Více než 40 km od centra Hanoje se vesnice Quang Phu Cau (okres Ung Hoa) stala turistickou atrakcí, která přitahuje velkou pozornost domácích i zahraničních turistů. Toto místo je proslulé nejen svými unikátně uspořádanými vonnými tyčinkami, ale také tím, že je to stoletá vesnice, domov řemeslníků, jako je paní Nguyen Thu Phuong, majitelka výrobního závodu Tu Bi Huong, jedna z těch, kteří se snaží udržovat a rozvíjet tradiční vesnici výroby vonných tyčinek.

Zapojil se do výroba kadidla Paní Phuong má od dětství více než 13 let zkušeností s výrobou a zhotovováním svazků vonných tyčinek pro domácí trh a vývoz do zahraničí.
Paní Phuong řekla: „První lidé, kteří mě seznámili s výrobou kadidla a naučili ji, byli moji rodiče. Už od dětství chodili do hor shánět ingredience na výrobu kadidla. Zpočátku rodiče ingredience na výrobu kadidla hlavně vyměňovali. Pak se moje matka rozhodla naučit se tradiční řemeslo výroby kadidla. Už od dětství jsem často následovala svou matku, abych se naučila vyrábět kadidlo. Profese výroby kadidla mě přitahuje stále více a více a je také důvodem, proč se tomuto povolání věnuji od té doby až dodnes.“
Výrobní závod paní Phuong v Tu Bi Huong vyprodukuje průměrně asi jednu tunu surovin pro výrobu kadidla měsíčně. Dříve se v jejím závodě vyrábělo převážně ručně, ale v posledních letech se díky investicím do nových strojů a technologií zvýšila efektivita a produktivita, což uspokojuje domácí poptávku a umožňuje export do zemí, jako je Indie, Malajsie atd.

Zejména podnik paní Phuong je také první jednotkou ve vesnici Quang Phu Cau, kde se vyrábí kadidlo, jejíž 8 produktů dosáhlo čtyřhvězdičkové certifikace OCOP.
S hrdostí se podělila: „V roce 2021 mi jeden zákazník nařídil, abych přinesla produkty do soutěže v programu OCOP. Tehdy jsem přinesla čtyři produkty: skořicové kadidlo, kadidlo z agarového dřeva, bylinné kadidlo a kadidlo z mýdlových plodů. Každý produkt jsem přinesla k testování, abych porotcům dokázala, že kadidlo je bezpečné a neobsahuje toxické látky. Po účasti v soutěži OCOP se o tradičních produktech mého rodného města začaly dozvídat noviny. Po nějaké době se o jedinečných tradičních produktech mého rodného města dozvědělo mnoho lidí ve Vietnamu i zahraničních turistů. Myslím, že nejdůležitější je důvěra zákazníků v mou značku.“

Aby paní Phuong a její rodina dosáhli současných výsledků, museli projít mnoha obtížemi. Konkrétně když v mladém věku začínala podnikat, jejím největším problémem v té době byl nedostatek zkušeností, kapitálu a lidských zdrojů. Sdílela: „Výběr mladých lidí znamená, že mají málo zkušeností a často se rychle odradí, ale starší lidi musíme přesvědčit a respektovat jejich dovednosti.“
Výroba a obchodní aktivity ne vždy probíhaly hladce. Paní Phuong vzpomínala: „Během prvních 6 let po svatbě jsem založila továrnu na kadidlo a vyvážela jsem ho do Indie, Malajsie a některých dalších zemí. V té době jsem neměla jasnou představu o situaci.“ mezinárodní trh, takže byly chvíle, kdy produkty nebyly skladem, někdy se produkty zpožďovaly, nebo byly chvíle, kdy se zvýšila cena surovin, byl nedostatek pracovníků... S vášní pro tradiční řemesla jsem se snažil udržet a naučit se více způsobů, jak míchat rozmanité chutě, jako například: skořice, kadidlo, čínská medicína, kanár,...".

V kontextu stále silnější digitální transformace se změnil i rodinný obchodní model paní Phuong, aby se přizpůsobil trhu a potřebám zákazníků.
Paní Phuong nejen přibližuje své produkty zákazníkům prostřednictvím přímých kanálů (agenty, supermarkety, obchody), ale také prostřednictvím e-commerce platforem, jako jsou Shopee, Lazada atd., aby zákazníkům přiblížila jejich zážitky.
Paní Phuong je zástupkyní mladých řemeslníků ve vesnici Cau Bau a s vášní se zabývá výrobou vonných tyčinek. Ona a mnoho dalších řemeslníků ve vesnici stále ve dne v noci vyrábějí kvalitní vonné tyčinky, aby je mohli nabídnout zákazníkům.
Pro paní Phuong je obsluha zákazníků zdrojem štěstí a hrdosti. Díky spojení ekonomického rozvoje s řemeslnou turistikou ve vesnici přitahuje kadidlo v Quang Phu Cau stále více pozornosti domácích i zahraničních turistů.

Jak bambus stárne, vyrůstají nové výhonky. Řemeslníci jako paní Phuong doufají, že budoucí generace budou i nadále vážit, zachovávat a rozvíjet tradiční krásu řemeslných vesnic svého rodného města.
Zdroj
Komentář (0)