
Pan Tran Thanh Binh sklízí kachní vejce pro trh Tet. Foto: Nguyen Hung
S celkovým hejnem přibližně 2 800 nosnic a snáškou 65–70 % dodávají domácnosti pana Tran Thanh Binha a pana Tran Van Vanga, kteří žijí v osadě Long Hung 2, denně na trh přibližně 2 000 vajec. Pan Tran Thanh Binh, který se chovu kachen věnuje již více než 30 let, uvedl, že kromě zajištění produkce vajec pro trh před Tetem (lunárním Novým rokem) jeho rodina také proaktivně plánuje produkční cyklus po Tetu. Po sklizni vajec po Tetu kachny současně od 10. do 15. dne prvního lunárního měsíce svlékají (tzv. „línání“), aby regenerovaly své síly a připravily se na nový, snáškovější cyklus. Proces svlékání obvykle zahrnuje snížení krmných dávek, zkrácení doby osvětlení a doplnění vhodné výživy pro urychlení procesu svlékání, a to přibližně do 4–6 týdnů.
Navzdory rostoucím vstupním nákladům a kolísavým cenám si rodina pana Binha s dlouholetými zkušenostmi, pílí a proaktivním duchem vydělává přibližně 300 000–400 000 VND denně. I když zisk zatím není vysoký, udržení stabilního hejna a zajištění stálého příjmu zůstává v současné situaci klíčové. Kromě toho, že pan Binh shromažďuje zkušenosti během mnoha let hospodaření, také proaktivně vyhledává nové informace a techniky a vybírá ty vhodné pro specifické podmínky jeho rodiny. Veterinární pracovníci z oddělení navíc pravidelně kontrolují situaci s onemocněními, sledují počet drůbeže a provádějí očkování v souladu s předpisy, což lidem poskytuje klid při jejich produkci.
V okrese My Thoi mnoho domácností chová kachny na produkci vajec ve velkém měřítku, což významně přispívá k zásobování trhu potravinami. Ukázkovým příkladem je pan Dang Phu Thanh z osady Tay An. On a tři další farmáři přidali 6 000 kachen, rozšířili své hejno a uplatňují přísné postupy péče a prevence nemocí, aby zajistili stabilní produkci vajec. Podle pana Thanha je pro zajištění stálé produkce vajec nutné kachny krmit od rána do přibližně 16 hodin každý den v kombinaci s nutričními doplňky a posilujícími látkami, které zajistí kvalitní vejce. „Zásoba je obvykle dostatečná během Tetu (lunárního Nového roku) a ceny vajec také rostou, takže život farmářů je v podstatě stabilní,“ sdělil pan Thanh.
Kromě chovu kachen jsou místní farmáři dobře připraveni na trh Tet i s dalšími hospodářskými zvířaty. V modelu chovu masného skotu chová pan Nguyen Van Dau, žijící v osadě Trung Hung, 5 kusů skotu samčího plemene, převážně kříženců francouzského plemene. O stádo je pečlivě postaráno, krmivo se skládá převážně z trávy, kukuřičných stonků a fermentovaných rýžových otrub. Podle pana Daua trvá odchov francouzského křížence 18–24 měsíců a při prodeji dosahuje hmotnosti přibližně 500 kg až téměř 1 tuny. I když prodejní cena není tak vysoká jako v předchozích letech, tento model stále pomáhá jeho rodině udržovat si stabilní příjem, aniž by vyžadoval mnoho půdy nebo práce.
Mezitím pěstitelé ananasu v osadě Thoi An A efektivně aplikují techniky pěstování kukuřice pro trh Tet. Podle pana Vo Van Khaie, obyvatele osady Thoi An A, jsou pěstitelé kukuřice po úspěšném ekologickém pěstování kukuřice nyní velmi nadšení, protože produkt je vysoce kvalitní, má stabilní trh a je ziskový. Předseda lidového výboru okresu My Thoi, Vuong Mai Trinh, uvedl: „V závislosti na podmínkách v každé oblasti mají lidé různé metody hospodaření a chovu hospodářských zvířat. Okres nařídí příslušným oddělením, aby i nadále podporovala zemědělce a postupně se směřovala k inteligentnímu a modernímu zemědělství .“
Zemědělci v okrese My Thoi proaktivně a flexibilně připravují hospodářská zvířata a drůbež na trhy k lunárnímu Novému roku v roce 2026, čímž zajišťují bezpečné a vysoce kvalitní dodávky potravin.
NGUYEN HUNG
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/my-thoi-vao-vu-tet-a476270.html







Komentář (0)