Po silném dešti a povodni mají rybáři z Nghe An velký úlovek mořských krevet.

Podle zkušeností rybářů se po odeznění bouře nebo tropické deprese mořská hladina opět uklidní a zprůhlední a krevety se objevují ve velkém množství. V těchto dnech se rybáři v pobřežní oblasti Quynh Luu těší na zahájení sezóny lovu krevet. Foto: Thanh Phuc

Od úsvitu se na pláži Quynh Bang rozproudilo, rybáři se scházeli, aby lovili krevety. Letos po povodni silné sluneční svit způsobilo, že se krevety hodně rozmnožily a unášely se blízko břehu. Foto: Thanh Phuc

Nástroj na hrabání krevet jsou velké hrábě na krevety s okrajem a průměrem ústí 40–50 cm, připevněné k 2–3 m dlouhé tyči. Síť na hrábě má hustá oka a je dlouhá téměř 1 m. Foto: Thanh Phuc

Když jedou k moři, lidé táhnou vozík dozadu. V hluboké vodě musí lidé k „ruoc“ používat chůdy. Foto: Thanh Phuc

Když jsou krevety těžké, vozík se odtáhne ke břehu a krevety se nasypou do košů nebo nádrží. Ve dnech, kdy je krevet hodně, trvá rybářům asi 45–60 minut, než naberou těžkou várku krevet. Foto: Thanh Phuc

Nguyen Huu Thuoc, rybář v obci Quynh Bang, řekl: „Mořské krevety jsou k dispozici po celý rok, ale sezóna pro jejich lov podél pobřeží je pouze od 6. do 9. lunárního měsíce. Krevety nejsou k dispozici každý den, ale závisí na přílivu a odlivu. Pokud je voda čistá, vyplavou na břeh a rybáři je mohou vykopat. Pokud je voda kalná, zůstanou na moři a my musíme k jejich lovu použít lodě.“ Foto: Thanh Phuc

Profesionál te vybírá krevety pouze z povrchu, takže jsou čisté a bez jakýchkoli dalších nečistot. Po prvním vytažení se čerstvé růžové krevety te třpytí na slunci. Foto: Thanh Phuc

Letošní úlovek krevet je dobrý a ceny vysoké, takže rybáři jsou velmi nadšení. Někdy může každý rybář ulovit 80–100 kg krevet, což vynese příjem 1–1,2 milionu VND denně. Foto: Thanh Phuc

Obchodníci z celého světa se sjíždějí pro krevety. Cena krevet se pohybuje od 12 000 do 15 000 VND/kg. Obchodníci vykupují všechny krevety, které uloví. Pan Nguyen Van Dung, nákupčí krevet z Quang Binh, řekl: „Každý den kupuji přes 10 tun krevet na výrobu krevetové pasty a krmiva pro ryby.“ Foto: Thanh Phuc

Existují domácnosti, které krevety neprodávají, ale zpracovávají je na mnoho dalších produktů, jako například: sušení mořských krevet na export, solení na krevetovou pastu, páchnoucí krevety... Foto: Thanh Phuc

Zdroj: https://baonghean.vn/nang-to-sau-mua-lu-ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ruoc-bien-post277718.html