitější a vyskytují se po celý rok, zejména v průmyslovém chovu.

Ceny materiálů, krmiv, léčiv a vodních chovů rostou, zatímco cena komerčních krevet je již mnoho let nízká. Udržování high-tech průmyslového modelu chovu krevet proto čelí mnoha obtížím.

Podle vedoucího ekonomického oddělení okresu Kien Luong, Nguyen Huu Thanha, bude okres v nadcházejícím období investovat do modernizace elektrické sítě a zavlažovacích systémů, budování koncentrovaných zemědělských ploch a oddělených systémů zásobování vodou a odvodňování pro zemědělské oblasti, aby se dosáhlo vysoké efektivity a udržitelnosti rozvoje průmyslového a poloprůmyslového chovu krevet, zejména superintenzivního modelu chovu krevet.

Okres podporuje transfer a aplikaci pokročilé vědy a techniky, povzbuzuje lidi k odvážnému uplatňování vědy a techniky ve výrobě, zejména ekologicky šetrných a biologicky bezpečných modelů.

Reorganizovat výrobu směrem k formování produkčních skupin, jako jsou superintenzivní klastry pro chov krevet, konsolidovat, zlepšovat a zkvalitňovat provoz družstev a družstevních skupin směrem k koncentrované produkci za účelem výměny zkušeností, vzájemné pomoci ve výrobě a vyhnutí se individuální, roztříštěné a neefektivní produkci.

Kien Luong vytváří příznivé podmínky pro zemědělce, aby měli přístup ke bankovnímu kapitálu, a mohli investovat a reinvestovat do rozvoje průmyslového chovu krevet; zároveň mobilizuje a povzbuzuje výrobce a dodavatele krmiv a veterinárních léčiv pro vodní produkty, aby investovali přímo do zemědělských podniků...

Zdroj