Zlatá sezóna na rýžových a krevetových polích.

V prvních dnech nového roku farmáři v oblastech Ca Mau, kde se pěstují krevety a rýže, zrychlují sklizeň.

Zemědělci sklízejí rýži na pozemcích určených k chovu krevet pomocí mechanizovaného vybavení. Foto: VNA.

Příznivá úroda s dobrými cenami i snadným odbytem ještě více oživila atmosféru na polích během období sklizně.

Pro rok 2025-2026 bude v provincii Ca Mau na půdě určené k pěstování krevet osázeno přes 90 000 hektarů rýže; z toho severní oblast Ca Mau tvoří více než 47 000 hektarů, soustředěných v obcích Vinh Phuoc, Phuoc Long, Hong Dan, Vinh Loc a Ninh Thanh Loi; jižní oblast Ca Mau tvoří přes 43 000 hektarů, včetně obcí Bien Bach, Tri Phai, U Minh a Khanh An. Mnoho brzy osetých ploch již bylo sklizeno s poměrně vysokými výnosy a zbývající plodiny rýže dozrávají, což slibuje úspěšnou sklizeň.

Když se na začátku roku 2026 vrátíte do obce Phuoc Long (provincie Ca Mau), můžete být svědky radosti a nadšení místních obyvatel. Na rýžových polích se zlatavé stonky rýže ohýbají pod tíhou sklizně a slibují další úspěšnou úrodu s bohatou sklizní a dobrými cenami.

Podle farmáře Nguyen Van Trunga z osady Long Hai se jeho rodina připravuje na sklizeň jednoho hektaru rýže ST s velkými očekáváními bohaté úrody. Letošní produkce byla příznivá, rýže se dobře rozvíjí a obchodníci vykupují veškerou produkci a slibují úspěšnou sklizeň.

Podle pana Nguyen Van Trunga se od doby, kdy jeho rodina začala hospodařit na základě modelu krevet a rýže, jejich ekonomika výrazně zlepšila. Zpočátku na tento model přešlo jen několik domácností, ale později, když viděli jeho udržitelné výhody, přešla na něj většina lidí v oblasti. Zejména od doby, kdy se v Phuoc Long „zakořenila“ odrůda rýže ST, se ekonomické výhody pro lidi ještě zvýšily.

V současné době se cena čerstvé rýže na poli v prvních dnech sklizně pohybuje v rozmezí 8 700–8 900 VND/kg, což je méně než ve stejném období loňského roku, ale stále na úrovni, která zemědělcům zajišťuje zisk po odečtení nákladů. Díky vysokým výnosům a sníženým výrobním nákladům v důsledku omezeného používání hnojiv a pesticidů dosahují zemědělci po odečtení nákladů průměrného zisku přibližně 3–5 milionů VND na công (1 000 m2) v závislosti na pěstované odrůdě rýže.

Podle farmáře Quana Tronga Toana z osady Long Hai se farmářům daří urychlovat sklizeň díky příznivému počasí. Obchodníci také aktivně nakupují rýži kvůli jejím krásným, vysoce kvalitním a pevným zrnům.

„V této sezóně moje rodina obdělávala přes 3 hektary rýže ST, takže doufáme v prosperující svátky Tet než obvykle díky dobré sklizni a dobrým prodejním cenám. Ve srovnání s jinými odrůdami rýže ST je méně náchylná k škůdcům a chorobám, má rozumnou cenu a je oblíbená u obchodníků, což zajišťuje, že zemědělci každou sezónu dosahují zisku,“ sdělil pan Toan.

Po mnoho let efektivní kombinace pěstování rýže a krevet nejen pomáhala zemědělcům zvyšovat jejich příjem na jednotku obdělávané půdy, ale také vytvářela příznivé prostředí pro prosperitu chovu krevet. Střídání rýže a krevet se ukázalo jako pozoruhodně efektivní, nejen zvyšuje příjem na jednotku obdělávané půdy, ale také produkuje čisté a ekologicky šetrné zemědělské produkty.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Ca Mau se výnosy rýže na půdě určené k chovu krevet v posledních letech udržely na relativně vysoké úrovni díky tomu, že zemědělci proaktivně uplatňují komplexní škálu vědeckých a technických pokroků, zejména ekologických zemědělských postupů vhodných pro střídání slaných a sladkovodních podmínek.

V průběhu let, kromě příznivých přírodních podmínek, geografických výhod a lidských zdrojů, sehrál zemědělský sektor a místní orgány klíčovou roli v proaktivním plánování harmonogramů výsadby, výběru adaptabilních odrůd rýže a efektivním předpovídání a sdělování informací souvisejících s produkcí. To přispělo k úspěšným sklizním.

Stabilní a slibné ceny rýže na začátku sezóny 2026 dále motivují farmáře k sebevědomému pokračování v produkci a k ​​tomu, aby se v budoucnu zavázali k modelu pěstování krevet a rýže.

Pro zvýšení efektivity a zajištění udržitelného rozvoje modelu chovu rýže a krevet se provincie Ca Mau orientuje na ekologické a organické metody propojené se spotřebitelským trhem. Zemědělský sektor se zaměřuje na budování koncentrovaných produkčních oblastí, uplatňování synchronizovaných technických procesů a přísnou kontrolu kvality vstupů a výstupů; zároveň podporuje vydávání kódů oblastí pěstování, kódů rybníků a zavádí sledovatelnost, čímž postupně vytváří uzavřený hodnotový řetězec.

Současně se provincie zaměřuje na rozvoj kolektivní ekonomiky v produkci rýže a krevet. Bylo založeno mnoho zemědělských družstev, která fungují jako most mezi farmáři a podniky při nákupu, zpracování a spotřebě produktů. Prostřednictvím těchto družstev farmáři dostávají technickou podporu, vstupní materiály a garantovaný prodej produktů za stabilní ceny, což zmírňuje problém „vysoké sklizně vedoucí k poklesu cen“.

Na polích kombajny urychlují sklizeň zrající rýže. Na řece čekají lodě, aby rýži zvážily. Podél silnic čekají obchodníci, aby ji po zpevněných trasách mohli přepravit do továren. Díky dobře rozvinuté infrastruktuře pomohly betonové a asfaltové silnice urychlit obchod se zbožím pro lidi, zejména v lokalitách se silným říčním charakterem, jako je provincie Ca Mau.

Úspěch bohatých sklizní pomohl zemědělcům dosáhnout stabilního života. Rozhodující je, že správné vedení ze všech úrovní vlády při identifikaci klíčových plodin vhodných pro místní charakteristiky vedlo ke správnému směru a vysoké ekonomické efektivitě.

Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/mua-vang-tren-canh-dong-tom-lua-20260108070054942.htm