Růstová platforma založená na lokálních silných stránkách

(GLO) – Díky výhodám půdy a hojnosti zemědělských surovin se oblast Gia Lai postupně transformuje a zpracovatelský průmysl se stává jedním z klíčových odvětví podporujících hospodářský růst.

Oblast bohatá na suroviny

Gia Lai vlastní zemědělskou půdu o rozloze téměř 850 000 hektarů, která je příznivá pro rozvoj klíčových průmyslových plodin s vysokou ekonomickou hodnotou. V roce 2024 dosáhne produkce kávy přibližně 312 050 tun zrn, z čehož bude exportováno přibližně 240 000 tun, zbývající produkce bude sloužit především 86 zařízením na výrobu a zpracování kávy s celkovou kapacitou 11 800 tun/rok, přičemž míra zpracování kávového prášku dosáhne 23,4 %. Produkce kaučuku bude činit přibližně 78 590 tun latexu, které bude sloužit 15 zařízením na výrobu a zpracování kaučuku s celkovou kapacitou 88 000 tun/rok. Produkce nudlí bude činit přibližně 1,6 milionu tun čerstvých nudlí, míra zpracování maniokového škrobu ze surových zdrojů manioku v provincii dosáhne 55,42 %. Produkce cukrové třtiny je více než milion tun cukrové třtiny, která obsluhuje 2 továrny na zpracování rafinovaného cukru, míra zpracování rafinovaného cukru ze surovin z cukrové třtiny je 100 %. Produkce kešu ořechů je přibližně 34 800 tun, míra zpracování je 100 %. Kromě surových kešu ořechů v provincii dovážejí domácí výrobní jednotky suroviny pro zpracování také z Afriky...

V roce 2024 dosáhne produkce kávy v Gia Lai přibližně 312 050 tun zrn, z čehož bude exportováno přibližně 240 000 tun. Foto: Vu Thao

V období 2024–2025 bude investováno a modernizováno mnoho nových zpracovatelských závodů, zejména: Thanh Thanh Cong Gia Lai One Member Co., Ltd. zvýší kapacitu cukrovaru z 6 000 tun cukrové třtiny/rok na 8 000 tun cukrové třtiny/rok; závod na zpracování krmiv pro zvířata – Dien Hong Gia Lai Joint Stock Company (kapacita 15 000 tun/rok), závod na zpracování kamene (kapacita 25 000 ^m3 ) a závod na výrobu nepálených cihel Tien Tuong (kapacita 3 miliony cihel/rok). Kromě toho budou stabilně fungovat i závody na výrobu ovocných šťáv, které zvýší kapacitu a přispějí k obohacení struktury průmyslového zpracování v provincii.

Pan Nguyen Hoang Phuoc - zástupce ředitele cukrovaru An Khe - uvedl: „V sezóně lisování 2024-2025 továrna nakoupí téměř 2,1 milionu tun cukrové třtiny, přičemž produkce cukru dosáhne 244 483 tun všech druhů (recyklovaný, rezavý, hnědý cukr). Podle plánu na sezónu lisování 2025-2026 plánuje továrna nakoupit přibližně 2,4 milionu tun cukrové třtiny; očekává se, že to do rozpočtu přispěje částkou přibližně 250 miliard VND. S orientací na rozvoj společnost nadále investuje kapitál, investuje do aplikace vědy a techniky k mechanizaci pěstování cukrové třtiny, péči o ni a hnojení cukrové třtiny, aby se zvýšila produktivita cukrové třtiny; podporuje přeměnu neefektivních plodin na cukrovou třtinu.“ Během produkční sezóny bude společnost nakupovat cukrovou třtinu podle tržní ceny... „Spolu s podporou kapacity lisování cukrové třtiny plánuje společnost postavit továrnu na etanol, která bude využívat melasu z cukrovaru k výrobě alkoholu; zvýšit kapacitu elektrárny na biomasu z 95 MW na 135 MW. Průmyslový klastr z cukrové třtiny, cukru a elektřiny po uvedení do provozu včas zpracuje veškerou cukrovou třtinu pro zemědělce, sníží ztráty cukrové třtiny po sklizni, dobře regeneruje kořeny cukrové třtiny, pomůže udržovat stabilní a udržitelnou efektivitu pěstitelů cukrové třtiny; přispěje do rozpočtu částkou přesahující 500 miliard VND,“ informoval pan Phuoc.

Výkup cukrové třtiny v cukrovaru An Khe. Foto: Nguyen Diep

Z pohledu řízení průmyslu zhodnotil pan Pham Van Binh, ředitel odboru průmyslu a obchodu: Díky potenciálním výhodám oblastí s bohatými surovinami provincie vytvořila továrny na zpracování zemědělských produktů, čímž vytvořila úzké propojení mezi průmyslem a zemědělstvím, mezi lokalitami a vytvořila hnací sílu pro udržitelný rozvoj.

To je také výhodou pro snížení nákladů na přepravu surovin a zvýšení zisků u klíčových produktů provincie. Počáteční formování průmyslových klastrů vytvořilo prostor pro provoz továren; technická infrastruktura průmyslových klastrů získala investiční pozornost. Odtud efektivně využívají výhody regionu a vytvářejí mnoho různých produktů, rozmanitých designem, kvalitou a stále více hluboce zpracovávaných, aby se zvýšila přidaná hodnota vyvážených zemědělských produktů.

Gia Lai má mnoho slavných značek kávy. Foto: Vu Thao

Dlouhá cesta s mnoha výzvami

Pan Phan Van Khac, zástupce ředitele továrny na výrobu maniokového škrobu Gia Lai, uvedl: „V situaci velmi nízkých cen surovin prodejní cena produktů stále více klesá, produkty jsou skladem a spotřeba je pomalá, což vede k tomu, že pěstitelé manioku negenerují zisk, a proto přecházejí na jiné plodiny. V důsledku toho se oblast pěstování stále více zužuje a suroviny pro další sklizeň nejsou k dispozici. Závislost na čínském trhu (který představuje více než 90 % prodaného manioku) navíc způsobuje mnoho obtíží, což znemožňuje rozvoj vietnamského trhu s maniokem. Logistické náklady tvoří vysoký podíl exportních cen, což vede k obtížné konkurenci s thajskými moučnými výrobky.“

Podle pana Khaca musí podniky pro stabilizaci oblastí s nerostnými surovinami a rozvoj spotřebitelských trhů koordinovat budování a rozvoj udržitelných oblastí s nerostnými surovinami koncentrovaným směrem, postupně mechanizovat (stroje na sázení a sklizeň čerstvých nudlí); posilovat výzkum, aplikaci a transfer odrůd s vysokým výnosem a obsahem škrobu, dobrou odolností vůči škůdcům a chorobám, krátkou dobou vegetace, vhodných pro meziplodinovou výrobu, aby poskytly suroviny pro zpracovatelské závody, aby mohly pracovat na maximální kapacitu.

Zároveň investovat do výzkumu a vývoje moderních zpracovatelských technologií s cílem snížit výrobní náklady a vytvořit produkty s přidanou hodnotou, jako jsou produkty z maniokového škrobu. Výzkum zaměřený na plné využití odpadních produktů z výroby maniokového škrobu, jako je bahno a hedvábné skořápky, k výrobě biohnojiv, získávání škrobu z dužiny... To pomůže produktu expandovat a vstoupit na evropské, americké a halal trhy...

Moderní linka na zpracování mléka ve společnosti Nutifood Cao Nguyen Nutrition Food Joint Stock Company. Foto: Vu Thao

Přestože má zpracovatelský průmysl v provincii Gia Lai mnoho výhod, stále čelí mnoha výzvám, jako je nízká míra mechanizace v zemědělství, která způsobuje vysoké náklady na suroviny a snižuje konkurenceschopnost produktů. Podpůrná odvětví a agrolesní zpracovatelský průmysl se rozvíjejí neudržitelně, propojení hodnotových řetězců je málo a hluboké zpracování je omezené. Například ačkoliv se produkce kaučuku zvyšuje, produkty jsou pouze krep a latex, které nevytvářejí vysoce hodnotné spotřební produkty. Zpracovatelské podniky jsou většinou malé a střední, s omezeným kapitálem a průměrnou technologií, zatímco přístup k úvěrům stále čelí mnoha překážkám. Kvalifikovaná pracovní síla tvoří velmi malou část struktury práce a vzdělávání není jednotné, což nesplňuje požadavky na vysoce kvalitní lidské zdroje pro moderní zpracovatelské závody. Hlavními překážkami jsou problémy s infrastrukturou, meziregionální dopravní spojení, pomalá implementace systémů průmyslových parků a klastrů, nedostatek pozemků a kapitálu na vyklízení pozemků. Podpora investic, zejména v klíčových odvětvích, jako je káva, kaučuk a pepř, je stále nízká ve srovnání s potenciálem.

Aby bylo dosaženo cíle průmyslového růstu ve výši 10,9 %, což by přispělo k dosažení tempa růstu hrubého domácího produktu (HRDP) ve výši 8,06 %, Ministerstvo průmyslu a obchodu seznámilo podniky s obchodní výkonností a vypracovalo výrobní plány pro každý hlavní průmyslový produkt. V roce 2025 se usiluje o odhadovanou produkci rafinovaného cukru 350 000 tun (nárůst o 6,22 % oproti roku 2024); produkce ovocných šťáv se odhaduje na 40 000 tun (2,21krát více než v roce 2024); produkce tapiokového škrobu se odhaduje na 245 000 tun (nárůst o 23,29 % oproti roku 2024); produkce MDF se odhaduje na 45 000 ^m3 (nárůst o 31,1 % oproti roku 2024); mikrobiální hnojiva se odhadují na 40 000 tun (nárůst o 4,1 % oproti roku 2024); Zpracování mléka se odhaduje na 42,3 milionu litrů (o 3,3 % více než v roce 2024)...

Investice do zpracování přispějí ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů. Foto: Vu Thao

Podle ředitele odboru průmyslu a obchodu je klíčovým průmyslovým odvětvím provincie hluboké zpracování zemědělských produktů s využitím místních surovin, takže se průmysl nadále zaměřuje na rozvoj hlubokého zpracování klíčových zemědělských produktů provincie, které v současnosti vykazují nízkou míru hlubokého zpracování, jako je pepř, káva, kaučuk, lesnické produkty a ovocné produkty...

Aby bylo dosaženo cíle průmyslového růstu, musí Gia Lai synchronně řešit faktory související s dokončením infrastruktury průmyslových parků a klastrů, s prioritou přilákání projektů pro hluboké zpracování klíčových produktů; zvýšením využití mechanizace a špičkových technologií v zemědělské výrobě; úzkým propojením zemědělců, podniků a úřadů za účelem stabilizace oblastí s nerostnými surovinami; zaměřením na vzdělávání kvalifikovaných pracovníků, rozvojem lidských zdrojů ve zpracování; zavedením specifických investičních pobídek a mechanismů úvěrových pobídek pro zpracovatelské podniky; posílením podpory obchodu, rozšířením trhů a postupným vytvářením samostatných značek pro zpracované produkty Gia Lai.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/nen-tang-tang-truong-tu-the-manh-dia-phuong-post329953.html